中華だし

中華だしは、料理に加えるだけで、簡単に中華風の味付けが完成する調味料です。鶏や豚のエキスに野菜や魚介類、香辛料などを加えられおり、料理にコクと旨味が増します。しっかり味のつく練りタイプや、溶けやすい顆粒など、色々な種類があります。

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中華だし 商品一覧

  • メーカー
    ユウキ食品株式会社

    入量
    500ml

    税抜価格 1,480 円/個


    税込価格
    1,598 円/個

    鶏ガラを使い、香味野菜をバランス良く加えた顆粒状だしの素です。さっぱりとした味わいでスープはもちろん、炒め物、煮物、下味などにお使い下さい。4人分の炒飯・野菜炒め・中華スープには大さじ1.5杯を目安にご使用下さい。顆粒状のため、お湯にとかさず、そのまま炒め物等にふりかけても味がなじみやすくなっています。お得な業務用サイズです。

    / 個


    鶏ガラを使い、香味野菜をバランス良く加えた顆粒状だしの素です。さっぱりとした味わいでスープはもちろん、炒め物、煮物、下味などにお使い下さい。4人分の炒飯・野菜炒め・中華スープには大さじ1.5杯を目安にご使用下さい。顆粒状のため、お湯にとかさず、そのまま炒め物等にふりかけても味がなじみやすくなっています。お得な業務用サイズです。


  • 入量
    1kg

    税抜価格 1,480 円/本


    税込価格
    1,598 円/本

    清湯スープをベースに油脂・香辛野菜・スパイス等20種類以上の原料を精選配合し、従来のシャンタンの旨みを一層マイルドにしたデラックスタイプです。ラーメンスープの場合、本品10gを270mlのお湯でうすめてください。

    / 本


    清湯スープをベースに油脂・香辛野菜・スパイス等20種類以上の原料を精選配合し、従来のシャンタンの旨みを一層マイルドにしたデラックスタイプです。ラーメンスープの場合、本品10gを270mlのお湯でうすめてください。


  • 入量
    1kg

    税抜価格 1,380 円/本


    税込価格
    1,490 円/本

    中華料理に欠かせない清湯スープをベースに、油脂・香辛野菜・スパイス等20種類以上の原料を精選配合した、ペースト状中華スープの素です。ラーメンスープの場合、本品10gを270mlのお湯でうすめてください。

    / 本


    中華料理に欠かせない清湯スープをベースに、油脂・香辛野菜・スパイス等20種類以上の原料を精選配合した、ペースト状中華スープの素です。ラーメンスープの場合、本品10gを270mlのお湯でうすめてください。


  • ブランド
    李錦記

    メーカー
    株式会社大榮貿易公司

    入量
    480g

    税抜価格 880 円/缶


    税込価格
    950 円/缶

    干し貝柱・あわび・カキのうま味が凝縮した、海鮮風味の万能調味料です。オイスターソースと同じように使え、それでいて色がつかないので、素材本来の色味を生かして仕上げることができます。

    / 缶


    干し貝柱・あわび・カキのうま味が凝縮した、海鮮風味の万能調味料です。オイスターソースと同じように使え、それでいて色がつかないので、素材本来の色味を生かして仕上げることができます。


  • ブランド
    李錦記

    メーカー
    株式会社大榮貿易公司

    入量
    1kg

    税抜価格 1,980 円/缶


    税込価格
    2,138 円/缶

    厳選した米国産鶏肉に鶏油やチキンエキスを加え、鶏本来のコクとうま味をしっかり引き出しました。パウダー状なので、炒飯や下味付けなど、余計な水分を与えたくない場合にも最適です。

    / 缶


    厳選した米国産鶏肉に鶏油やチキンエキスを加え、鶏本来のコクとうま味をしっかり引き出しました。パウダー状なので、炒飯や下味付けなど、余計な水分を与えたくない場合にも最適です。


  • メーカー
    味の素株式会社

    入量
    1kg

    税抜価格 1,980 円/袋


    税込価格
    2,138 円/袋

    じっくり煮出した上質なポークとチキンのだしです。中華特有の味わいのあるメニューが、簡単に作れます。炒め料理、スープ、餡への練り込みなど、あらゆる中華料理に、お使いいただけます。

    / 袋


    じっくり煮出した上質なポークとチキンのだしです。中華特有の味わいのあるメニューが、簡単に作れます。炒め料理、スープ、餡への練り込みなど、あらゆる中華料理に、お使いいただけます。


  • メーカー
    味の素株式会社

    入量
    1kg

    税抜価格 2,680 円/缶


    税込価格
    2,894 円/缶

    鶏のまろやかな風味と上品な濃厚感が特長の中華飯店・料理店向け汎用調味料です。鶏の下味つけをはじめ、湯(タン)のベース、点心等、幅広い料理にお使いいただけます。

    / 缶


    鶏のまろやかな風味と上品な濃厚感が特長の中華飯店・料理店向け汎用調味料です。鶏の下味つけをはじめ、湯(タン)のベース、点心等、幅広い料理にお使いいただけます。


  • メーカー
    味の素株式会社

    入量
    1kg

    税抜価格 2,480 円/袋


    税込価格
    2,678 円/袋

    丸のままの鶏肉と、がらをじっくり煮出した風味豊かな顆粒鶏がらスープの素です。スープや料理のベースに幅広く使え、自家製がらスープの補強にも適しています。

    / 袋


    丸のままの鶏肉と、がらをじっくり煮出した風味豊かな顆粒鶏がらスープの素です。スープや料理のベースに幅広く使え、自家製がらスープの補強にも適しています。


  • メーカー
    テーオー食品株式会社

    入量
    380g

    税抜価格 1,180 円/個


    税込価格
    1,298 円/個

    黒い色調と深みのある香ばしい香りが特徴の焦がしにんにく油です。ラーメンの調味油にはもちろんのこと、炒飯や炒め物などにご使用ください。

    / 個


    黒い色調と深みのある香ばしい香りが特徴の焦がしにんにく油です。ラーメンの調味油にはもちろんのこと、炒飯や炒め物などにご使用ください。


  • メーカー
    富士食品工業株式会社

    入量
    700g

    税抜価格 1,980 円/個


    税込価格
    2,138 円/個

    鶏の脂肪分を加熱して抽出した油。中国料理やラーメンのスープの風味づけに使われる。動物性のコクとうま味が濃厚で、炒め物などの香り付けなどにもご使用頂けます。

    入荷無し


    鶏の脂肪分を加熱して抽出した油。中国料理やラーメンのスープの風味づけに使われる。動物性のコクとうま味が濃厚で、炒め物などの香り付けなどにもご使用頂けます。



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