業務用のわさびの仕入れなら八面六臂
わさび 本日の商品一覧
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/ pc 主原料の西洋わさびに本わさびをほど良くブレンドした製品です。キャップ付きの為、保存しやすく、パッケージ上部には無駄なく最後まで使い切れる様、切り口付きです。
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/ pc 主原料の国産本わさびに西洋わさびをミックスした製品です。手を汚す事なく絞り出せる様にダイヤカットタイプの包装となっており、使用用途によって自在に絞り出すサイズを変える事ができトッピング作業に優れた製品です。
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/ pc 本わさびの名産地、静岡県のわさびメーカーのこだわりの逸品です。伊豆の清流で育まれた沢わさびを贅沢に使用した、おろしたての本わさびに近い風味豊かな味わいが特徴です。西洋わさびは一切使用しておりませんので、沢わさびならではのツーンと鼻に抜ける爽やかな辛味をご堪能頂けます。金色の高級感あるパッケージデザイン仕様で、本体上部には、無駄なく最後まで使い切れる様に「切り口」がついております。静岡の中でも最も有名な産地である伊豆産沢わさび使用しており、香りと風味は特に秀逸です。
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/ pc 西洋わさびの辛味と本わさびの旨味をほどよくブレンドした大人気の本格生わさびです。刺身はもちろんお肉やわさび味噌の和え物などに。冷凍流通品。
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/ pc 西洋わさびの辛味と本わさびの旨味をほどよくブレンドした大人気の本格生わさびです。刺身はもちろんお肉やわさび味噌の和え物などに。冷凍流通品。
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/ pc きめ細かい粉わさびです。わさびの香りと強い辛味が特徴です。水で良く練ってご使用ください。本品1に対し、水1.8の割合が目安です。鼻に抜ける強い辛味と辛味と香りが料理の味を引き立てます。
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/ pc 徳用の粉わさびです。水で良く練って、ご使用ください。本品1に対し、水1.8の割合が目安です。
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賞味期限11月7日。きめ細かい粉わさびです。わさびの香りと強い辛味が特徴です。水で良く練ってご使用ください。本品1に対し、水1.8の割合が目安です。鼻に抜ける強い辛味と辛味と香りが料理の味を引き立てます。
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/ 個 粗く刻んだ本わさびの茎に、西洋わさびをブレンドし、茎わさびの食感とわさび特有の香りが楽しめる冷蔵タイプの商品です。弊社冷凍品に比べ辛みが強いためいなり寿司、和え物などの混ぜこみ料理やドレッシング、ソースなどに適しています。
新着商品レビュー
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刻み生わさび
1,000 円／pc(税抜)
サラダに入れたり、そのままご飯にのせて食べたり、ツンとくる辛みが最高です。 -
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生わさび
410 円／本(税抜)
安定している品質で、気軽に使える価格は良いと思います。入荷が少ないと入手出来ない場合もあるので、出来るだけ早めに購入しています。 -
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花わさび
417 円／束(税抜)
ゆでると辛みが出てくるので、酒粕と合わせると家庭でわさび漬けが作れます。美味しく頂いています。 -
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生わさび
158 円／本(税抜)
根先の使えない牛蒡根が多くコスパが悪い。わさび漬けを作ったが、香りはあるが古いせいか辛味が低い。安いけどそれなり。やっぱりわさび漬け用の根っこは生産者から仕入れなければと学習した。 -
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葉わさび（L）
36 円／枚(税抜)
とても新鮮でした。イロイロと活用できる清新な食材です。 -
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生わさび（505Jr）
940 円／pc(税抜)
とても使いやすくクオリティが高い。味、香り共に絶妙なバランス。 -
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生わさび
164 円／本(税抜)
少し小ぶりではありますが、味、香り共に十分な品質でした。お蕎麦やうどん、お寿司の薬味に。市販チューブの商品とは違う。贅沢な香りや味が得られると思います。 -
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おろしわさび（生）（冷凍）
1,100 円／pc(税抜)
何度もリピしてます。味も良く、辛さも丁度いいです。 -
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粉わさび（松印）
978 円／pc(税抜)
このわさびは美味い。お客様曰く、わさびって美味い物なんだね。私もそう思います。 -
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生おろしわさび（着色料無添加）
210 円／pc(税抜)
