ハタハタ

ハタハタは、秋田や山形など東北地方では名物とされ、水と酒で煮るしょっつる鍋で有名な魚です。11月から1月頃に産卵期を迎え、この時期にぶりこと呼ばれる抱卵したメスは非常に高値で取引されています。ウロコがないため調理の手間がかからず、塩焼きは絶品です。関東でも旬の秋から冬には需要が高まり、一品料理の主役として扱われています。小型の個体は、骨までそのまま食べられる唐揚げが最適です。

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ハタハタ 商品一覧

  • 産地
    北海道

    入量
    1kg位

    税抜価格 1,880 円/pc


    税込価格
    2,030 円/pc

    唐揚げが絶品。漁期である冬によく雷が鳴るため、秋田県などではカミナリウオともよばれています。

    入荷無し


    唐揚げが絶品。漁期である冬によく雷が鳴るため、秋田県などではカミナリウオともよばれています。


  • 産地
    青森県

    入量
    1kg位

    税抜価格 1,500 円/pc


    税込価格
    1,620 円/pc

    18日入荷。唐揚げが絶品。漁期である冬によく雷が鳴るため、秋田県などではカミナリウオともよばれています。

    入荷無し


    18日入荷。唐揚げが絶品。漁期である冬によく雷が鳴るため、秋田県などではカミナリウオともよばれています。


  • 産地
    北海道 広尾

    入量
    500g位

    入数
    5-6尾位

    税抜価格 1,000 円/pc


    税込価格
    1,080 円/pc

    3日水揚げ。底曳。唐揚げが絶品。漁期である冬によく雷が鳴るため、秋田県などではカミナリウオともよばれています。

    入荷無し


    3日水揚げ。底曳。唐揚げが絶品。漁期である冬によく雷が鳴るため、秋田県などではカミナリウオともよばれています。


  • 産地
    北海道 広尾

    入量
    500g位

    入数
    5-6尾位

    税抜価格 680 円/pc


    税込価格
    734 円/pc

    29日水揚げ。定置網。唐揚げが絶品。漁期である冬によく雷が鳴るため、秋田県などではカミナリウオともよばれています。

    入荷無し


    29日水揚げ。定置網。唐揚げが絶品。漁期である冬によく雷が鳴るため、秋田県などではカミナリウオともよばれています。


  • 産地
    山形県

    入量
    500g位

    入数
    7-12尾位

    税抜価格 680 円/pc


    税込価格
    734 円/pc

    25日水揚げ。底引き。唐揚げが絶品。漁期である冬によく雷が鳴るため、秋田県などではカミナリウオともよばれています。

    入荷無し


    25日水揚げ。底引き。唐揚げが絶品。漁期である冬によく雷が鳴るため、秋田県などではカミナリウオともよばれています。


  • 産地
    北海道 広尾

    入量
    500g位

    入数
    5-6尾位

    税抜価格 680 円/pc


    税込価格
    734 円/pc

    31日水揚げ。定置網。唐揚げが絶品。漁期である冬によく雷が鳴るため、秋田県などではカミナリウオともよばれています。

    入荷無し


    31日水揚げ。定置網。唐揚げが絶品。漁期である冬によく雷が鳴るため、秋田県などではカミナリウオともよばれています。


  • 産地
    北海道 広尾

    入量
    500g位

    入数
    4-6尾位

    税抜価格 980 円/pc


    税込価格
    1,058 円/pc

    15日水揚げ。定置網。航空便。唐揚げが絶品。漁期である冬によく雷が鳴るため、秋田県などではカミナリウオともよばれています。

    入荷無し


    15日水揚げ。定置網。航空便。唐揚げが絶品。漁期である冬によく雷が鳴るため、秋田県などではカミナリウオともよばれています。


  • 産地
    北海道 白老

    入量
    3kg位

    入数
    15-20尾位

    税抜価格 2,600 円/kg


    税込価格
    2,808 円/kg

    12日水揚げ。定置網。航空便。唐揚げが絶品。漁期である冬によく雷が鳴るため、秋田県などではカミナリウオともよばれています。

    入荷無し


    12日水揚げ。定置網。航空便。唐揚げが絶品。漁期である冬によく雷が鳴るため、秋田県などではカミナリウオともよばれています。


  • 産地
    北海道 室蘭

    入量
    150-170g位

    税抜価格 2,640 円/kg


    税込価格
    2,851 円/kg

    12月18日豊洲市場入荷。3kg18尾入サイズの子持ちハタハタです。塩焼きや唐揚げにどうぞ。漁期である冬によく雷が鳴るため、秋田県などではカミナリウオともよばれています。

    入荷無し


    12月18日豊洲市場入荷。3kg18尾入サイズの子持ちハタハタです。塩焼きや唐揚げにどうぞ。漁期である冬によく雷が鳴るため、秋田県などではカミナリウオともよばれています。


  • 産地
    秋田県 男鹿

    入量
    3.5kg位

    入数
    47-53尾位

    税抜価格 880 円/kg


    税込価格
    950 円/kg

    30日水揚げ。定置網。唐揚げが絶品。漁期である冬によく雷が鳴るため、秋田県などではカミナリウオともよばれています。

    入荷無し


    30日水揚げ。定置網。唐揚げが絶品。漁期である冬によく雷が鳴るため、秋田県などではカミナリウオともよばれています。



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