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アオリイカ 商品一覧
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/ 杯 近海は千葉県船形より鮮度抜群の魚が入荷しました。造りにも定評のあるまるい鮮魚さんからの出荷です。ぜひご利用ください。肉厚で身に甘味がある、イカの王様とも呼ばれる高級イカ。握りやお刺身でどうぞ。加熱しても硬くなりにくいため天ぷらにも向いております。
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- 産地
- 福岡県
- 入量
- 1.5-1.7kg位
- 税抜価格
- 2,780 円／kg
- 税込価格
- 3,002 円／kg
入荷無し 5日水揚げ。イカの王様とも呼ばれる高級イカ。握りやお刺身でどうぞ。加熱しても硬くなりにくいため天ぷらにも向いております。
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- 産地
- 千葉県 館山
- 入量
- 750-850g位
- 税抜価格
- 3,580 円／kg
- 税込価格
- 3,866 円／kg
入荷無し 26日水揚げ。イカの王様とも呼ばれる高級イカ。握りやお刺身でどうぞ。加熱しても硬くなりにくいため天ぷらにも向いております。
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- 産地
- 青森県 下北
- 入量
- 300g位
- 税抜価格
- 2,280 円／kg
- 税込価格
- 2,462 円／kg
入荷無し イカの王様アオリイカ入荷しました。中サイズの鮮度良好品。握りやお刺身、天ぷらなどでどうぞ。数量限定です。1杯からご利用下さい。
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- 産地
- 山口県
- 入量
- 2-2.5kg位
- 税抜価格
- 4,980 円／kg
- 税込価格
- 5,378 円／kg
入荷無し 納品日当日豊洲入荷。イカの王様アオリイカ入荷しました。生イカの入荷が非常に少ないため、アオリがオススメ。握りやお刺身、天ぷらなどでどうぞ。1杯からご利用下さい。
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- 産地
- 千葉県
- 入量
- 1.4-1.6kg位
- 税抜価格
- 3,400 円／kg
- 税込価格
- 3,672 円／kg
入荷無し 4月30日豊洲〆。イカの王様とも呼ばれる高級イカ。握りやお刺身でどうぞ。加熱しても硬くなりにくいため天ぷらにも向いております。数量限定になります。
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- 産地
- 京都府
- 入量
- 420-530g位
- 税抜価格
- 5,500 円／kg
- 税込価格
- 5,940 円／kg
入荷無し 納品日当日豊洲入荷。4尾1.7-2.1kgサイズ。イカの王様とも呼ばれる高級イカ。握りやお刺身でどうぞ。加熱しても硬くなりにくいため天ぷらにも向いております。
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- 産地
- 千葉県
- 入量
- 2-2.6kg位
- 税抜価格
- 2,790 円／kg
- 税込価格
- 3,013 円／kg
入荷無し イカの王様とも呼ばれる高級イカ、アオリイカは春から夏にかけてが旬。肉厚で甘味があるアオリイカは刺身に最適。凍結しても味が変わらないことも便利です。また、加熱しても硬くなりにくいため天ぷらにも向いております。
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- 産地
- 長崎県
- 入量
- 1-1.3kg位
- 税抜価格
- 3,200 円／kg
- 税込価格
- 3,456 円／kg
入荷無し イカの王様とも呼ばれる高級イカ、アオリイカは春から夏にかけてが旬。肉厚で甘味があるアオリイカは刺身に最適。凍結しても味が変わらないことも便利です。また、加熱しても硬くなりにくいため天ぷらにも向いております。
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- 産地
- 京都府
- 入量
- 700-750g位
- 税抜価格
- 6,300 円／kg
- 税込価格
- 6,804 円／kg
入荷無し 納品日当日豊洲入荷。2尾1.4-1.5kgサイズ。イカの王様とも呼ばれる高級イカ。握りやお刺身でどうぞ。加熱しても硬くなりにくいため天ぷらにも向いております。
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- 産地
- 北海道
- 入量
- 200-300g位
- 税抜価格
- 2,580 円／kg
- 税込価格
- 2,786 円／kg
入荷無し 納品日当日豊洲入荷。イカの王様アオリイカ入荷しました。生イカの入荷が非常に少ないため、アオリがオススメ。握りやお刺身、天ぷらなどでどうぞ。1杯からご利用下さい。
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- 産地
- 北海道
- 入量
- 100-200g位
- 税抜価格
- 1,280 円／kg
- 税込価格
- 1,382 円／kg
入荷無し 納品日当日豊洲入荷。イカの王様アオリイカ入荷しました。生イカの入荷が非常に少ないため、アオリがオススメ。握りやお刺身、天ぷらなどでどうぞ。1杯からご利用下さい。
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- 産地
- 京都府
- 入量
- 350-450g位
- 税抜価格
- 1,100 円／杯
- 税込価格
- 1,188 円／杯
入荷無し 10月25日豊洲入荷。6尾2.4kgサイズ。イカの王様とも呼ばれる高級イカ。握りやお刺身でどうぞ。加熱しても硬くなりにくいため天ぷらにも向いております。
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- 産地
- 長崎県
- 入量
- 1-1.3kg位
- 税抜価格
- 3,280 円／kg
- 税込価格
