商品レビュー

とても処理が良くて、素晴らしい状態で料理することが出来ました。ありがとうございました。

柔らかくて味があり、大変美味しかったです。単独であまり出回わらない部位だと思いますが、一つから注文できるのはよいですね。

ほかの業者さんより価格が安く、状態も良好です。パエリアに使用しています。

ソーセージのスライスも大活躍でしたが、こちらも違う用途で重宝しました。書かれていますが、かなり細かいので、チャーハンやパスタ、ミネスローネと幅広く活用できました。ただ細かい割にピリ辛さはしっかり感じました。

脂も程よくなっており、美味しかったです。柵ごとにこまめに仕入れできるのもよいですね。

大小混じりなので大きいものはピザに、小さいものはエッグカッターで薄切りして干した。干しキノコにしてはもどす時間が少なくて済み、香りもアップする。

大根餅を作ろうと浮き粉やタピオカ粉を揃えていたけど、これで十分。結局使わなくなった大根は蒸し干し大根にバケラッタ。

フグ好きがグズるので、干しフグを作った。ピチットシートでは時間がかかるので食品乾燥器で8時間。飴色の干しフグに変身。日本海側で売っているサバフグ干物より上等な干物は、フグ好きの腹に収まってしまったけど。

色を見て「大丈夫かな？」と一瞬思ったけれど、赤いトマトには退場してもらいたいほどの味。キュウリが無くても彩に「？」マークで使える。作った人、偉い！

実山椒がここで買えるとは思っていなかったので嬉しい。冷凍しておけば年中楽しめるのでワクワクする。手始めは煮アナゴにしよう。

国産の商品をこの価格で、さばきの手間が省けるのがありがたいです。さばきもきれいで、頭、骨も納品していただけます。

殻が柔らかく、身離れは悪いのですが、とにかく味がしっかりしています。ほぐし身で調理するならこの商品一択です。少し手間はかかりますが、たっぷり使える価格帯で助かります。

ブランド名のインパクトも強く、話のタネになります。みずみずしい明太子の身は、あごだしの旨味を感じさせてくれます。

鮮度抜群で美味しく頂きました。独特の食感も心地よいです。今回は刺身の他に、軽く漬けにして大和芋を海苔でくるんでカツオ巻き！

脂の乗りも最高で、刺身、塩焼き、なんでも美味しかったです。

養殖ブリは良く注文しますが、養殖ブリで一番美味しいと感じました。脂の乗りも最高で、とても気に入りました。

在庫があるときは、いつも注文させていただいております。いつもだしを取り、味噌汁にさせていただいております。鮮度も良く、大型のタイのアラも入っており、カマだけでも十分価値があります。

フォワグラのスカロップが1キロ、このポーションの価格はありがたいです。以前はかなり高かったため。

サラダに使うから軟らかいのがいいなと思って。デザートの飾りには日持ちするペパーミントがいいけれど、今回はこれを「クスクス」に入れて。美味しくてお洒落です。いい香りのするサラダが出来上がり。

海老、ホタテ、サーモンなど、魚介にディルは欠かせない。でも高い時が多い。だから、訳あり（笑）の時を狙う。ココのお値引き品はマジお得、良心的、安心して手を伸ばせる。

新鮮でぎっしり詰まってます。一度に使えないですが、けっこう日持ちします。色がよくて、いろいろな料理に使ってます。

とても状態が良くて美味しかったです。また使用したいとおもいます。

解凍せずに、焼くだけなのでいいですね。1人前なら半分でも十分な量ですね。

美味しいので、何度もリピートしてます。毎日の味噌汁に使ってます。

出汁取り用に購入。長さが約1メートルもあり、折るの苦労しましたが、美味しい出汁がたっぷり取れました。中落ちも、かなりの量がとれました。

赤身も大トロも美味い！本マグロも美味かったが、私はこっちの方が好みですね。

500gで2200円ぐらいというのは非常に助かります。粒も小さすぎるわけではないので、使い勝手よかったです。

養殖真鯛ですが、脂ギトギトということもなく、程よくのっていて美味しいです。2キロサイズくらいになると兜も食べごたえがあり、煮付け、塩焼きなど、映えます。

そこまでアクも強くなく、棒状なので使いやすい。千切り、すりおろし、落とし揚げなど、幅広く使えます。

かなり薄めのスライス。チップ多め。端材なのでしょうがないですけどね。カルパッチョやサラダなどが無難かと。お刺身はちょっときびしい。