田麩（でんぶ）
田麩（でんぶ）は、トビウオやタラなどの身を細かくほぐし、砂糖や醤油などで味を調え、水分がなくなるまで煎った佃煮の一種で、漢字では田麩と書きます。色鮮やかな桜でんぶは、ちらしずしの彩りなど行事食にもよく利用されています。原料に豚肉や鶏肉を使った、肉でんぶもあります。
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田麩（でんぶ） 商品一覧
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ちらし寿司や巻き寿司ではおなじみの食材。北海道産の塩蔵タラを使用し、細かくほぐし砂糖で味を調えた上、炒った桜でんぶです。糖分を抑え、ソフトな食感を持たせています。太巻きやチラシの彩りに。三色弁当にもいかがでしょうか。
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- メーカー
- 勝木食品工業株式会社
- 入量
- 1kg位
税抜価格 1,870 円／pc
- 税込価格
- 2,019 円／pc
ピンク色です。たらのおぼろ。太巻きやチラシの彩りに。三色弁当にもいかがでしょうか。
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ピンク色です。たらのおぼろ。太巻きやチラシの彩りに。三色弁当にもいかがでしょうか。
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ちらし寿司や巻き寿司ではおなじみの食材。北海道産の塩蔵タラを使用し、細かくほぐし砂糖で味を調えた上、炒った桜でんぶです。糖分を抑え、ソフトな食感を持たせています。太巻きやチラシの彩りに。三色弁当にもいかがでしょうか。