アマエビ（甘海老）

市場ではアマエビでお馴染みのホッコクアカエビは、南蛮エビとも呼ばれ、生食用ではもっとも認知度の高いエビです。北海道や日本海側が主産地であり、鮮度持ちが悪いことから関東へは航空便などで輸送されます。産卵期は3月から5月頃であり、冬の1月から3月頃がもっとも美味しい時期とされています。アミノ酸含有量が多いために甘みが非常に強く、加熱すると縮んでしまうため基本は生食になります。鮮度が落ちてしまった場合は、唐揚げがおすすめです。

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アマエビ（甘海老）　商品一覧

甘エビ

産地: 北海道ほか

入量: 12-14g位

入数: 1本

税抜価格　7,200 円／kg

税込価格: 7,776 円／kg

産地は石川または福井、北海道のいずれかになります。生甘エビ12-14gを1本単位から納品いたします。甘くて美味しい刺身には定番の品です。お寿司にもぜひご利用下さい。

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甘エビ

産地: 北海道ほか

入量: 15-18g位

入数: 1本

税抜価格　9,600 円／kg

税込価格: 10,368 円／kg

産地は石川または福井、北海道のいずれかになります。生甘エビ15-18gを1本単位から納品いたします。甘くて美味しい刺身には定番の品です。お寿司にもぜひご利用下さい。

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※16時までお待ち下さい

甘エビ（15-20gサイズ）

産地: 福井県

入量: 500g位

税抜価格　1,440 円／pc

税込価格: 1,555 円／pc

4月11日豊洲入荷。甘くて美味しい刺身には定番の品です。お寿司にもぜひご利用下さい。

入荷無し

4月11日豊洲入荷。甘くて美味しい刺身には定番の品です。お寿司にもぜひご利用下さい。

甘エビ

産地: 富山県

入量: 13-17g位

入数: 1本

税抜価格　9,280 円／kg

税込価格: 10,022 円／kg

生甘エビ13-17gを1本単位から納品いたします。甘くて美味しい刺身には定番の品です。お寿司にもぜひご利用下さい。

入荷無し

生甘エビ13-17gを1本単位から納品いたします。甘くて美味しい刺身には定番の品です。お寿司にもぜひご利用下さい。

甘エビ

産地: 石川県　金沢

入量: 15g位

入数: 1本

税抜価格　8,000 円／kg

税込価格: 8,640 円／kg

生甘エビ15ｇ前後を1本単位から納品いたします。本日時化の影響にて入荷数が少なく各サイズがありません。甘くて美味しい刺身には定番での品です。

入荷無し

甘エビ

産地: 石川県

入量: 14-16g位

入数: 1本

税抜価格　8,530 円／kg

税込価格: 9,212 円／kg

脱皮の時期の為品物が少し落ちますのでご了承ください。生甘エビ14-16ｇを1本単位から納品いたします。甘くて美味しい刺身には定番の品です。お寿司にもぜひご利用下さい。

入荷無し

甘エビ

産地: 石川県ほか

入量: 18-20g位

入数: 1本

税抜価格　9,600 円／kg

税込価格: 10,368 円／kg

産地は石川県または北海道になります。生甘エビ18-20ｇを1本単位から納品いたします。甘くて美味しい刺身には定番の品です。お寿司にもぜひご利用下さい。

入荷無し

甘エビ（10g前後サイズ）（卵無し）

産地: 石川県

入量: 200g位

入数: 17-20尾位

税抜価格　1,050 円／pc

税込価格: 1,134 円／pc

5月13日水揚げ。pc22-26尾位。卵無しです。甘くて美味しい刺身には定番の品です。お寿司にもぜひご利用下さい。

入荷無し

5月13日水揚げ。pc22-26尾位。卵無しです。甘くて美味しい刺身には定番の品です。お寿司にもぜひご利用下さい。

甘海老

産地: 石川県

入量: 500g位

税抜価格　1,800 円／箱

税込価格: 1,944 円／箱

石川よりツヤツヤの生甘エビが入荷しました。お刺身、エビフライやサラダとどんな料理にも利用できます。

入荷無し

石川よりツヤツヤの生甘エビが入荷しました。お刺身、エビフライやサラダとどんな料理にも利用できます。

甘エビ（約10-15gサイズ）

産地: 北海道ほか

入量: 200g位

入数: 15尾位

税抜価格　1,030 円／pc

税込価格: 1,112 円／pc

3月29日豊洲入荷。子無しまたは内子です。甘エビ10-15gサイズをお買い得な200g位パックにて納品いたします。型小さいですが、殻質悪くないです。内子または子無しの指定は出来ません。甘くて美味しいお刺身には定番の品です。頭の味噌をそのまま食べても素揚げにしても美味しいです。お買得品パックは交換や返品不可になりますのでご了承ください。

入荷無し