生わさび(本わさび)

わさびは、日本原産の多年生水生植物です。自生もしますが、流通している多くは栽培品で、長野県と静岡県で全国の出過量の90%以上を占めています。わさび栽培は水質や水温、土壌等の条件がとても厳しく、収穫できるまでに日数がかかるため、生の本わさびは希少性が高い商品となっています。多年草なのでいつでも収穫できますが、晩秋から冬にかけては辛味が強く、もっとも味わいを楽しめる時期になります。一度に使い切れないときには水につけて冷蔵庫に入れ、水をこまめに変えれば長く保管することができます。

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生わさび(本わさび) 商品一覧

  • 産地
    静岡県

    入量
    20-45g位

    税抜価格 199 円/本


    税込価格
    214 円/本

    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。新妻と青種の区別をしていません。その分お求めやすくご案内。

    / 本


    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。新妻と青種の区別をしていません。その分お求めやすくご案内。


  • 産地
    岩手県

    入量
    140g位

    入数
    9-10個

    税抜価格 667 円/pc


    税込価格
    720 円/pc

    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。新妻と青種の区別をしていません。その分お求めやすくご案内。

    入荷無し


    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。新妻と青種の区別をしていません。その分お求めやすくご案内。


  • 産地
    静岡県

    入量
    70g位

    税抜価格 1,960 円/本


    税込価格
    2,116 円/本

    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。新妻と青種の区別をしていません。その分お求めやすくご案内。

    入荷無し


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  • 産地
    静岡県

    入量
    30-35g位

    税抜価格 217 円/本


    税込価格
    234 円/本

    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。新妻と青種の区別をしていません。その分お求めやすくご案内。

    入荷無し


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  • 産地
    静岡県

    入量
    30-35g位

    税抜価格 284 円/本


    税込価格
    306 円/本

    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。新妻と青種の区別をしていません。その分お求めやすくご案内。

    入荷無し


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  • 産地
    静岡県

    入量
    20-25g位

    税抜価格 184 円/本


    税込価格
    198 円/本

    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。新妻と青種の区別をしていません。その分お求めやすくご案内。

    入荷無し


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  • 産地
    静岡県

    入量
    13-15g位

    税抜価格 84 円/本


    税込価格
    90 円/本

    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。新妻と青種の区別をしていません。その分お求めやすくご案内。

    入荷無し


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  • 産地
    長野県

    入量
    70-80g位

    税抜価格 420 円/本


    税込価格
    453 円/本

    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。

    入荷無し


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  • 産地
    静岡県

    入量
    90-100g位

    税抜価格 584 円/本


    税込価格
    630 円/本

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    入荷無し


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  • 産地
    長野県 安曇野

    入量
    60-70g位

    税抜価格 1,000 円/本


    税込価格
    1,080 円/本

    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。

    入荷無し


    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。



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