鳩肉(ピジョン)

鳩肉は、「ピジョン」と呼ばれ、フレンチなどの高級食材として人気があります。ヨーロッパだけでなく、中東やアジアでも食べれれており、おすすめの食べ方は素焼き、香草焼きです。脂肪分が少ない一方、ビタミンや鉄分などの栄養素も豊富で、ヘルシー食材としても食通の間で食べられています。

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鳩肉(ピジョン) 商品一覧

  • メーカー
    Fineplume(フィヌプリューム)

    産地
    フランス

    入量
    300-350g位

    税抜価格 4,580 円/kg


    税込価格
    4,946 円/kg

    フランス産の食用ハトです。鳩肉はビタミンB1・B2、鉄分を多く含有しており、脂肪分が非常に少ないのが特徴です。鉄分が多いので、その分野生の鳥に近い風味を持っています。

    / pc


    フランス産の食用ハトです。鳩肉はビタミンB1・B2、鉄分を多く含有しており、脂肪分が非常に少ないのが特徴です。鉄分が多いので、その分野生の鳥に近い風味を持っています。


  • メーカー
    Fineplume(フィヌプリューム)

    産地
    フランス

    入量
    300-350g位

    税抜価格 5,180 円/kg


    税込価格
    5,594 円/kg

    フランス産の食用ハトです。鳩肉はビタミンB1・B2、鉄分を多く含有しており、脂肪分が非常に少ないのが特徴です。鉄分が多いので、その分野生の鳥に近い風味を持っています。

    / pc


    フランス産の食用ハトです。鳩肉はビタミンB1・B2、鉄分を多く含有しており、脂肪分が非常に少ないのが特徴です。鉄分が多いので、その分野生の鳥に近い風味を持っています。


  • メーカー
    Fineplume(フィヌプリューム)

    産地
    フランス

    入量
    300-350g位

    税抜価格 4,380 円/kg


    税込価格
    4,730 円/kg

    フランス産の食用ハトです。鳩肉はビタミンB1・B2、鉄分を多く含有しており、脂肪分が非常に少ないのが特徴です。鉄分が多いので、その分野生の鳥に近い風味を持っています。

    入荷無し


    フランス産の食用ハトです。鳩肉はビタミンB1・B2、鉄分を多く含有しており、脂肪分が非常に少ないのが特徴です。鉄分が多いので、その分野生の鳥に近い風味を持っています。


  • メーカー
    Fineplume(フィヌプリューム)

    産地
    フランス

    入量
    300-350g位

    税抜価格 1,480 円/pc


    税込価格
    1,598 円/pc

    フランス産の食用ハトです。鳩肉はビタミンB1・B2、鉄分を多く含有しており、脂肪分が非常に少ないのが特徴です。鉄分が多いので、その分野生の鳥に近い風味を持っています。

    入荷無し


    フランス産の食用ハトです。鳩肉はビタミンB1・B2、鉄分を多く含有しており、脂肪分が非常に少ないのが特徴です。鉄分が多いので、その分野生の鳥に近い風味を持っています。


  • メーカー
    Fineplume(フィヌプリューム)

    産地
    フランス

    入量
    300-350g位

    税抜価格 1,480 円/pc


    税込価格
    1,598 円/pc

    フランス産の食用ハトです。鳩肉はビタミンB1・B2、鉄分を多く含有しており、脂肪分が非常に少ないのが特徴です。鉄分が多いので、その分野生の鳥に近い風味を持っています。

    入荷無し


    フランス産の食用ハトです。鳩肉はビタミンB1・B2、鉄分を多く含有しており、脂肪分が非常に少ないのが特徴です。鉄分が多いので、その分野生の鳥に近い風味を持っています。


  • メーカー
    Fineplume(フィヌプリューム)

    産地
    フランス

    入量
    300-350g位

    税抜価格 1,380 円/pc


    税込価格
    1,490 円/pc

    再入荷致しました。フランス産の食用ハトです。鳩肉はビタミンB1・B2、鉄分を多く含有しており、脂肪分が非常に少ないのが特徴です。鉄分が多いので、その分野生の鳥に近い風味を持っています。

    入荷無し


    再入荷致しました。フランス産の食用ハトです。鳩肉はビタミンB1・B2、鉄分を多く含有しており、脂肪分が非常に少ないのが特徴です。鉄分が多いので、その分野生の鳥に近い風味を持っています。



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