業務用の葉物の仕入れなら八面六臂
葉物 本日の商品一覧
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- 産地
- 群馬県ほか
- 入量
- 180-200g位
- 入数
- 1玉
- 税抜価格
- 220 円/玉
- 税込価格
- 237 円/玉
コスレタスとも呼ばれています。レタスの仲間ですが、葉が巻かず、立った状態で成長するレタスです。ロメインというのはローマの意味で、もともとはエーゲ海のコス島が原産なのでコスレタスと言われています。葉は縦に長く、シャキシャキとした食感が特徴です。スティックサラダとして食べられることが多いですが、生サラダ、レタスの代わりに炒め物なども食感を生かした料理にご利用ください。
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- 産地
- 長野県
- 入数
- 1玉
- 税抜価格
- 138 円/玉
- 税込価格
- 149 円/玉
新鮮なレタスをカットすると白い乳状の液体が出てきます。ポリフェノールの一種で、レタスの語源となったラテン語で「牛乳」を意味していて、名前の語源となっています。
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- 産地
- 長野県
- 入量
- 200-280g位
- 入数
- 1玉
- 税抜価格
- 68 円/玉
- 税込価格
- 73 円/玉
非結球型のレタスで、サニーレタスに比べると苦味が少なく、生サラダはもちろん、炒めてもお召し上がりになれます。ぜひこの機会にご利用ください。
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- 産地
- 長野県ほか
- 入量
- 150-190g位
- 入数
- 1玉
- 税抜価格
- 154 円/玉
- 税込価格
- 166 円/玉
非結球型のレタスで、サニーレタスに比べると苦味が少なく、生サラダはもちろん、炒めてもお召し上がりになれます。業者と提携しシーズンを通して一定の価格でご案内致します。サイズ大きめのLサイズをご用意。数に限りがございますので、予め御了承ください。
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- 産地
- 長野県
- 入量
- 0.6-1kg位
- 入数
- 1玉
- 税抜価格
- 408 円/玉
- 税込価格
- 440 円/玉
葉はアントシアニン系の色素のため、茹でると色が抜けてしまいます。そのまま生サラダでのお召し上がりをおすすめします。彩を飾るアイテムとしてご利用いただくと見た目にも華やかさを演出できます。
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- 産地
- 長野県
- 入量
- 0.8-1.2kg位
- 入数
- 1玉
- 税抜価格
- 428 円/玉
- 税込価格
- 462 円/玉
葉はアントシアニン系の色素のため、茹でると色が抜けてしまいます。そのまま生サラダでのお召し上がりをおすすめします。彩を飾るアイテムとしてご利用いただくと見た目にも華やかさを演出できます。
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千葉県山武郡、平山さんからの山ほうれん草です。作型はハウス栽培で作っています。ハウスは自作で今は250棟。ハウス栽培だと作型に偏りが出て、肥料の偏りが出やすくなりますが、こまめに土壌検査を実施して作物によってバランスを整えています。土壌消毒は薬剤などに頼らず太陽熱消毒。殺菌、殺虫剤も極力使用せず、特栽レベルの栽培をしています。味もしっかりとした味わいでアク味が少なく、とても食べやすいです。市場を通さず産地と直接をすることによりお求めやすい価格でのご案内です。
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- 産地
- 宮城県
- 税抜価格
- 164 円/pc
- 税込価格
- 177 円/pc
/ pc アクが少ないのでサラダに向いています。生のまま食べても美味しい品種で、茎も細く、柔らかくサラダに適した商品です。
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茨城県より直送のベビーリーフミックスです。一般的な水耕栽培のベビーリーフと違って露地栽培ですので、ひとつひとつにしっかりと味が乗っています。その上農薬不使用ですので葉っぱの生命力が強く簡単には萎びません。単なる色みだけではなく、サラダとして味わえる本物のベビーリーフです。安心安全の有機JAS認定。市場を通さないでコストをカットした分を値段に反映いたしました。
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千葉県山武郡、平山さんからの空芯菜です。作型はハウス栽培で作っています。ハウスは自作で今は250棟。ハウス栽培だと作型に偏りが出て、肥料の偏りが出やすくなりますが、こまめに土壌検査を実施して作物によってバランスを整えています。土壌消毒は薬剤などに頼らず太陽熱消毒。殺菌、殺虫剤も極力使用せず、特栽レベルの栽培をしています。味もしっかりとした味わいでアク味が少なく、とても食べやすいです。市場を通さず産地と直接をすることによりお求めやすい価格でのご案内です。茎のなかが空洞でシャキシャキした歯ざわりがあり、加熱するとほんのりとぬめりが出ます。油と相性がよく中華で使用するのが一般的ですが、食感が良いので創作料理にご利用ください。
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- 産地
- 福岡県
- 入量
- 100g位
- 税抜価格
- 378 円/束
- 税込価格
- 408 円/束
/ 束 福岡県JA筑前あさくらでつくられる、博多万能ねぎ。万能といわれる通り、生で良し、煮て良し、薬味に良し。どんな料理にも合う万能野菜です。
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- 産地
- 千葉県
- 入量
- 0.9-1kg位
- 税抜価格
- 470 円/束
- 税込価格
- 507 円/束
定番商品は毎日お求めやすい価格で。B品規格です。正規品はA品をご利用ください。太さはまちまちです。大小混ざる場合があります。
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- 産地
- 茨城県ほか
- 入数
- 10束入
- 税抜価格
- 1,148 円/袋
- 税込価格
- 1,239 円/袋
/ 袋 徳用10束入り。強い香りと旨味が特徴。中華には欠かせない野菜です。炒めものに最適の一品です。この機会に是非お試しください。
新着商品レビュー
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白菜(4玉サイズ)
380 円/玉(税抜)
一時期からするとだいぶ安くなりました。大きさも十分だし、虫食いなどもなく、助かります。 -
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茨城露地ベビーリーフ(アカカラシナ)(有機圃場)
780 円/pc(税抜)
見た目、味、香り、サラダに適した葉物。オリーブオイルに塩で十分。 -
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九条ねぎ
300 円/pc(税抜)
青味を生かして芝エビと山芋を丸いライスペーパーで巻いて焼いてみた。間違って取り寄せた四角いライスペーパーで春巻き風にしても面白いかも。九条葱は京女のように三文高いかな? -
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京壬生菜
217 円/pc(税抜)
洗ってザクザク切り塩をして水分をいくらか出したら、紀州梅味の浅漬け出汁で京風壬生菜漬けに。次は古漬けにしても良いかも。 -
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豆苗
123 円/pc(税抜)
茎を切り取った後の根をスポンジごと水やりしていたら新しい芽が伸びてきた。元と同じようには育たないだろうけど台所のマイクロ・畑。 -
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赤キャベツ(8玉サイズ)
378 円/玉(税抜)
新鮮でぎっしり詰まってます。一度に使えないですが、けっこう日持ちします。色がよくて、いろいろな料理に使ってます。 -
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茨城露地ベビーリーフ(アカカラシナ)(有機圃場)
395 円/pc(税抜)
思った以上にたくさん入っていますし、味もしっかりしていて、量・質ともに満足です。 -
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ほうれん草(有機圃場)
198 円/pc(税抜)
お浸しが食べたくなると購入。昔のようにアクが強くないので食べやすい。シンプルisベスト。但しオカカと醤油にはこだわるけれど。 -
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赤水菜
198 円/束(税抜)
はじめて赤い水菜を食べたけど、普通の水菜よりもナッツ?感があって、うまみが強く感じた。うまい。 -
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レタス(丸B)(12玉位サイズ)
1,290 円/箱(税抜)
ロールキャベツならぬレタスミルフィーユに。12リットル圧力鍋に5玉は入り、レタスは毎日追加。一箱も消化できるか心配したけど楽勝。最後は残りをジューサーでトロトロにして「飲むレタス・スープ」に。 -
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博多万能ねぎ(AM)
378 円/束(税抜)
安価なものを模索するも、結局博多万能ねきに落ち着いてしまう。やはりレベルが高いです。 -
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空芯菜(FG)
100 円/pc(税抜)
炒め物などがメインですが、お浸しにしたりしても美味しくいただけます。あまり日持ちしない食材なので注意です。
こんな商品もあります。
ご利用ガイド
八面六臂は、スマートフォンやパソコンから簡単に発注ができる業務用総合食材通販サイトです。
お買い物の流れについて
STEP1
新規登録

