ワタリガニ(ガザミ)

ワタリガニは、標準和名をガザミと呼び、日本全国に生息するカニですが、内湾の有明湾や瀬戸内海などが好産地であり、夏場は宮城からの入荷が多くなります。メスは産卵前の秋から冬に旬を迎えますが、深場にいるため漁獲量は少なく高値になります。夏は浅瀬にあがってくるため水揚げは多いものの、オスか卵を持たないメスがほとんどです。蟹肉やカニミソ(中腸腺)、メスの卵巣が食用されますが、スイミングクラブの異名を持つほど泳ぎの得意な蟹のため、足の身は少ないながらも美味とされています。

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ワタリガニ(ガザミ) 商品一覧

  • 産地
    北海道

    入量
    200-250g位

    税抜価格 350 円/杯


    税込価格
    378 円/杯

    加熱用、返品不可。7月4日水揚げ。浜での選別の為、足折れや外子が落ちているが場合あります。下氷になります。4kg16杯サイズ。あがりになりますので、目方にバラツキあります。パスタの飾りや、出汁用に如何でしょうか。ズワイガニとの味比べなどもおススメです。身入りは、冷凍や活に比べ抜けますので、身入りや目方、足欠けでの返品は不可になります。

    入荷無し


    加熱用、返品不可。7月4日水揚げ。浜での選別の為、足折れや外子が落ちているが場合あります。下氷になります。4kg16杯サイズ。あがりになりますので、目方にバラツキあります。パスタの飾りや、出汁用に如何でしょうか。ズワイガニとの味比べなどもおススメです。身入りは、冷凍や活に比べ抜けますので、身入りや目方、足欠けでの返品は不可になります。


  • 産地
    北海道

    入量
    400-500g位

    税抜価格 2,100 円/kg


    税込価格
    2,268 円/kg

    下氷品。雌雄選べません。生食不可。パスタ、パエリア、リゾット、ドリア、みそ汁、鍋などにご利用ください。

    入荷無し


    下氷品。雌雄選べません。生食不可。パスタ、パエリア、リゾット、ドリア、みそ汁、鍋などにご利用ください。


  • 産地
    大分県

    入量
    0.3kg位

    税抜価格 4,500 円/kg


    税込価格
    4,860 円/kg

    あがりの為特価。返品不可商品。数量限定の珍しい商品です。濃厚な甘みと独特な磯の香りと甘い香りが楽しめる塩茹でが最適です。春・夏は爪の大きなオスが、秋・冬は卵を蓄え、身が丸々と太ったメスが美味しいと言われますが、通年通しておいしく召し上がれます。また、入荷状況によりオス・メスの指定や、大きさの指定ができませんので、ご理解ご了承くださいませ。

    入荷無し


    あがりの為特価。返品不可商品。数量限定の珍しい商品です。濃厚な甘みと独特な磯の香りと甘い香りが楽しめる塩茹でが最適です。春・夏は爪の大きなオスが、秋・冬は卵を蓄え、身が丸々と太ったメスが美味しいと言われますが、通年通しておいしく召し上がれます。また、入荷状況によりオス・メスの指定や、大きさの指定ができませんので、ご理解ご了承くださいませ。


  • 産地
    静岡県

    入量
    250-400g位

    税抜価格 10,880 円/kg


    税込価格
    11,750 円/kg

    7月12日豊洲入荷。数量限定の珍しい商品です。濃厚な甘みと独特な磯の香りと甘い香りが楽しめる塩茹でが最適です。春・夏は爪の大きなオスが、秋・冬は卵を蓄え、身が丸々と太ったメスが美味しいと言われますが、通年通しておいしく召し上がれます。また、入荷状況によりオス・メスの指定や、大きさの指定ができません。上がり、足折れなどがある場合がありますので、ご了承の上ご利用下さい。

    入荷無し


    7月12日豊洲入荷。数量限定の珍しい商品です。濃厚な甘みと独特な磯の香りと甘い香りが楽しめる塩茹でが最適です。春・夏は爪の大きなオスが、秋・冬は卵を蓄え、身が丸々と太ったメスが美味しいと言われますが、通年通しておいしく召し上がれます。また、入荷状況によりオス・メスの指定や、大きさの指定ができません。上がり、足折れなどがある場合がありますので、ご了承の上ご利用下さい。


  • 産地
    大分県

    入量
    0.7kg位

    税抜価格 4,000 円/kg


    税込価格
    4,320 円/kg

    あがりの為特価。返品不可商品。数量限定の珍しい商品です。濃厚な甘みと独特な磯の香りと甘い香りが楽しめる塩茹でが最適です。春・夏は爪の大きなオスが、秋・冬は卵を蓄え、身が丸々と太ったメスが美味しいと言われますが、通年通しておいしく召し上がれます。また、入荷状況によりオス・メスの指定や、大きさの指定ができませんので、ご理解ご了承くださいませ。身入り少ないので、出汁と飾り用でお使いください。

