アオリイカ

アオリイカは、旨味成分の含有量が多く、身の厚さや食感が良いことからイカ類の中でもっとも高級な部類になります。身の甘みはシャリとの相性が抜群で、寿司職人にも人気の高いネタです。4月から6月に産卵期を迎えますが、大きさや産地により旬は異なります。小さな個体の子イカは秋から冬に、大型のものは春から夏に掛けて旬を迎えます。千葉県以南の太平洋側に水揚げが多くなっており、関東でも馴染み深い食材です。値が高いことから基本的には生食用、夏場は天ぷらの食材に最適です。

アオリイカ 本日のおすすめ


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アオリイカ 商品一覧

  • ブランド

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    800-900g位

    税抜価格 3,580 円/kg


    税込価格
    3,866 円/kg

    1月28日水揚げ。人気の「技}シリーズ。高鮮度を求めるならこちら。イカの王様とも呼ばれる高級イカ。握りやお刺身でどうぞ。加熱しても硬くなりにくいため天ぷらにも向いております。


    1月28日水揚げ。人気の「技}シリーズ。高鮮度を求めるならこちら。イカの王様とも呼ばれる高級イカ。握りやお刺身でどうぞ。加熱しても硬くなりにくいため天ぷらにも向いております。


  • 産地
    青森県

    入量
    400-450g位

    税抜価格 980 円/杯


    税込価格
    1,058 円/杯

    10月27日水揚げ。28日豊洲入荷。イカの王様アオリイカがオススメ。定置網。デブロクあります。ねっとりとした食感に甘みが感じられます。刺身、寿司、天ぷらなどに最適。スルメが高値の為こちらをどうぞ。4.3kg10尾入サイズ。

    入荷無し


    10月27日水揚げ。28日豊洲入荷。イカの王様アオリイカがオススメ。定置網。デブロクあります。ねっとりとした食感に甘みが感じられます。刺身、寿司、天ぷらなどに最適。スルメが高値の為こちらをどうぞ。4.3kg10尾入サイズ。


  • 産地
    石川県 蛸島

    入量
    1-1.3kg位

    税抜価格 5,600 円/kg


    税込価格
    6,048 円/kg

    12月18日水揚げ。イカの王様とも呼ばれる高級イカ。握りやお刺身でどうぞ。加熱しても硬くなりにくいため天ぷらにも向いております。

    入荷無し


    12月18日水揚げ。イカの王様とも呼ばれる高級イカ。握りやお刺身でどうぞ。加熱しても硬くなりにくいため天ぷらにも向いております。


  • 産地
    神奈川県 佐島

    入量
    2-2.5kg位

    税抜価格 8,500 円/kg


    税込価格
    9,180 円/kg

    豊洲競物品。特選品。イカの王様とも呼ばれる高級イカ。握りやお刺身でどうぞ。加熱しても硬くなりにくいため天ぷらにも向いております。

    入荷無し


    豊洲競物品。特選品。イカの王様とも呼ばれる高級イカ。握りやお刺身でどうぞ。加熱しても硬くなりにくいため天ぷらにも向いております。


  • 産地
    千葉県

    入量
    1.4-1.6kg位

    税抜価格 3,400 円/kg


    税込価格
    3,672 円/kg

    4月30日豊洲〆。イカの王様とも呼ばれる高級イカ。握りやお刺身でどうぞ。加熱しても硬くなりにくいため天ぷらにも向いております。数量限定になります。

    入荷無し


    4月30日豊洲〆。イカの王様とも呼ばれる高級イカ。握りやお刺身でどうぞ。加熱しても硬くなりにくいため天ぷらにも向いております。数量限定になります。


  • ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    1.4-1.6kg位

    税抜価格 3,000 円/kg


    税込価格
    3,240 円/kg

    5月17日水揚げ。定置網。鮮度良し。握りやお刺身、天ぷらなどでどうぞ。

    入荷無し


    5月17日水揚げ。定置網。鮮度良し。握りやお刺身、天ぷらなどでどうぞ。


  • ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    1.2-1.5kg位

    税抜価格 3,000 円/kg


    税込価格
    3,240 円/kg

    6月3日水揚げ。定置網。鮮度良し。握りやお刺身、天ぷらなどでどうぞ。

    入荷無し


    6月3日水揚げ。定置網。鮮度良し。握りやお刺身、天ぷらなどでどうぞ。


  • ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    860-900g位

    税抜価格 2,000 円/kg


    税込価格
    2,160 円/kg

    1月24日水揚げ。定置網。鮮度良し。握りやお刺身、天ぷらなどでどうぞ。

    入荷無し


    1月24日水揚げ。定置網。鮮度良し。握りやお刺身、天ぷらなどでどうぞ。


  • 産地
    静岡県 沼津

    入量
    1.1-1.5kg位

    税抜価格 2,350 円/kg


    税込価格
    2,538 円/kg

    6月23日水揚げ。イカの王様とも呼ばれる高級イカ。加熱しても硬くなりにくいため天ぷらにも向いております。

    入荷無し


    6月23日水揚げ。イカの王様とも呼ばれる高級イカ。加熱しても硬くなりにくいため天ぷらにも向いております。


  • 産地
    石川県 能登

    入量
    600-700g位

    税抜価格 1,880 円/kg


    税込価格
    2,030 円/kg

    12月9日水揚げ。定置網。イカの王様とも呼ばれる高級イカ。加熱しても硬くなりにくいため天ぷらにも向いております。

    入荷無し


    12月9日水揚げ。定置網。イカの王様とも呼ばれる高級イカ。加熱しても硬くなりにくいため天ぷらにも向いております。



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