中華だし

中華だしは、料理に加えるだけで、簡単に中華風の味付けが完成する調味料です。鶏や豚のエキスに野菜や魚介類、香辛料などを加えられおり、料理にコクと旨味が増します。しっかり味のつく練りタイプや、溶けやすい顆粒など、色々な種類があります。

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中華だし 商品一覧

  • メーカー
    株式会社廣記商行

    入量
    500g

    税抜価格 1,048 円/本


    税込価格
    1,131 円/本

    味覇(ウェイパァー)は風味、コクうまみと三拍子そろった万能スープの素です。鶏骨と豚骨をベースに野菜エキスやスパイスなどが配合しており、本格的な中華の味わいを手軽に出すことができるペースト状の調味料です。スープや炒め物の調味の他、唐揚げや炊き込みご飯など様々な料理の隠し味にも使うことができます。

    / 本


    味覇(ウェイパァー)は風味、コクうまみと三拍子そろった万能スープの素です。鶏骨と豚骨をベースに野菜エキスやスパイスなどが配合しており、本格的な中華の味わいを手軽に出すことができるペースト状の調味料です。スープや炒め物の調味の他、唐揚げや炊き込みご飯など様々な料理の隠し味にも使うことができます。


  • メーカー
    株式会社廣記商行

    入量
    250g

    税抜価格 680 円/本


    税込価格
    734 円/本

    味覇(ウェイパァー)は風味、コクうまみと三拍子そろった万能スープの素です。鶏骨と豚骨をベースに野菜エキスやスパイスなどが配合しており、本格的な中華の味わいを手軽に出すことができるペースト状の調味料です。スープや炒め物の調味の他、唐揚げや炊き込みご飯など様々な料理の隠し味にも使うことができます。

    / 本


    味覇(ウェイパァー)は風味、コクうまみと三拍子そろった万能スープの素です。鶏骨と豚骨をベースに野菜エキスやスパイスなどが配合しており、本格的な中華の味わいを手軽に出すことができるペースト状の調味料です。スープや炒め物の調味の他、唐揚げや炊き込みご飯など様々な料理の隠し味にも使うことができます。


  • メーカー
    株式会社廣記商行

    入量
    250g

    税抜価格 680 円/本


    税込価格
    734 円/本

    海鮮味覇は新鮮なエビのエキスをベースに、あさり、昆布、オイスターなどを合わせた魚介の旨みがたっぷりの万能調味料です。中華メニューだけじゃなく、和食や洋食の味付けにも最適です。

    / 本


    海鮮味覇は新鮮なエビのエキスをベースに、あさり、昆布、オイスターなどを合わせた魚介の旨みがたっぷりの万能調味料です。中華メニューだけじゃなく、和食や洋食の味付けにも最適です。


  • メーカー
    株式会社廣記商行

    入量
    250g

    税抜価格 798 円/本


    税込価格
    861 円/本

    世界で一番の歴史と権威を誇るという「英国ヴィーガン協会」で、ペースト状の調味料として世界初の認証を取得。「ヴィーガン・ ベジタリアンの方々をはじめとして、みんなに「ヴィーガン味覇」でさらなるおいしさと安心・安全をお届けします。中華だけでなく、和食・洋食などの料理にも合います。「鶏・豚エキスを使用した赤い味覇、魚介の旨みを凝縮した青い海鮮味覇の「おいしさ・便利さ・汎用性」を、動物性原料を使うことなく、再現に成功した万能調味料です。

    / 本


    世界で一番の歴史と権威を誇るという「英国ヴィーガン協会」で、ペースト状の調味料として世界初の認証を取得。「ヴィーガン・ ベジタリアンの方々をはじめとして、みんなに「ヴィーガン味覇」でさらなるおいしさと安心・安全をお届けします。中華だけでなく、和食・洋食などの料理にも合います。「鶏・豚エキスを使用した赤い味覇、魚介の旨みを凝縮した青い海鮮味覇の「おいしさ・便利さ・汎用性」を、動物性原料を使うことなく、再現に成功した万能調味料です。


