乾燥昆布
乾燥昆布 商品一覧
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上質な昆布を厳選して、特殊加工により美しい模様を浮きだした寿司巻き用昆布です。昆布特有の風味と栄養を活かしました。素材の味を邪魔せず、さらにうまみをプラスできます。
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- 産地
- 北海道 釧路
- 入量
- 500g位
税抜価格 2,800 円/pc
- 税込価格
- 3,024 円/pc
鍋のだしや昆布〆等に使いやすい、15-20cm位に短くカットしてある昆布です。オススメ。
/ pc
鍋のだしや昆布〆等に使いやすい、15-20cm位に短くカットしてある昆布です。オススメ。
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- メーカー
- 瀬川食品株式会社
- 産地
- 北海道
- 入量
- 120g位
税抜価格 498 円/pc
- 税込価格
- 537 円/pc
時間をかけずに柔らかくなる早煮昆布です。成熟する前の成長と中の昆布ので、柔らかく、火が通りやすいのが特徴です。ダシ昆布と比べると出汁の量は少ないですが、旨味はしっかりとしていますので、おでんや佃煮、煮物、昆布巻きなどでどうぞ。
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時間をかけずに柔らかくなる早煮昆布です。成熟する前の成長と中の昆布ので、柔らかく、火が通りやすいのが特徴です。ダシ昆布と比べると出汁の量は少ないですが、旨味はしっかりとしていますので、おでんや佃煮、煮物、昆布巻きなどでどうぞ。
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- メーカー
- 瀬川食品株式会社
- 産地
- 北海道 羅臼
- 入量
- 70g位
税抜価格 498 円/pc
- 税込価格
- 537 円/pc
知床半島の一部の沿岸で獲れる高級ダシ昆布羅臼。羅臼昆布は、風味が強く厚みのある濃厚な旨味と甘味み、そしてコクの強さが特徴です。火入れするとより濃厚さが増し、出汁の色は多少黄色みを帯びています。出汁はもちろん、煮物などにも。出汁をとった後は佃煮にしても利用できます。
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知床半島の一部の沿岸で獲れる高級ダシ昆布羅臼。羅臼昆布は、風味が強く厚みのある濃厚な旨味と甘味み、そしてコクの強さが特徴です。火入れするとより濃厚さが増し、出汁の色は多少黄色みを帯びています。出汁はもちろん、煮物などにも。出汁をとった後は佃煮にしても利用できます。
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税抜価格 3,890 円/pc
- 税込価格
- 4,201 円/pc
知床半島の一部の沿岸で獲れる高級ダシ昆布羅臼。羅臼昆布は、風味が強く厚みのある濃厚な旨味と甘味み、そしてコクの強さが特徴です。火入れするとより濃厚さが増し、出汁の色は多少黄色みを帯びています。出汁はもちろん、煮物などにも。出汁をとった後は佃煮にしても利用できます。
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知床半島の一部の沿岸で獲れる高級ダシ昆布羅臼。羅臼昆布は、風味が強く厚みのある濃厚な旨味と甘味み、そしてコクの強さが特徴です。火入れするとより濃厚さが増し、出汁の色は多少黄色みを帯びています。出汁はもちろん、煮物などにも。出汁をとった後は佃煮にしても利用できます。
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上質な昆布を厳選して、特殊加工により美しい模様を浮きだした寿司巻き用昆布です。昆布特有の風味と栄養を活かしました。素材の味を邪魔せず、さらにうまみをプラスできます。