ホロホロ鳥(パンタード)

ホロホロ鳥は、「Pintade(パンタード)」と呼ばれ、灰青色の食用鳥です。特に、フランス全土で飼育されており、臭みやクセが少なく、「ロティ(オーブンで焼く)」や「サルミ(オーブンで焼いたものを煮込む)」、「フリカッセ(煮込む)」といった料理法で、フレンチ料理ではよく利用されます。

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ホロホロ鳥(パンタード) 商品一覧

  • 産地
    フランス

    入量
    400-600g位

    入数
    2本

    税抜価格 2,380 円/kg


    税込価格
    2,570 円/kg

    ホロホロ鳥はパンタードと言われ、キジ科に属していて肉性もキジに似ています。野性味があるにも関わらず、特有のにおいや癖がありません。肉の柔らかさも好まれる要因の一つです。

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    ホロホロ鳥はパンタードと言われ、キジ科に属していて肉性もキジに似ています。野性味があるにも関わらず、特有のにおいや癖がありません。肉の柔らかさも好まれる要因の一つです。


  • 産地
    フランス

    入量
    400g位

    入数
    2本

    税抜価格 750 円/pc


    税込価格
    810 円/pc

    ホロホロ鳥はパンタードと言われ、キジ科に属していて肉性もキジに似ています。野性味があるにも関わらず、特有のにおいや癖がありません。肉の柔らかさも好まれる要因の一つです。

    入荷無し


    ホロホロ鳥はパンタードと言われ、キジ科に属していて肉性もキジに似ています。野性味があるにも関わらず、特有のにおいや癖がありません。肉の柔らかさも好まれる要因の一つです。


  • 産地
    フランス

    入量
    400g位

    入数
    2本

    税抜価格 798 円/pc


    税込価格
    861 円/pc

    ホロホロ鳥はパンタードと言われ、キジ科に属していて肉性もキジに似ています。野性味があるにも関わらず、特有のにおいや癖がありません。肉の柔らかさも好まれる要因の一つです。

    入荷無し


    ホロホロ鳥はパンタードと言われ、キジ科に属していて肉性もキジに似ています。野性味があるにも関わらず、特有のにおいや癖がありません。肉の柔らかさも好まれる要因の一つです。


  • 産地
    フランス

    入量
    400g位

    入数
    2本

    税抜価格 798 円/pc


    税込価格
    861 円/pc

    ホロホロ鳥はパンタードと言われ、キジ科に属していて肉性もキジに似ています。野性味があるにも関わらず、特有のにおいや癖がありません。肉の柔らかさも好まれる要因の一つです。

    入荷無し


    ホロホロ鳥はパンタードと言われ、キジ科に属していて肉性もキジに似ています。野性味があるにも関わらず、特有のにおいや癖がありません。肉の柔らかさも好まれる要因の一つです。


  • 産地
    フランス

    入量
    400-600g位

    入数
    2本

    税抜価格 1,880 円/kg


    税込価格
    2,030 円/kg

    ホロホロ鳥はパンタードと言われ、キジ科に属していて肉性もキジに似ています。野性味があるにも関わらず、特有のにおいや癖がありません。肉の柔らかさも好まれる要因の一つです。

    入荷無し


    ホロホロ鳥はパンタードと言われ、キジ科に属していて肉性もキジに似ています。野性味があるにも関わらず、特有のにおいや癖がありません。肉の柔らかさも好まれる要因の一つです。


  • 産地
    フランス

    入量
    400g位

    入数
    2本

    税抜価格 840 円/pc


    税込価格
    907 円/pc

    ホロホロ鳥はパンタードと言われ、キジ科に属していて肉性もキジに似ています。野性味があるにも関わらず、特有のにおいや癖がありません。肉の柔らかさも好まれる要因の一つです。

    入荷無し


    ホロホロ鳥はパンタードと言われ、キジ科に属していて肉性もキジに似ています。野性味があるにも関わらず、特有のにおいや癖がありません。肉の柔らかさも好まれる要因の一つです。



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