業務用のコロッケの仕入れなら八面六臂
コロッケ 商品一覧
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うずらの玉子サラダフライ 冷凍品
- メーカー
- 式会社グッディーコーポレーション
- 産地
- 日本
- 入量
- 50g位
- 税抜価格
- 45 円/個
- 税込価格
- 48 円/個
/ 個 特価のスポット入荷品です。ぜひ一度お試しください。うずらの玉子を13%使用したサラダフライになります。つまみの1品やフライ盛りの1品にぜひご利用ください。お弁当にも。凍ったまま多めの 170~175℃の油で油温を調節しながら揚げてください。国内製造。
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えびすかぼちゃコロッケ 冷凍品
北海道産えびすかぼちゃを使い、少しだけ北海道産ポテトを入れて作ったコロッケです。かぼちゃの皮も使用することでホクホク感も出て、SDGsにも貢献しております。かぼちゃ本来の甘味をご堪能ください。ランチ用にも。170~180℃の油温で約5分揚げて下さい。
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きたあかりの道産牛コロッケ 冷凍品
北海道産のきたあかりと北海道産牛肉、たまねぎを使用した50gサイズのコロッケです。固形感を残した芋や厚めの成型により食べ応えのある食感です。北海道産小麦を使用した自社製パン粉で仕上げました。約65×50×29mm。170~180℃の油で約6分揚げてください。
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- メーカー
- 株式会社味のちぬや
- 産地
- 中国
- 入量
- 90g位
- 入数
- 1個
- 税抜価格
- 42 円/個
- 税込価格
- 45 円/個
在庫限り売り切り価格となります。ぜひご利用ください。このサイズでこの価格。北海道産のじゃがいもを使用したプレーンタイプのコロッケです。惣菜・ランチ・弁当など、どのシーンでご利用頂いても満足頂けます。凍ったまま、約170~175℃の油で約2分半~3分半揚げてお召し上がりください。
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野菜コロッケ(カラーパン粉) 冷凍品
- メーカー
- ヤマガタ食品株式会社
- 産地
- 中国
- 入量
- 50g位
- 入数
- 1個
- 税抜価格
- 25 円/個
- 税込価格
- 27 円/個
在庫限り売り切り価格となります。ぜひご利用ください。ソフトな口当たりの良い食感に仕上げた定番のコロッケです。惣菜・ランチ・弁当など、どのシーンでご利用頂いても満足頂ける商品です。1個販売で大特価。コーン、たまねぎ、人参入。
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すき焼き風コロッケ 冷凍品
お得なバリューテイストシリーズです。嫌いな人がいないはず、甘辛いすき焼き風をイメージしたコロッケです。玉ネギ、ジャガイモ、牛脂を加えた生地に砂糖と醤油ベースの甘辛い調味料で味付けし、具材感を出した焼き風風に仕上げました。甘めの味付けと肉を野菜の旨味を加え、美味しさを引き立てています。外はカリッと、中は甘辛い美味しさのコロッケで人気メニュー間違いなし。ランチやオードブルに最適な食材です。ビールとの相性も良いので一品にもご利用ください。70×68×21mm、170-180度の油で5分程度揚げてください。
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- メーカー
- 株式会社ヤヨイサンフーズ
- 産地
- 日本
- 入量
- 40g位
- 入数
- 1個
- 税抜価格
- 50 円/個
- 税込価格
- 54 円/個
駿河湾産の桜海老を使用した季節性のあるコロッケです。桜海老とあおさの香りがたまりません。クリーミーな味わいが特徴。ランチ用の提供はもちろん、ディナーの1品にも最適です。日替わり等でぜひご利用ください。
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ビーフシチューフライ 冷凍品
北海道産の牛肉とたまねぎを使ったビーフシチューを衣で包んだフライです。寒くなる季節のランチメニューやおつまみ等にご利用ください。170~180°Cの油温で約6分揚げて下さい。北海道加工。
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北海道ビーフのボロネーゼフライ 冷凍品
/ 個 北海道産牛肉・たまねぎを使い、赤ワインで炒めたボロネーゼにマカロニを加えたフライです。イタリア料理ですがフライにすることで、ごはんのおかずにもピッタリです。170~180°Cの油温で約6分揚げてください。
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北海道産のおいしい男爵芋をベースに、牛肉と玉葱を加えた甘くてホクホクした素朴なコロッケです。揚げると芋の甘味と肉の旨味が美味しくなり、サクサク感とマッチし最高です。ボリュームたっぷり、ランチやフライの盛り合わせにどうぞ。1個からの販売です。85×65×20mm。
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差別化に最適な一品。コロッケとメンチカツの間のような商品。夜の一品に。プレミアム牛肉コロッケ。ゴロっと固形感を残した北海道産じゃがいもに北海道産の黒毛和牛を贅沢に18%配合しました。味付けもふんわりとしたやさしい食感・素朴な味に仕上げておりますのでぜひご堪能下さい。170~180℃の油温で約8分揚げて下さい。
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肉じゃがコロッケ(カラーパン粉) 冷凍品
肉じゃが風コロッケです。ホクホクとした素朴な味わいは大人気。揚げると芋の甘味と肉の旨味が美味しくなり、サクサク感とマッチし最高です。お値段も手ごろ、ボリュームもいっぱい。ランチやフライの盛り合わせにどうぞ。1個からの販売です。80×60×13mm。
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カレーコロッケ(カラーパン粉) 冷凍品
外はカッリっと中はふっくらとした子供から大人まで大人気のカレーコロッケ。素朴で懐かしい味付なのでビールやご飯にぴったりです。80×60×13mm。
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外はカッリっと中はふっくらとした子供から大人まで大人気のカレーコロッケ。一口サイズですのでお弁当にも如何でしょうか。60×40×13mm。
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- メーカー