  • メーカー
    ユウキ食品株式会社

    入量
    500ml

    税抜価格 1,580 円/個


    税込価格
    1,706 円/個

    鶏ガラを使い、香味野菜をバランス良く加えた顆粒状だしの素です。さっぱりとした味わいでスープはもちろん、炒め物、煮物、下味などにお使い下さい。4人分の炒飯・野菜炒め・中華スープには大さじ1.5杯を目安にご使用下さい。顆粒状のため、お湯にとかさず、そのまま炒め物等にふりかけても味がなじみやすくなっています。お得な業務用サイズです。

    / 個


    鶏ガラを使い、香味野菜をバランス良く加えた顆粒状だしの素です。さっぱりとした味わいでスープはもちろん、炒め物、煮物、下味などにお使い下さい。4人分の炒飯・野菜炒め・中華スープには大さじ1.5杯を目安にご使用下さい。顆粒状のため、お湯にとかさず、そのまま炒め物等にふりかけても味がなじみやすくなっています。お得な業務用サイズです。


  • 入量
    1kg

    税抜価格 1,398 円/本


    税込価格
    1,509 円/本

    中華料理に欠かせない清湯スープをベースに、油脂・香辛野菜・スパイス等20種類以上の原料を精選配合した、ペースト状中華スープの素です。ラーメンスープの場合、本品10gを270mlのお湯でうすめてください。

    / 本


    中華料理に欠かせない清湯スープをベースに、油脂・香辛野菜・スパイス等20種類以上の原料を精選配合した、ペースト状中華スープの素です。ラーメンスープの場合、本品10gを270mlのお湯でうすめてください。


  • 入量
    1kg

    税抜価格 1,498 円/本


    税込価格
    1,617 円/本

    清湯スープをベースに油脂・香辛野菜・スパイス等20種類以上の原料を精選配合し、従来のシャンタンの旨みを一層マイルドにしたデラックスタイプです。ラーメンスープの場合、本品10gを270mlのお湯でうすめてください。

    / 本


    清湯スープをベースに油脂・香辛野菜・スパイス等20種類以上の原料を精選配合し、従来のシャンタンの旨みを一層マイルドにしたデラックスタイプです。ラーメンスープの場合、本品10gを270mlのお湯でうすめてください。


  • ブランド
    李錦記

    メーカー
    株式会社大榮貿易公司

    入量
    480g

    税抜価格 898 円/缶


    税込価格
    969 円/缶

    干し貝柱・あわび・カキのうま味が凝縮した、海鮮風味の万能調味料です。オイスターソースと同じように使え、それでいて色がつかないので、素材本来の色味を生かして仕上げることができます。

    / 缶


    干し貝柱・あわび・カキのうま味が凝縮した、海鮮風味の万能調味料です。オイスターソースと同じように使え、それでいて色がつかないので、素材本来の色味を生かして仕上げることができます。


  • メーカー
    株式会社鳥藤

    税抜価格 2,280 円/pc


    税込価格
    2,462 円/pc

    国産鶏ガラから作った和風、洋風、中華のスープベースを始めとして、様々な食材に利用できるチキンエキス。鶏の旨味がしっかりと引き出され、鶏油の脂感が食欲をそそる魅力的なスープです。


    国産鶏ガラから作った和風、洋風、中華のスープベースを始めとして、様々な食材に利用できるチキンエキス。鶏の旨味がしっかりと引き出され、鶏油の脂感が食欲をそそる魅力的なスープです。


  • ブランド
    李錦記

    メーカー
    株式会社大榮貿易公司

    入量
    1kg

    税抜価格 2,380 円/缶


    税込価格
    2,570 円/缶

    厳選した米国産鶏肉に鶏油やチキンエキスを加え、鶏本来のコクとうま味をしっかり引き出しました。パウダー状なので、炒飯や下味付けなど、余計な水分を与えたくない場合にも最適です。

    / 缶


    厳選した米国産鶏肉に鶏油やチキンエキスを加え、鶏本来のコクとうま味をしっかり引き出しました。パウダー状なので、炒飯や下味付けなど、余計な水分を与えたくない場合にも最適です。



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