アサリ

アサリは、貝類の代表的存在であり、味噌汁の定番です。濃厚な出汁が料理の旨味を引き出し、料理人のマストアイテムとして通年使用されています。3月から5月、9月から10月と1年に2回産卵期があり、この頃は濃厚な旨味が最上の時期とされ、身がふっくら肉厚になります。主な産地は愛知、静岡、熊本、北海道で、これらの地域には海水と淡水の混ざり合う汽水湖のプランクトンが豊富で、浅瀬で砂泥となっている地形が多く、良質なアサリの生育に欠かせない条件が揃っています。

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アサリ 商品一覧

  • 産地
    北海道

    入量
    500g位

    税抜価格 1,050 円/pc


    税込価格
    1,134 円/pc

    こちらは無選別品ですのでサイズにはバラつきがあります。酒蒸しがオススメです。ぷりぷりの身と濃い出汁は最高です。


    こちらは無選別品ですのでサイズにはバラつきがあります。酒蒸しがオススメです。ぷりぷりの身と濃い出汁は最高です。


  • 産地
    北海道 厚岸

    入量
    500g位

    税抜価格 1,300 円/pc


    税込価格
    1,404 円/pc

    本日の数量限定のスポット入荷品です。大サイズ。酒蒸しがオススメです。ぷりぷりの身と濃い出汁は最高です。


    本日の数量限定のスポット入荷品です。大サイズ。酒蒸しがオススメです。ぷりぷりの身と濃い出汁は最高です。


  • 産地
    北海道 厚岸

    入量
    500g位

    税抜価格 1,130 円/pc


    税込価格
    1,220 円/pc

    人気商品を小分け致します。若干サイズにデブロクがありますのでご了承下さい。やはり酒蒸しがオススメです。ぷりぷりの身と濃い出汁は最高。


    人気商品を小分け致します。若干サイズにデブロクがありますのでご了承下さい。やはり酒蒸しがオススメです。ぷりぷりの身と濃い出汁は最高。


  • 産地
    北海道

    入量
    1kg位

    税抜価格 1,790 円/pc


    税込価格
    1,933 円/pc

    こちらは無選別品ですのでサイズにはバラつきがあります。酒蒸しがオススメです。ぷりぷりの身と濃い出汁は最高です。


    こちらは無選別品ですのでサイズにはバラつきがあります。酒蒸しがオススメです。ぷりぷりの身と濃い出汁は最高です。


  • 産地
    北海道

    入量
    500g位

    税抜価格 1,080 円/pc


    税込価格
    1,166 円/pc

    普通のアサリよりもあがりが少なく、歩留まりが良く好まれております。北海道産のネームバリューで椀物やパスタなどにいかがでしょうか。主力商品として大活躍間違いなし。仕入れ数増やして対応致しますので、ぜひ発注を。北海道産のアサリです。やはり酒蒸しがオススメです。ぷりぷりの身と濃い出汁は最高です。


    普通のアサリよりもあがりが少なく、歩留まりが良く好まれております。北海道産のネームバリューで椀物やパスタなどにいかがでしょうか。主力商品として大活躍間違いなし。仕入れ数増やして対応致しますので、ぜひ発注を。北海道産のアサリです。やはり酒蒸しがオススメです。ぷりぷりの身と濃い出汁は最高です。



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