牛アキレス
牛アキレス 商品一覧
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コラーゲンたっぷりのメキシコ産アキレスです。煮込みやスープにどうぞ。煮込めば煮込むほど柔らかく良い味がでます。おでんや煮込み料理におすすめです。
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- 産地
- 国産
- 入量
- 1kg
税抜価格 1,420 円/pc
- 税込価格
- 1,533 円/pc
コラーゲンたっぷりのアキレスです。煮込みやスープにどうぞ。煮込めば煮込むほど柔らかく良い味がでます。おでんや煮込み料理におすすめです。
/ pc
コラーゲンたっぷりのアキレスです。煮込みやスープにどうぞ。煮込めば煮込むほど柔らかく良い味がでます。おでんや煮込み料理におすすめです。
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- 産地
- ニカラグア
- 入量
- 1kg位
税抜価格 880 円/pc
- 税込価格
- 950 円/pc
牛アキレスを現地で新鮮なままボイルした商品です。ボイル窯で約90℃で1時間加熱後、適度な大きさにカットし、急速凍結しています。アキレスはとても硬いスジ肉ですが、煮込めば煮込むほどトロトロになり煮崩れしません。現地で一度ボイルしていますので調理時間の短縮にもなります。煮込み料理やおでん、煮凝りに最適。また、コラーゲンたっぷりで良いスープになります。
入荷無し
牛アキレスを現地で新鮮なままボイルした商品です。ボイル窯で約90℃で1時間加熱後、適度な大きさにカットし、急速凍結しています。アキレスはとても硬いスジ肉ですが、煮込めば煮込むほどトロトロになり煮崩れしません。現地で一度ボイルしていますので調理時間の短縮にもなります。煮込み料理やおでん、煮凝りに最適。また、コラーゲンたっぷりで良いスープになります。
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コラーゲンたっぷりのメキシコ産アキレスです。煮込みやスープにどうぞ。煮込めば煮込むほど柔らかく良い味がでます。おでんや煮込み料理におすすめです。