食用色素

食用色素は、食品に色調を与えるための添加物で、合成色素と天然色素に分けられます。合成色素は12種類あり、石油由来のナフサからできています。天然色素は主に植物から抽出され、アカキャベツやクチナシなどが原料となっています。使用の際にはごく少量を水に溶かし、お菓子の生地やクリームなどの色付けにお使いください。

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食用色素 商品一覧

  • 税抜価格 180 円/pc


    税込価格
    194 円/pc

    粉末タイプの色素です。少量のお水に溶かして様子を見ながらお菓子やお料理に着色してください。

    / pc


    粉末タイプの色素です。少量のお水に溶かして様子を見ながらお菓子やお料理に着色してください。


  • 税抜価格 180 円/pc


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    194 円/pc

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  • 税抜価格 180 円/pc


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