水分が多すぎず、使いやすい山葵です。スーパーで売られているチューブわさびと比べると少し高級感があり、見栄えもいいです。辛さはそれほど強くないですが、生わさびと近い辛さではないでしょうか。 -
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生わさび（505Jr）
940 円／pc(税抜)
定番商品。本山葵を卸す手間暇との兼ね合いになります。パサつきがあるので、天然水で粘度調整すれば、より本山葵に近づけます。 -
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生わさび
267 円／本(税抜)
香り、辛みが良く、鮫肌でおろすとフンワリ、かつ少しのねばりけがあり、良質なものでした。
こんな商品もあります。
ご利用ガイド
八面六臂は、スマートフォンやパソコンから簡単に発注ができる業務用総合食材通販サイトです。
お買い物の流れについて
STEP1
新規登録
住所や連絡先など、買い物に必要な情報を入力します。
STEP2
お支払い方法の設定
ご希望の決済方法をお選びください。
STEP3
商品をカートに入れる
ログインし、一覧から商品をカートに入れてください。
STEP4
カート確認画面へ進む
カート確認画面で発注数量や納品日を確認してください。
STEP5
発注完了
問題なければ、発注確定ボタンを押すと発注完了です。
STEP6
商品の発送
ご注文の商品を発送しますので到着までお待ち下さい。
よくある質問について
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何時から何時までに発注すればいいですか？（掲載終了とは何ですか？）
当社サービスは、業務用飲食店向けのECサイトであるため、一般的なECサイトと違って、水産商品や青果商品などについては、一日でも早く鮮度の高い商品を納品するために、当日入荷した商品を当日中に納品する形にしています。
そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません（一部の商品については、
入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください）。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。
なお、在庫している商品など、WEBサイトで数量選択ボタンが表示されている商品については、24時間いつでも購入可能です。午前4時半までに発注いただければ、当社営業日の場合、その当日中にお届けいたします。当社営業日（納品可能日）については営業カレンダーに準じます。 -
クレジットカードは使えますか？
当社サイトでは、クレジットカード決済をご利用いただくことが可能です。
飲食店アカウントのお客様については、掛け払い決済（Paid決済）とクレジットカード決済、PayPal決済の3種類から選択いただくことができます。また一般消費者のお客様については、クレジットカード決済とPayPal決済のみに対応しております。
なお、小売店や法人でも飲食店営業許可をとっていない場合は、一般消費者としてお申し込みください。また、コンビニ後払いや着払い発送は当社では承っておりません。ご了承ください。 -
配送エリアと配送費はどのようになっていますか？
配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県（一部地域を除く）になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円（税抜）です。
なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。 -
配送納品時間や場所を指定もしくは変更はできますか？
商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。
なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。 -
不良品があった場合、赤伝対応はどのような流れになりますか？
誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。
商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
お客様の声
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
配送エリアと配送費
東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。発注量にかかわらず、1回あたり500円（税別）の配送費がかかりますが、年会費4,980円（税別）のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。
【主な配送エリア】
・東京都
東京都23区、八王子市、立川市、武蔵野市、三鷹市、青梅市、府中市、昭島市、調布市、町田市、小金井市、小平市、日野市、東村山市、国分寺市、国立市、福生市、狛江市、東大和市、清瀬市、東久留米市、武蔵村山市、多摩市、羽村市、西東京市など
・埼玉県
さいたま市、川越市、川口市、所沢市、飯能市、蕨市、戸田市、草加市、八潮市、三郷市、吉川市、越谷市、春日部市、狭山市、朝霞市、和光市、新座市、志木市、富士見野市、ふじみ野市、入間市、上尾市など
・神奈川県
川崎市、横浜市、大和市、鎌倉市、藤沢市、相模原市、茅ヶ崎市など
・千葉県
千葉市、松戸市、市川市、船橋市、習志野市、八千代市、浦安市など
仕入れについて
水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
フルフィルメントセンターについて
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
配送について
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
代表者の事業にかける思い
