月日貝

月日貝は、イタヤガイ科の二枚貝で、主に西日本で漁獲されます。殻の裏面はお月さまのような薄黄色で表面は夕日のような赤褐色であることから、「月」と「日」に見立てて月日貝の名が付きました。綺麗な殻は薄い皿状なので盛り付けなどにも使えます。貝柱は甘みがありホタテに比べて繊維感が少なく、舌触りが滑らかです。ホタテと同様な料理方法などでお楽しみください。

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月日貝　商品一覧

月日貝

産地: 鹿児島県　坊岬

入量: 90-100g位

税抜価格　180 円／枚

税込価格: 194 円／枚

数量限定のスポット入荷。中身はホタテ同様貝柱がありグラデーションが綺麗。殻も表裏で色目が全く異なり、飾りとしては最適。今旬を迎えております。貝柱は甘みがあり、お刺身に適しております。ホタテよりも美味いとの声も。浜焼きやバター焼き、フライなどホタテ同様にご使用下さい。

入荷無し

月日貝

産地: 愛知県

入量: 500g位

税抜価格　700 円／pc

税込価格: 756 円／pc

入荷日当日豊洲入荷。サイズは40-80gとデブロクありますが、お買い得品。中身はホタテ同様貝柱がありグラデーションが綺麗。殻も表裏で色目が全く異なり、飾りとしては最適。今旬を迎えております。貝柱は甘みがあり、お刺身に適しております。ホタテよりも美味いとの声も。浜焼きやバター焼き、フライなどホタテ同様にご使用下さい。デブロクでの返品はご遠慮下さい。

入荷無し

月日貝（約100g前後サイズ）

産地: 鳥取県

入量: 450-500g位

入数: 5枚位入

税抜価格　980 円／pc

税込価格: 1,058 円／pc

12月12日豊洲入荷。中身はホタテ同様貝柱がありグラデーションが綺麗。殻も表裏で色目が全く異なり、飾りとしては最適。貝柱は甘みがあり、お刺身に適しております。ホタテよりも美味いとの声も。浜焼きやバター焼き、フライなどホタテ同様にご使用下さい。デブロクでの返品はご遠慮下さい。

入荷無し

月日貝

産地: 鹿児島県

入量: 100g位

税抜価格　170 円／枚

税込価格: 183 円／枚

10月14日水揚げ。サイズはデブロクありますが、お買い得品。中身はホタテ同様貝柱がありグラデーションが綺麗。殻も表裏で色目が全く異なり、飾りとしては最適。貝柱は甘みがあり、お刺身に適しております。ホタテよりも美味いとの声も。浜焼きやバター焼き、フライなどホタテ同様にご使用下さい。デブロクでの返品はご遠慮下さい。

入荷無し

月日貝

産地: 鹿児島県　坊岬

入量: 70-110g位

税抜価格　186 円／枚

税込価格: 200 円／枚

10月14日豊洲入荷。サイズはデブロクありますが、お買い得品。中身はホタテ同様貝柱がありグラデーションが綺麗。殻も表裏で色目が全く異なるので月と日にみたてて月日貝と呼ぶ風流な貝です。飾りとしては最適。貝柱は甘みがあり、お刺身に適しております。ホタテよりも美味いとの声も。浜焼きやバター焼き、フライなどホタテ同様にご使用下さい。デブロクでの返品はご遠慮下さい。

入荷無し