住所や連絡先など、買い物に必要な情報を入力します。
STEP2
お支払い方法の設定

ご希望の決済方法をお選びください。
STEP3
商品をカートに入れる

ログインし、一覧から商品をカートに入れてください。
STEP4
カート確認画面へ進む

カート確認画面で発注数量や納品日を確認してください。
STEP5
発注完了

問題なければ、発注確定ボタンを押すと発注完了です。
STEP6
商品の発送

ご注文の商品を発送しますので到着までお待ち下さい。
よくある質問について
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何時から何時までに発注すればいいですか?(掲載終了とは何ですか?)
当社サービスは、業務用飲食店向けのECサイトであるため、一般的なECサイトと違って、水産商品や青果商品などについては、一日でも早く鮮度の高い商品を納品するために、当日入荷した商品を当日中に納品する形にしています。
そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません(一部の商品については、
入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください)。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。
なお、在庫している商品など、WEBサイトで数量選択ボタンが表示されている商品については、24時間いつでも購入可能です。午前4時半までに発注いただければ、当社営業日の場合、その当日中にお届けいたします。当社営業日(納品可能日)については営業カレンダーに準じます。 -
クレジットカードは使えますか?
当社サイトでは、クレジットカード決済をご利用いただくことが可能です。
飲食店アカウントのお客様については、掛け払い決済(Paid決済)とクレジットカード決済の2種類から選択いただくことができます。また一般消費者のお客様については、クレジットカード決済のみに対応しております。
なお、小売店や法人でも飲食店営業許可をとっていない場合は、一般消費者としてお申し込みください。また、コンビニ後払いや着払い発送は当社では承っておりません。ご了承ください。 -
配送エリアと配送費はどのようになっていますか?
配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県(一部地域を除く)になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円(税抜)です。
なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。 -
配送納品時間や場所を指定もしくは変更はできますか?
商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。
なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。 -
不良品があった場合、赤伝対応はどのような流れになりますか?
誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。
商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
お客様の声
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
配送エリアと配送費
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【主な配送エリア】
・東京都
東京都23区、八王子市、立川市、武蔵野市、三鷹市、青梅市、府中市、昭島市、調布市、町田市、小金井市、小平市、日野市、東村山市、国分寺市、国立市、福生市、狛江市、東大和市、清瀬市、東久留米市、武蔵村山市、多摩市、羽村市、西東京市など
・埼玉県
さいたま市、川越市、川口市、所沢市、飯能市、蕨市、戸田市、草加市、八潮市、三郷市、越谷市、春日部市、狭山市、朝霞市、和光市、新座市、志木市、富士見野市、ふじみ野市、入間市、上尾市など
・神奈川県
川崎市、横浜市、大和市、鎌倉市、藤沢市、相模原市、茅ヶ崎市など
・千葉県
千葉市、松戸市、市川市、船橋市、習志野市、浦安市など


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