スルメイカ

スルメイカは、軟体のなかでも最重要食材として扱われ、年々水揚げが減少して相場は上昇傾向にありますが、人気の衰えない食材です。用途は幅広く、干物や乾物など様々な加工製品に使用されております。日本各地に生息し、産卵期は秋から春先にかけてが多く、季節により旬を迎える時期が異なります。主に秋生まれは東シナ海から日本海側、冬生まれは黒潮に乗り太平洋側に多く分布します。大型で鮮度の良いものは刺身が良く、小型の柔らかいものは煮つけに向きます。

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スルメイカ 商品一覧

  • 産地
    山口県

    入量
    200-250g位

    税抜価格 680 円/杯


    税込価格
    734 円/杯

    5月29日水揚げ。1杯売り4.5kg約20杯入サイズのスルメイカです。昔の様な価格にはなりませんが、自家製の塩辛で旬を楽しみませんか。刺身、塩辛、煮物、陶板焼き、串焼きなど様々な用途でご使用頂けます。

    / 杯


    5月29日水揚げ。1杯売り4.5kg約20杯入サイズのスルメイカです。昔の様な価格にはなりませんが、自家製の塩辛で旬を楽しみませんか。刺身、塩辛、煮物、陶板焼き、串焼きなど様々な用途でご使用頂けます。


  • 産地
    石川県 金沢

    入量
    4-5kg位

    入数
    20杯

    税抜価格 11,500 円/箱


    税込価格
    12,420 円/箱

    5月29日水揚げ。4-5kg20入サイズのスルメイカの箱売りになります。刺身、塩辛、煮物、陶板焼き、串焼きなど様々な用途でご使用頂けます。釣物ですが水揚げ時にスレ傷がつく場合があります。

    / 箱


    5月29日水揚げ。4-5kg20入サイズのスルメイカの箱売りになります。刺身、塩辛、煮物、陶板焼き、串焼きなど様々な用途でご使用頂けます。釣物ですが水揚げ時にスレ傷がつく場合があります。


  • 産地
    秋田県 船川

    入量
    4-5kg位

    入数
    25杯

    税抜価格 9,380 円/箱


    税込価格
    10,130 円/箱

    5月28日夜水揚げ。4-5kg25入サイズのスルメイカの箱売りになります。刺身、塩辛、煮物、陶板焼き、串焼きなど様々な用途でご使用頂けます。釣物ですが水揚げ時にスレ傷がつく場合があります。

    / 箱


    5月28日夜水揚げ。4-5kg25入サイズのスルメイカの箱売りになります。刺身、塩辛、煮物、陶板焼き、串焼きなど様々な用途でご使用頂けます。釣物ですが水揚げ時にスレ傷がつく場合があります。


  • 産地
    静岡県

    入量
    200-230g位

    税抜価格 420 円/杯


    税込価格
    453 円/杯

    4月17日豊洲入荷。5kg22杯位サイズ。使い勝手良く、どんな料理にも合う食材の代表的存在です。刺身をメインに、使い切れない分は加熱用に回すなど応用効きます。イカソーメン刺身などは今の暑い時期の最適料理です。生姜醤油などでどうぞ。刺身、天ぷら、煮つけなどにどうぞ。唐揚げもチルドフレッシュに限ります。

    入荷無し


    4月17日豊洲入荷。5kg22杯位サイズ。使い勝手良く、どんな料理にも合う食材の代表的存在です。刺身をメインに、使い切れない分は加熱用に回すなど応用効きます。イカソーメン刺身などは今の暑い時期の最適料理です。生姜醤油などでどうぞ。刺身、天ぷら、煮つけなどにどうぞ。唐揚げもチルドフレッシュに限ります。


  • 産地
    長崎県

    入量
    200-250g位

    税抜価格 400 円/杯


    税込価格
    432 円/杯

    納品日当日豊洲入荷。5kg20杯入サイズ。使い勝手良く、どんな料理にも合う食材の代表的存在です。刺身をメインに、使い切れない分は加熱用に回すなど応用効きます。イカソーメン刺身などは今の暑い時期の最適料理です。生姜醤油などでどうぞ。刺身、天ぷら、煮つけなどにどうぞ。唐揚げもチルドフレッシュに限ります。

    入荷無し


    納品日当日豊洲入荷。5kg20杯入サイズ。使い勝手良く、どんな料理にも合う食材の代表的存在です。刺身をメインに、使い切れない分は加熱用に回すなど応用効きます。イカソーメン刺身などは今の暑い時期の最適料理です。生姜醤油などでどうぞ。刺身、天ぷら、煮つけなどにどうぞ。唐揚げもチルドフレッシュに限ります。



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