- テーブルマーク株式会社
- 入数
- 65g×20個
- 税抜価格
- 1,190 円/pc
- 税込価格
- 1,285 円/pc
/ pc 塩・コショウの味ベースに昆布だしを加え、牛肉の旨味を引き出しました。
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かぼちゃコロッケ(カラーパン粉) 冷凍品
甘味のある栗かぼちゃをコロッケにしました。鮮やかな黄色が食欲をそそる商品です。サクッと軽くほくほく食感と甘い味が大好評。お値段も手ごろでランチにピッタリです。凍ったままの商品を170~175℃の油で揚げてください。80x60x13mm。
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ミートコロッケ(カラーパン粉) 冷凍品
昔ながらのお肉屋さんのミートコロッケです。良質な豚肉を使用した定番の味。サクッと軽くほくほく食感が大好評。お値段も手ごろでランチにピッタリです。凍ったままの商品を170~175℃の油で揚げてください。80x60x13mm。
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ミートコロッケ(カラーパン粉) 冷凍品
昔ながらのお肉屋さんのミートコロッケです。良質な豚肉を使用した定番の味。サクッと軽くほくほく食感が大好評。お値段も手ごろでランチにピッタリです。凍ったままの商品を170~175℃の油で揚げてください。80x60x13mm。
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ハッシュドビーフ風コロッケ 冷凍品
お得なバリューテイストシリーズです。子供から大人まで大人気の味わい、トマトの酸味を効かせた生地に、玉ねぎ、人参、ミニポワレ、牛肉を加えたハッシュドビーフ風のコロッケです。野菜と肉の旨味を加えることで味にコクをだしました。外はカリッと、中はジューシーな美味しさのコロッケで女性にも大好評。ランチやオードブルに最適な食材です。ビールとの相性も良いので一品にもご利用ください。170-180度の油で4-5分程度揚げてください。
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とろーりチーズフライ 冷凍品
- メーカー
- 株式会社極洋
- 入量
- 450g
- 入数
- 15g×30個
- 税抜価格
- 1,280 円/pc
- 税込価格
- 1,382 円/pc
/ pc 濃厚なチーズフードにカマンベールチーズとパルメザンチーズパウダーを配合しております。さっくりした食感に、しっかりとしたチーズの味わいで、おつまみにもピッタリな商品です。定数30個入りで、使いやすい規格です。凍ったまま180℃に熱した油で約2分30秒間揚げてください。
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揚げじゃが(明太チーズ) 冷凍品
- 入量
- 1kg
- 税抜価格
- 450 円/pc
- 税込価格
- 486 円/pc
入荷無し じゃがいもの衣で風味豊かなナチュラルチーズと明太子を包んだフライドスナック。揚げるだけで簡単ビールのおつまみに。
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野菜コロッケ 冷凍品
- メーカー
- サンマルコ食品株式会社
- 産地
- 北海道
- 入量
- 65g位
- 税抜価格
- 35 円/個
- 税込価格
- 37 円/個
入荷無し 北海道産のばれいしょう、人参、キャベツ、玉ねぎ、トウモロコシが入った野菜の旨味が優しいて定番野菜コロッケ。カリッとした食感が特徴ですので、ランチにフライ杜泡汗、テイクアウトにご利用ください。1個からの販売。
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ポークカレールーフライ 冷凍品
- メーカー
- 式会社グッディーコーポレーション
- 産地
- 日本
- 入量
- 50g位
- 入数
- 1個
- 税抜価格
- 40 円/個
- 税込価格
- 43 円/個
スポット特価で入荷しました。みんな大好きなポークカレールーを衣で包んでおります。ご飯のお供にも最適ですが、ビールとの相性も良し。つまみとして活躍します。1個単価も安価ですので、非常におすすめ。凍ったまま多めの170~175℃の油で油温度を調節しながら揚げてください。国内製造。
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ごろごろコーンコロッケ 冷凍品
文字通りコーンまみれのぜいたくコロッケです。揚げると更にコーンの甘味が増し、サクサク感とマッチし最高です。お値段も手ごろ、チーズをのせたりハンバーガーにも。ランチや盛り合わせにどうぞ。1個からの販売です。姉妹品のかぼちゃコロッケもご利用下さい。
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ごろごろコーンコロッケ 冷凍品
文字通りコーンまみれのぜいたくコロッケです。揚げると更にコーンの甘味が増し、サクサク感とマッチし最高です。お値段も手ごろ、チーズをのせたりハンバーガーにも。ランチや盛り合わせにどうぞ。1個からの販売です。姉妹品のかぼちゃコロッケもご利用下さい。
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そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません(一部の商品については、
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配送エリアと配送費はどのようになっていますか?
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なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。 -
配送納品時間や場所を指定もしくは変更はできますか?
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・千葉県
千葉市、市川市、船橋市、習志野市、浦安市など
仕入れについて
水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
フルフィルメントセンターについて
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター(敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て)です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
配送について
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。