塩漬け

塩漬けは、野菜などに塩を振って漬け込んだ漬物で、大根やかぶ、茄子やキャベツなど種類も豊富です。浅漬けタイプは塩分が控えめで、軽く水気を切るだけで食べることができます。塩漬けは昔からの保存方法のひとつでもあり、貯蔵性を高めるために塩蔵したものは、塩抜きをしてから色々な種類の漬物や、料理に使うことができます。

塩漬け 本日のおすすめ


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塩漬け 商品一覧

  • 産地
    日本

    入数
    50枚

    税抜価格 810 円/pc


    税込価格
    874 円/pc

    塩漬けすることで桜の葉独特の甘い香りを味わえる桜葉の塩漬け。抗菌作用もあるので桜茶、お菓子の材料や桜餅や魚の桜蒸しに如何でしょうか。

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    塩漬けすることで桜の葉独特の甘い香りを味わえる桜葉の塩漬け。抗菌作用もあるので桜茶、お菓子の材料や桜餅や魚の桜蒸しに如何でしょうか。


  • メーカー
    株式会社ヤマ食

    入数
    50枚

    税抜価格 520 円/pc


    税込価格
    561 円/pc

    桜の葉の塩漬。50枚入。季節商材、飾りにどうぞ。


    桜の葉の塩漬。50枚入。季節商材、飾りにどうぞ。


  • 入数
    50枚

    税抜価格 970 円/pc


    税込価格
    1,047 円/pc

    桜の葉。50枚入。季節商材、飾りにどうぞ。


    桜の葉。50枚入。季節商材、飾りにどうぞ。


  • 産地
    中国

    入量
    500g位

    税抜価格 980 円/pc


    税込価格
    1,058 円/pc

    しその葉同様、しっかりとした風味があるしその実の塩漬けです。ご飯と混ぜ合わせるのが一般的ですが、魚の煮付けに使う、しょうがの代わりにしてもなかなかです。また、肉料理にかけるソースに入れたり、サラダのドレッシングに加えたりと、用途はさまざまです。

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    しその葉同様、しっかりとした風味があるしその実の塩漬けです。ご飯と混ぜ合わせるのが一般的ですが、魚の煮付けに使う、しょうがの代わりにしてもなかなかです。また、肉料理にかけるソースに入れたり、サラダのドレッシングに加えたりと、用途はさまざまです。


  • 産地
    中国

    入量
    1kg位

    税抜価格 1,950 円/pc


    税込価格
    2,106 円/pc

    しその葉同様、しっかりとした風味があるしその実の塩漬けです。ご飯と混ぜ合わせるのが一般的ですが、魚の煮付けに使う、しょうがの代わりにしてもなかなかです。また、肉料理にかけるソースに入れたり、サラダのドレッシングに加えたりと、用途はさまざまです。

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    しその葉同様、しっかりとした風味があるしその実の塩漬けです。ご飯と混ぜ合わせるのが一般的ですが、魚の煮付けに使う、しょうがの代わりにしてもなかなかです。また、肉料理にかけるソースに入れたり、サラダのドレッシングに加えたりと、用途はさまざまです。