    入荷無し


    あがりの為特価。返品不可商品。数量限定の珍しい商品です。濃厚な甘みと独特な磯の香りと甘い香りが楽しめる塩茹でが最適です。春・夏は爪の大きなオスが、秋・冬は卵を蓄え、身が丸々と太ったメスが美味しいと言われますが、通年通しておいしく召し上がれます。また、入荷状況によりオス・メスの指定や、大きさの指定ができませんので、ご理解ご了承くださいませ。身入り少ないので、出汁と飾り用でお使いください。


  • 産地
    三重県

    入量
    0.9-1.3kg位

    税抜価格 9,600 円/kg


    税込価格
    10,368 円/kg

    数量限定の珍しい商品です。目回りはデブロクありますので、ご了承下さい。濃厚な甘みと独特な磯の香りと甘い香りが楽しめる塩茹でが最適です。春・夏は爪の大きなオスが、秋・冬は卵を蓄え、身が丸々と太ったメスが美味しいと言われますが、通年通しておいしく召し上がれます。活物につき、輸送中にあがる場合もございますが、あがりや、折れなどでの返品は不可になりますのでご理解の上ご注文ください。また、入荷状況によりオス・メスの指定や、大きさの指定ができませんので、ご理解ご了承くださいませ。

    入荷無し


    数量限定の珍しい商品です。目回りはデブロクありますので、ご了承下さい。濃厚な甘みと独特な磯の香りと甘い香りが楽しめる塩茹でが最適です。春・夏は爪の大きなオスが、秋・冬は卵を蓄え、身が丸々と太ったメスが美味しいと言われますが、通年通しておいしく召し上がれます。活物につき、輸送中にあがる場合もございますが、あがりや、折れなどでの返品は不可になりますのでご理解の上ご注文ください。また、入荷状況によりオス・メスの指定や、大きさの指定ができませんので、ご理解ご了承くださいませ。


  • 産地
    三重県

    入量
    0.7kg位

    税抜価格 4,500 円/kg


    税込価格
    4,860 円/kg

    あがりの為特価。返品不可商品。数量限定の珍しい商品です。濃厚な甘みと独特な磯の香りと甘い香りが楽しめる塩茹でが最適です。春・夏は爪の大きなオスが、秋・冬は卵を蓄え、身が丸々と太ったメスが美味しいと言われますが、通年通しておいしく召し上がれます。また、入荷状況によりオス・メスの指定や、大きさの指定ができませんので、ご理解ご了承くださいませ。

    入荷無し


    あがりの為特価。返品不可商品。数量限定の珍しい商品です。濃厚な甘みと独特な磯の香りと甘い香りが楽しめる塩茹でが最適です。春・夏は爪の大きなオスが、秋・冬は卵を蓄え、身が丸々と太ったメスが美味しいと言われますが、通年通しておいしく召し上がれます。また、入荷状況によりオス・メスの指定や、大きさの指定ができませんので、ご理解ご了承くださいませ。


  • 産地
    静岡県 浜名湖

    入量
    400-500g位

    税抜価格 11,580 円/kg


    税込価格
    12,506 円/kg

    数量限定の珍しい商品です。目回りはデブロクありますので、ご了承下さい。濃厚な甘みと独特な磯の香りと甘い香りが楽しめる塩茹でが最適です。春・夏は爪の大きなオスが、秋・冬は卵を蓄え、身が丸々と太ったメスが美味しいと言われますが、通年通しておいしく召し上がれます。活物につき、輸送中にあがる場合もございますが、あがりや、折れなどでの返品は不可になりますのでご理解の上ご注文ください。また、入荷状況により、大きさの指定ができませんので、ご理解ご了承くださいませ。

    入荷無し


    数量限定の珍しい商品です。目回りはデブロクありますので、ご了承下さい。濃厚な甘みと独特な磯の香りと甘い香りが楽しめる塩茹でが最適です。春・夏は爪の大きなオスが、秋・冬は卵を蓄え、身が丸々と太ったメスが美味しいと言われますが、通年通しておいしく召し上がれます。活物につき、輸送中にあがる場合もございますが、あがりや、折れなどでの返品は不可になりますのでご理解の上ご注文ください。また、入荷状況により、大きさの指定ができませんので、ご理解ご了承くださいませ。


  • 産地
    宮城県

    入量
    350-450g位

    税抜価格 7,440 円/kg


    税込価格
    8,035 円/kg

    活ワタリガニの入荷しました。オススメ。入荷状況により目方が前後する可能性、時期によりあがりが発生してしまうことがございます。ご了承下さい。

    入荷無し


    活ワタリガニの入荷しました。オススメ。入荷状況により目方が前後する可能性、時期によりあがりが発生してしまうことがございます。ご了承下さい。


  • 産地
    宮城県

    入量
    300-400g位

    税抜価格 5,680 円/kg


    税込価格
    6,134 円/kg

    活ワタリガニの入荷しました。オススメ。入荷状況により目方が前後する可能性、配送中にあがりが発生してしまうことがございます。配送中の上りに関しては返品不可になりますが、ご了承下さい。

    入荷無し


    活ワタリガニの入荷しました。オススメ。入荷状況により目方が前後する可能性、配送中にあがりが発生してしまうことがございます。配送中の上りに関しては返品不可になりますが、ご了承下さい。



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