煮豆

煮豆は、金時豆や大豆などの乾燥豆を柔らかく煮た料理で、古くから日本人に親しまれてきました。煮豆の基本は金時豆や黒豆に代表される甘煮ですが、大豆は甘醤油煮、青大豆は塩味のひたし豆などに調理されます。豆を一晩かけて水で戻したり、煮るのにも時間がかかりますが、調理済みの煮豆なら手間なくすぐに使うことができます。一品料理のほか、パン生地に混ぜて豆パンなどにもお使いいただけます。
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煮豆　商品一覧

  • うぐいす豆（煮豆）

    うぐいす豆（煮豆）

    メーカー
    株式会社豆源
    入量
    1kg位

    税抜価格　1,780 円／pc
    税込価格
    1,922 円／pc

    グリーンピースを完熟させて乾燥させた青えんどう豆を甘く味付けしたうぐいす豆。緑が鮮やかでほっこりとした甘みです。パン生地に混ぜて、卵焼きに入れて、いろいろとアレンジできます。

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    グリーンピースを完熟させて乾燥させた青えんどう豆を甘く味付けしたうぐいす豆。緑が鮮やかでほっこりとした甘みです。パン生地に混ぜて、卵焼きに入れて、いろいろとアレンジできます。

  • 金時豆（煮豆）

    金時豆（煮豆）

    メーカー
    株式会社豆源
    産地
    北海道
    入量
    1kg位

    税抜価格　1,780 円／pc
    税込価格
    1,922 円／pc

    北海道の広大な大地で育った大正金時を使用した煮豆の定番です。ほっこりと甘くてやさしい味わいで何故か懐かしい味。そのままで、サラダやスープ、チーズ和えなどいろいろアレンジできます。

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    北海道の広大な大地で育った大正金時を使用した煮豆の定番です。ほっこりと甘くてやさしい味わいで何故か懐かしい味。そのままで、サラダやスープ、チーズ和えなどいろいろアレンジできます。

  • 丹波黒黒豆煮（特大粒）

    丹波黒黒豆煮（特大粒）

    メーカー
    菊地食品工業株式会社
    産地
    日本
    入量
    430g位

    税抜価格　2,850 円／pc
    税込価格
    3,078 円／pc

    国内産の特大粒丹波黒黒豆を使用し、すっきりとした透明感のある甘さに仕上げた黒豆煮。黒豆のやさしい味わいが生きた、素朴な味わい。液入りなので、ふっくらつやつやに仕上がっております。保存料、着色料は使用しておりません。

    入荷無し

    国内産の特大粒丹波黒黒豆を使用し、すっきりとした透明感のある甘さに仕上げた黒豆煮。黒豆のやさしい味わいが生きた、素朴な味わい。液入りなので、ふっくらつやつやに仕上がっております。保存料、着色料は使用しておりません。

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