モンゴウイカ

モンゴウイカは、カミナリイカとも呼ばれ、スミイカに似た姿は大型に成長するものが多く、厚みと弾力が特徴です。春から初夏にかけて産卵期を迎え、冬から初夏までがもっとも水揚げの多い旬の時期になります。ほんのりと甘みがありますが、火を通し過ぎると硬くなってしまうためご注意ください。刺身は熱湯に軽く潜らせると、さらに食感が良くなります。また根菜類との炒め物や天ぷらの一品におすすめです。

絞り込み

モンゴウイカ 商品一覧

  • 産地
    広島県 鞆の浦

    入量
    1-1.5kg位

    税抜価格 1,650 円/kg


    税込価格
    1,782 円/kg

    納品日当日豊洲入荷。ねっとりした食感で非常に美味しいイカです。サイズに大小ありますがご了承下さい。刺身、天ぷらなどにオススメ。

    入荷無し


    納品日当日豊洲入荷。ねっとりした食感で非常に美味しいイカです。サイズに大小ありますがご了承下さい。刺身、天ぷらなどにオススメ。


  • ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    470-530g位

    税抜価格 1,980 円/kg


    税込価格
    2,138 円/kg

    1月10日水揚げ。ねっとりした食感で非常に美味しいイカです。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。

    入荷無し


    1月10日水揚げ。ねっとりした食感で非常に美味しいイカです。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。


  • ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    720g位

    税抜価格 1,400 円/kg


    税込価格
    1,512 円/kg

    1月22日水揚げ。ねっとりした食感で非常に美味しいイカです。刺身や天ぷらなどでご利用下さい。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。

    入荷無し


    1月22日水揚げ。ねっとりした食感で非常に美味しいイカです。刺身や天ぷらなどでご利用下さい。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。


  • ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    320-440g位

    税抜価格 800 円/kg


    税込価格
    864 円/kg

    1月24日水揚げ。ねっとりした食感で非常に美味しいイカです。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。

    入荷無し


    1月24日水揚げ。ねっとりした食感で非常に美味しいイカです。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。


  • ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    560-640g位

    税抜価格 1,000 円/kg


    税込価格
    1,080 円/kg

    2月3日水揚げ。ねっとりした食感で非常に美味しいイカです。刺身や天ぷらなどでご利用下さい。

    入荷無し


    2月3日水揚げ。ねっとりした食感で非常に美味しいイカです。刺身や天ぷらなどでご利用下さい。



モンゴウイカ に関するカテゴリ