夜光貝
夜光貝 商品一覧
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スポット品。身が固いので薄くスライス、加熱する場合は圧力鍋で柔らかく仕上げて下さい。
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- 産地
- 鹿児島県 三島村
- 入量
- 1.7-1.8kg位
税抜価格 1,800 円／kg
- 税込価格
- 1,944 円／kg
4月23日水揚げ。スポット品。身が固いので薄くスライス、加熱する場合は圧力鍋で柔らかく仕上げて下さい。刺身の場合、貝柱、脚の部分はそのまま刺身に、腸の部分はさっと茹でて、身の硬さが部位によって違うのでいろいろな食感が楽しめます。ワタがアワビの様な甘みがあり美味しいです。身は加熱すると固くなるので、薄くスライスして、バターソテーやパスタなどにもお試しください。独特の食感と甘みを堪能できます。殻も捨てずにグラインダーを掛けて磨くと飾りになります。
4月23日水揚げ。スポット品。身が固いので薄くスライス、加熱する場合は圧力鍋で柔らかく仕上げて下さい。刺身の場合、貝柱、脚の部分はそのまま刺身に、腸の部分はさっと茹でて、身の硬さが部位によって違うのでいろいろな食感が楽しめます。ワタがアワビの様な甘みがあり美味しいです。身は加熱すると固くなるので、薄くスライスして、バターソテーやパスタなどにもお試しください。独特の食感と甘みを堪能できます。殻も捨てずにグラインダーを掛けて磨くと飾りになります。
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- 産地
- 沖縄県
- 入量
- 2kg位
税抜価格 1,920 円／kg
- 税込価格
- 2,073 円／kg
7月12日豊洲入荷。上がり。スポット品。身が固いので薄くスライス、加熱する場合は圧力鍋で柔らかく仕上げて下さい。刺身の場合、貝柱、脚の部分はそのまま刺身に、腸の部分はさっと茹でて、身の硬さが部位によって違うのでいろいろな食感が楽しめます。ワタがアワビの様な甘みがあり美味しいです。身は加熱すると固くなるので、薄くスライスして、バターソテーやパスタなどにもお試しください。独特の食感と甘みを堪能できます。殻も捨てずにグラインダーを掛けて磨くと飾りになります。
7月12日豊洲入荷。上がり。スポット品。身が固いので薄くスライス、加熱する場合は圧力鍋で柔らかく仕上げて下さい。刺身の場合、貝柱、脚の部分はそのまま刺身に、腸の部分はさっと茹でて、身の硬さが部位によって違うのでいろいろな食感が楽しめます。ワタがアワビの様な甘みがあり美味しいです。身は加熱すると固くなるので、薄くスライスして、バターソテーやパスタなどにもお試しください。独特の食感と甘みを堪能できます。殻も捨てずにグラインダーを掛けて磨くと飾りになります。
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- 産地
- 鹿児島県 三島
- 入量
- 1.4kg位
税抜価格 1,500 円／kg
- 税込価格
- 1,620 円／kg
8月31日水揚げ。スポット品。身が固いので薄くスライス、加熱する場合は圧力鍋で柔らかく仕上げて下さい。刺身の場合、貝柱、脚の部分はそのまま刺身に、腸の部分はさっと茹でて、身の硬さが部位によって違うのでいろいろな食感が楽しめます。ワタがアワビの様な甘みがあり美味しいです。身は加熱すると固くなるので、薄くスライスして、バターソテーやパスタなどにもお試しください。独特の食感と甘みを堪能できます。殻も捨てずにグラインダーを掛けて磨くと飾りになります。
8月31日水揚げ。スポット品。身が固いので薄くスライス、加熱する場合は圧力鍋で柔らかく仕上げて下さい。刺身の場合、貝柱、脚の部分はそのまま刺身に、腸の部分はさっと茹でて、身の硬さが部位によって違うのでいろいろな食感が楽しめます。ワタがアワビの様な甘みがあり美味しいです。身は加熱すると固くなるので、薄くスライスして、バターソテーやパスタなどにもお試しください。独特の食感と甘みを堪能できます。殻も捨てずにグラインダーを掛けて磨くと飾りになります。
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- 産地
- 鹿児島県 三島
- 入量
- 1.8kg位
税抜価格 1,500 円／kg
- 税込価格
- 1,620 円／kg
8月31日水揚げ。スポット品。身が固いので薄くスライス、加熱する場合は圧力鍋で柔らかく仕上げて下さい。刺身の場合、貝柱、脚の部分はそのまま刺身に、腸の部分はさっと茹でて、身の硬さが部位によって違うのでいろいろな食感が楽しめます。ワタがアワビの様な甘みがあり美味しいです。身は加熱すると固くなるので、薄くスライスして、バターソテーやパスタなどにもお試しください。独特の食感と甘みを堪能できます。殻も捨てずにグラインダーを掛けて磨くと飾りになります。
8月31日水揚げ。スポット品。身が固いので薄くスライス、加熱する場合は圧力鍋で柔らかく仕上げて下さい。刺身の場合、貝柱、脚の部分はそのまま刺身に、腸の部分はさっと茹でて、身の硬さが部位によって違うのでいろいろな食感が楽しめます。ワタがアワビの様な甘みがあり美味しいです。身は加熱すると固くなるので、薄くスライスして、バターソテーやパスタなどにもお試しください。独特の食感と甘みを堪能できます。殻も捨てずにグラインダーを掛けて磨くと飾りになります。
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- 産地
- 鹿児島県 三島
- 入量
- 2.1kg位
税抜価格 1,500 円／kg
- 税込価格
- 1,620 円／kg
8月31日水揚げ。スポット品。身が固いので薄くスライス、加熱する場合は圧力鍋で柔らかく仕上げて下さい。刺身の場合、貝柱、脚の部分はそのまま刺身に、腸の部分はさっと茹でて、身の硬さが部位によって違うのでいろいろな食感が楽しめます。ワタがアワビの様な甘みがあり美味しいです。身は加熱すると固くなるので、薄くスライスして、バターソテーやパスタなどにもお試しください。独特の食感と甘みを堪能できます。殻も捨てずにグラインダーを掛けて磨くと飾りになります。
8月31日水揚げ。スポット品。身が固いので薄くスライス、加熱する場合は圧力鍋で柔らかく仕上げて下さい。刺身の場合、貝柱、脚の部分はそのまま刺身に、腸の部分はさっと茹でて、身の硬さが部位によって違うのでいろいろな食感が楽しめます。ワタがアワビの様な甘みがあり美味しいです。身は加熱すると固くなるので、薄くスライスして、バターソテーやパスタなどにもお試しください。独特の食感と甘みを堪能できます。殻も捨てずにグラインダーを掛けて磨くと飾りになります。
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スポット品。身が固いので薄くスライス、加熱する場合は圧力鍋で柔らかく仕上げて下さい。