- 3,542 円／kg
入荷無し 1月12日豊洲入荷。イカの王様アオリイカ入荷しました。下氷物。生イカの入荷が非常に少ないため、アオリがオススメ。握りやお刺身、天ぷらなどでどうぞ。1杯からご利用下さい。
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- 産地
- 北海道
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 2,400 円／kg
- 税込価格
- 2,592 円／kg
入荷無し 納品日当日豊洲入荷。イカの王様アオリイカ入荷しました。生イカの入荷が非常に少ないため、アオリがオススメ。握りやお刺身、天ぷらなどでどうぞ。1杯からご利用下さい。
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- 産地
- 静岡県
- 入量
- 0.8-0.85kg
- 税抜価格
- 6,680 円／kg
- 税込価格
- 7,214 円／kg
入荷無し 6月23日豊洲入荷。イカの王様アオリイカ入荷しました。中サイズの鮮度良好品。握りやお刺身、天ぷらなどでどうぞ。数量限定です。
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- 産地
- 北海道
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 3-5杯位入
- 税抜価格
- 1,680 円／pc
- 税込価格
- 1,814 円／pc
入荷無し 納品日当日豊洲入荷。200-300g位サイズのアオリイカの1kgパックです。イカの王様アオリイカ入荷しました。生イカの入荷が非常に少ないため、アオリがオススメ。握りやお刺身、天ぷらなどでどうぞ。
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- 産地
- 石川県 能登
- 入量
- 1-1.1kg位
- 税抜価格
- 5,700 円／kg
- 税込価格
- 6,156 円／kg
入荷無し 4日水揚げ。たも網。イカの王様とも呼ばれる高級イカ。握りやお刺身でどうぞ。加熱しても硬くなりにくいため天ぷらにも向いております。
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- 産地
- 石川県 能登
- 入量
- 700-900g位
- 税抜価格
- 3,800 円／kg
- 税込価格
- 4,104 円／kg
入荷無し 5日水揚げ。たも網。イカの王様とも呼ばれる高級イカ。握りやお刺身でどうぞ。加熱しても硬くなりにくいため天ぷらにも向いております。
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- 産地
- 静岡県 沼津
- 入量
- 550-650g位
- 税抜価格
- 8,900 円／kg
- 税込価格
- 9,612 円／kg
入荷無し イカの王様とも呼ばれる高級イカ。握りやお刺身でどうぞ。加熱しても硬くなりにくいため天ぷらにも向いております。
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- 産地
- 京都府
- 入量
- 600-650g位
- 税抜価格
- 3,380 円／kg
- 税込価格
- 3,650 円／kg
入荷無し 11月1日豊洲入荷。定置網。3.8kg6尾サイズ。日本酒に良く合います。イカの王様とも呼ばれる高級イカ。加熱しても硬くなりにくいため天ぷらにも向いております。
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入荷無し 14日水揚げ。定置網。イカの王様とも呼ばれる高級イカ。握りやお刺身でどうぞ。加熱しても硬くなりにくいため天ぷらにも向いております。
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入荷無し 14日水揚げ。定置網。イカの王様とも呼ばれる高級イカ。握りやお刺身でどうぞ。加熱しても硬くなりにくいため天ぷらにも向いております。
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アオリイカ愛媛県 宇和島
4,980円／kg (税抜)
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新着商品レビュー
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船上活〆アオリイカ（定置網）
2,380 円／kg(税抜)
1キロ未満の小さめなものでも、ちゃんと旨味と甘味があって美味しい。流石はイカの王さま。 -
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アオリイカ（定置網）
2,280 円／kg(税抜)
手頃な価格で、とても質の良いモノを購入できました。やはり他のイカにはない味わいがありますので、また購入したいです。 -
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アオリイカ（定置網）
3,350 円／kg(税抜)
甘味があってとても美味しいです。刺身も美味しいですが、天ぷらなど火を通すと一層甘味が出ます。 -
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アオリイカ（定置網）
2,980 円／kg(税抜)
1kgを超えると肉厚で甘みが強くとても良い。スレもほとんど無かった。
こんな商品もあります。
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川崎市、横浜市、大和市、鎌倉市、藤沢市、相模原市、茅ヶ崎市など
・千葉県
千葉市、松戸市、市川市、船橋市、習志野市、浦安市など
仕入れについて
水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
フルフィルメントセンターについて
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
配送について
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
代表者の事業にかける思い
