イイダコ

イイダコは、春には産卵期を迎え、メスの多くは米粒状の卵を多く抱えます。煮つけることで飯のような形になることから、飯蛸(いいだこ)と呼ばれています。当然、子を持っているメスの需要が高く、オスとの相場に大きな違いがあります。兵庫県の明石を代表的な産地とし、瀬戸内海では旬の時期に多く水揚げされます。メスは基本煮つけが最適であり、オスはぶつ切りにしたものを焼き物やアヒージョにするのが一般的です。炊き込みご飯の具材としても人気があります。

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イイダコ 商品一覧

  • 産地
    ベトナム

    入量
    2kg位

    入数
    52-80杯

    税抜価格 3,500 円/pc


    税込価格
    3,780 円/pc

    ベトナム産のイイダコ1kgで26/40尾サイズです。内臓や口を丁寧に抜いたホールクリーン状態の2kg原板となります。かつ、使いやすいIQFなので非常に便利です。下処理いらずで解凍後すぐに調理できます。蛸の柔らか煮や唐揚げ、天ぷら、パスタ、パエリヤ、鉄板焼きなど和洋中どんな料理にもご利用下さい。加熱用、冷凍品。

    / pc


    ベトナム産のイイダコ1kgで26/40尾サイズです。内臓や口を丁寧に抜いたホールクリーン状態の2kg原板となります。かつ、使いやすいIQFなので非常に便利です。下処理いらずで解凍後すぐに調理できます。蛸の柔らか煮や唐揚げ、天ぷら、パスタ、パエリヤ、鉄板焼きなど和洋中どんな料理にもご利用下さい。加熱用、冷凍品。


  • メーカー
    中村貿易株式会社

    産地
    ベトナム

    入量
    1kg位

    入数
    20-40尾

    税抜価格 1,750 円/pc


    税込価格
    1,890 円/pc

    ベトナム産のイイダコ20-40尾入サイズです。内臓を丁寧に抜いたホールクリーン状態でかつ、使いやすいIQFなので非常に便利です。下処理いらず、パスタ、パエリヤ、天ぷら、煮付け、塩焼き、鉄板焼き等和洋中どんな料理にもご利用下さい。目安として6-7m位。冷凍品。

    / pc


    ベトナム産のイイダコ20-40尾入サイズです。内臓を丁寧に抜いたホールクリーン状態でかつ、使いやすいIQFなので非常に便利です。下処理いらず、パスタ、パエリヤ、天ぷら、煮付け、塩焼き、鉄板焼き等和洋中どんな料理にもご利用下さい。目安として6-7m位。冷凍品。


  • メーカー
    中村貿易株式会社

    産地
    ベトナム

    入量
    1kg位

    入数
    40-60尾

    税抜価格 1,750 円/pc


    税込価格
    1,890 円/pc

    ベトナム産のイイダコ60-80尾入サイズです。内臓を丁寧に抜いたホールクリーン状態でかつ、使いやすいIQFなので非常に便利です。下処理いらず、パスタ、パエリヤ、天ぷら、煮付け、塩焼き、鉄板焼き等和洋中どんな料理にもご利用下さい。目安として5-6cm位。冷凍品。

    / pc


    ベトナム産のイイダコ60-80尾入サイズです。内臓を丁寧に抜いたホールクリーン状態でかつ、使いやすいIQFなので非常に便利です。下処理いらず、パスタ、パエリヤ、天ぷら、煮付け、塩焼き、鉄板焼き等和洋中どんな料理にもご利用下さい。目安として5-6cm位。冷凍品。


  • 産地
    兵庫県 明石

    入量
    500g位

    税抜価格 5,120 円/pc


    税込価格
    5,529 円/pc

    一流ブランド、明石のイイダコが入荷しました。2-3月が旬。天ぷら、煮付け、塩焼き、湯がいて酢味噌、もちろん刺身でも。入荷日により入数変わりますのでご了承下さい。

    入荷無し


    一流ブランド、明石のイイダコが入荷しました。2-3月が旬。天ぷら、煮付け、塩焼き、湯がいて酢味噌、もちろん刺身でも。入荷日により入数変わりますのでご了承下さい。


  • 産地
    兵庫県 明石

    入量
    500g位

    税抜価格 2,000 円/pc


    税込価格
    2,160 円/pc

    一流ブランド、明石のイイダコが入荷しました。2-3月が旬。天ぷら、煮付け、塩焼き、湯がいて酢味噌、もちろん刺身でも。入荷日により入数変わりますのでご了承下さい。

    入荷無し


    一流ブランド、明石のイイダコが入荷しました。2-3月が旬。天ぷら、煮付け、塩焼き、湯がいて酢味噌、もちろん刺身でも。入荷日により入数変わりますのでご了承下さい。



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