素魚(シロウオ)
素魚(シロウオ)は、ハゼ科の魚で、シラウオ科の白魚(シラウオ)とよく混同されますが別種になります。旬は春で、産地によってイサギ、ドロメ、シラウオ、イサダ、ギャフ、シラヤ、ヒウオなど様々な呼び名があります。生きたまま食べる踊り食いが有名ですが、シラウオと同様に寿司の軍艦や卵とじ、天ぷら、煮物、椀種、酢の物など、幅広い料理にお使いいただけます。
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素魚(シロウオ) 商品一覧
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活のシロウオ入荷しました。1㍶約30尾入り。踊り食いのド定番。お好きな方はぜひ。他にも唐揚げや天ぷらなどでどうぞ。風船のため入り数に差がありますが、ぜひこの機会にご利用ください。
こんな商品もあります。
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1,160円/本 (税抜)
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7,580円/kg (税抜)
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180円/杯 (税抜)
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3,200円/kg (税抜)
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18,500円/kg (税抜)
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19,800円/kg (税抜)
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880円/pc (税抜)
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767円/pc (税抜)
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1,160円/本 (税抜)
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1,360円/pc (税抜)
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1,980円/枚 (税抜)
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5,800円/pc (税抜)
活のシロウオ入荷しました。1㍶約30尾入り。踊り食いのド定番。お好きな方はぜひ。他にも唐揚げや天ぷらなどでどうぞ。風船のため入り数に差がありますが、ぜひこの機会にご利用ください。