チヒロダコ

チヒロダコは、名前の由来は、大人が両手を広げた長さを単位とした「尋」の千倍という意味からきていて、その名の通り生息域は水深150-300mです。主な産地は静岡県で底曳網で漁獲されますが、まとまった水揚げがないので地場で消費されることがほとんどです。全体的に軟らかく、ぬめりが少ない水分の多いタコになります。水っぽさはありますが味が良いので、茹でダコの刺身や煮つけ、天ぷらやアヒージョなどで美味しくいただけます。

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チヒロダコ 商品一覧

  • 産地
    静岡県 沼津

    入量
    0.8-1kg位

    税抜価格 1,380 円/kg


    税込価格
    1,490 円/kg

    3月31日水揚げ。漢字では、千尋蛸。尋は大人が両手を広げた長さ。1000尋の深みにいるタコという意です。火を通してもあまり固くなりません。チヒロダコはゆでるよりもしょうゆ味で煮た方が美味しいです。甘辛く煮ても美味。水分が多いので、水分を抜くような感じで、ややこってりと煮た方が味わいが深くでます。また、揚げ物にも向いています。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、網傷などがある場合がありますが商品特性として予めご了承ください。

    入荷無し


    3月31日水揚げ。漢字では、千尋蛸。尋は大人が両手を広げた長さ。1000尋の深みにいるタコという意です。火を通してもあまり固くなりません。チヒロダコはゆでるよりもしょうゆ味で煮た方が美味しいです。甘辛く煮ても美味。水分が多いので、水分を抜くような感じで、ややこってりと煮た方が味わいが深くでます。また、揚げ物にも向いています。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、網傷などがある場合がありますが商品特性として予めご了承ください。


  • 産地
    静岡県 沼津

    入量
    520-560g位

    税抜価格 1,280 円/kg


    税込価格
    1,382 円/kg

    3月31日水揚げ。漢字では、千尋蛸。尋は大人が両手を広げた長さ。1000尋の深みにいるタコという意です。火を通してもあまり固くなりません。チヒロダコはゆでるよりもしょうゆ味で煮た方が美味しいです。甘辛く煮ても美味。水分が多いので、水分を抜くような感じで、ややこってりと煮た方が味わいが深くでます。また、揚げ物にも向いています。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、網傷などがある場合がありますが商品特性として予めご了承ください。

    入荷無し


    3月31日水揚げ。漢字では、千尋蛸。尋は大人が両手を広げた長さ。1000尋の深みにいるタコという意です。火を通してもあまり固くなりません。チヒロダコはゆでるよりもしょうゆ味で煮た方が美味しいです。甘辛く煮ても美味。水分が多いので、水分を抜くような感じで、ややこってりと煮た方が味わいが深くでます。また、揚げ物にも向いています。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、網傷などがある場合がありますが商品特性として予めご了承ください。


  • 産地
    静岡県 沼津

    入量
    1.2kg位

    税抜価格 1,500 円/kg


    税込価格
    1,620 円/kg

    1月28日水揚げ。漢字では、千尋蛸。尋は大人が両手を広げた長さ。1000尋の深みにいるタコという意です。火を通してもあまり固くなりません。チヒロダコはゆでるよりもしょうゆ味で煮た方が美味しいです。甘辛く煮ても美味。水分が多いので、水分を抜くような感じで、ややこってりと煮た方が味わいが深くでます。また、揚げ物にも向いています。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、網傷などがある場合がありますが商品特性として予めご了承ください。

    入荷無し


    1月28日水揚げ。漢字では、千尋蛸。尋は大人が両手を広げた長さ。1000尋の深みにいるタコという意です。火を通してもあまり固くなりません。チヒロダコはゆでるよりもしょうゆ味で煮た方が美味しいです。甘辛く煮ても美味。水分が多いので、水分を抜くような感じで、ややこってりと煮た方が味わいが深くでます。また、揚げ物にも向いています。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、網傷などがある場合がありますが商品特性として予めご了承ください。


  • 産地
    静岡県 沼津

    入量
    0.7kg位

    税抜価格 1,500 円/kg


    税込価格
    1,620 円/kg

    1月28日水揚げ。漢字では、千尋蛸。尋は大人が両手を広げた長さ。1000尋の深みにいるタコという意です。火を通してもあまり固くなりません。チヒロダコはゆでるよりもしょうゆ味で煮た方が美味しいです。甘辛く煮ても美味。水分が多いので、水分を抜くような感じで、ややこってりと煮た方が味わいが深くでます。また、揚げ物にも向いています。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、網傷などがある場合がありますが商品特性として予めご了承ください。

    入荷無し


    1月28日水揚げ。漢字では、千尋蛸。尋は大人が両手を広げた長さ。1000尋の深みにいるタコという意です。火を通してもあまり固くなりません。チヒロダコはゆでるよりもしょうゆ味で煮た方が美味しいです。甘辛く煮ても美味。水分が多いので、水分を抜くような感じで、ややこってりと煮た方が味わいが深くでます。また、揚げ物にも向いています。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、網傷などがある場合がありますが商品特性として予めご了承ください。


  • 産地
    静岡県 沼津

    入量
    0.9kg位

    税抜価格 1,600 円/kg


    税込価格
    1,728 円/kg

    1月20日水揚げ。漢字では、千尋蛸。尋は大人が両手を広げた長さ。1000尋の深みにいるタコという意です。火を通してもあまり固くなりません。チヒロダコはゆでるよりもしょうゆ味で煮た方が美味しいです。甘辛く煮ても美味。水分が多いので、水分を抜くような感じで、ややこってりと煮た方が味わいが深くでます。また、揚げ物にも向いています。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、網傷などがある場合がありますが商品特性として予めご了承ください。

    入荷無し


    1月20日水揚げ。漢字では、千尋蛸。尋は大人が両手を広げた長さ。1000尋の深みにいるタコという意です。火を通してもあまり固くなりません。チヒロダコはゆでるよりもしょうゆ味で煮た方が美味しいです。甘辛く煮ても美味。水分が多いので、水分を抜くような感じで、ややこってりと煮た方が味わいが深くでます。また、揚げ物にも向いています。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、網傷などがある場合がありますが商品特性として予めご了承ください。



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