ハンバーグ

ハンバーグは、ミンチ(挽肉)を味付して加熱調理した食品です。調理方法には、鉄板でグリルしたハンバーグステーキや、ソースと合わせた煮込みハンバーグなどがあります。また、ハンバーグをパン粉で揚げたものがメンチカツです。その味付けによって大人から子供まで楽しめる人気の食材です。原料は主に牛肉を使うことが多いですが、柔らかくしたり牛肉のクセを消すために豚肉を混ぜたりします。また、病院食などに鶏肉のササミや皮なしのムネニクなどが使われることもあります。

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ハンバーグ 商品一覧

  • ブランド
    松阪牛

    産地
    国内加工

    入量
    120g

    税抜価格 450 円/pc


    税込価格
    486 円/pc

    原料に松阪牛を使用した本格ハンバーグです。松阪牛独特の甘みとジューシーさが特徴で、1個づつ真空パックしてありますので必要な数だけ解凍してお使いいただけます。

    売り切れ


    原料に松阪牛を使用した本格ハンバーグです。松阪牛独特の甘みとジューシーさが特徴で、1個づつ真空パックしてありますので必要な数だけ解凍してお使いいただけます。


  • ブランド
    黒毛和牛

    産地
    国産

    入量
    120g

    税抜価格 350 円/個


    税込価格
    378 円/個

    国産黒毛和牛のみを使用した本格生ハンバーグです。手軽に専門店の味が楽しめます。1枚づつ真空パックしてありますので、取り扱いも簡単です。

    売り切れ


    国産黒毛和牛のみを使用した本格生ハンバーグです。手軽に専門店の味が楽しめます。1枚づつ真空パックしてありますので、取り扱いも簡単です。


  • ブランド
    合鴨

    産地
    青森県

    入量
    160g

    税抜価格 478 円/個


    税込価格
    516 円/個

    青森県産の合鴨肉(バルバリー種)を100%使用した加熱済みハンバーグ。そのまま湯煎して約10分〜15分で本格派の味が楽しめます。ふっくらとしてジューシー、サッパリとおろしポン酢やゴマドレッシングがお薦め。1枚160gありますのでボリュームたっぷり。テイクアウトやお弁当、ハンバーガーにもお勧めです。

    / 個


    青森県産の合鴨肉(バルバリー種)を100%使用した加熱済みハンバーグ。そのまま湯煎して約10分〜15分で本格派の味が楽しめます。ふっくらとしてジューシー、サッパリとおろしポン酢やゴマドレッシングがお薦め。1枚160gありますのでボリュームたっぷり。テイクアウトやお弁当、ハンバーガーにもお勧めです。


  • メーカー
    Puigrenier(ピュイグルニエ)

    産地
    フランス

    入量
    100g位

    入数
    2個

    税抜価格 998 円/pc


    税込価格
    1,077 円/pc

    フランス産シャロレー経産牛100%のひき肉ステーキです。いわゆるハンバーグやバーガーパテに使われるようなトリミング肉(端肉)ではなく、厳重な衛生管理ができるよう、ブロック肉を原料にしています。赤身率は約85%です。霜や冷凍焼け防止のために衛生的なスキンパックに入っており、1個のサイズは約11cm×約9cmです。調理方法は、冷凍のまま油をひいて温めたフライパンで約5、6分、途中で一度裏返し、両面を中火で焼き、火を止め、そのまま余熱で5分休ませてください。

    / pc


    フランス産シャロレー経産牛100%のひき肉ステーキです。いわゆるハンバーグやバーガーパテに使われるようなトリミング肉(端肉)ではなく、厳重な衛生管理ができるよう、ブロック肉を原料にしています。赤身率は約85%です。霜や冷凍焼け防止のために衛生的なスキンパックに入っており、1個のサイズは約11cm×約9cmです。調理方法は、冷凍のまま油をひいて温めたフライパンで約5、6分、途中で一度裏返し、両面を中火で焼き、火を止め、そのまま余熱で5分休ませてください。


  • メーカー
    株式会社ショクカイ

    産地
    日本

    入量
    100g位

    入数
    1個

    税抜価格 85 円/個


    税込価格
    91 円/個

    グリルプレートで焼き目をつけ、オーブンを使って焼き上げるとふっくらジューシー、子供も大人もみんな大好きな国産鶏肉、玉ねぎを使用したグリルハンバーグ。冷めても柔らかい食感ですので焼いて煮込んでランチに一品に如何でしょうか。牛脂、豚脂入り国内加工。目安として90×80×22mm、冷凍品。

    / 個


    グリルプレートで焼き目をつけ、オーブンを使って焼き上げるとふっくらジューシー、子供も大人もみんな大好きな国産鶏肉、玉ねぎを使用したグリルハンバーグ。冷めても柔らかい食感ですので焼いて煮込んでランチに一品に如何でしょうか。牛脂、豚脂入り国内加工。目安として90×80×22mm、冷凍品。



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