ケンサキイカ(アカイカ)

ケンサキイカは、メヒカリイカ型と呼ばれる本種は温暖な地域を好み、九州や山陰などで水揚げされる高級イカです。産地により呼び名が変わり、アカイカやシロイカなどが混同して関東市場に入荷しています。多くの産地は夏から春にかけて産卵期を迎え、気温が上がる初夏から秋頃まで入荷が増えます。身の食感と上品な甘みはイカ類の中でも群を抜き良好で、刺身や寿司ネタはもちろん、熱を加えることで本来の甘みを更に引き立たせることができます。

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ケンサキイカ(アカイカ) 商品一覧

  • 産地
    長崎県 対馬

    税抜価格 550 円/杯


    税込価格
    594 円/杯

    15日水揚げ。釣物、航空便。4kg18杯位サイズのバラ売りになります。しっかりとした食感の中に甘みがあります。刺身や寿司はもちろん、天ぷらの1品などにどうぞ。

    入荷無し


    15日水揚げ。釣物、航空便。4kg18杯位サイズのバラ売りになります。しっかりとした食感の中に甘みがあります。刺身や寿司はもちろん、天ぷらの1品などにどうぞ。


  • 産地
    島根県

    入量
    640-660g位

    税抜価格 700 円/杯


    税込価格
    756 円/杯

    4日水揚げ。釣物。5kg8杯位サイズのバラ売りになります。しっかりとした食感の中に甘みがあります。刺身や寿司はもちろん、天ぷらの1品などにどうぞ。

    入荷無し


    4日水揚げ。釣物。5kg8杯位サイズのバラ売りになります。しっかりとした食感の中に甘みがあります。刺身や寿司はもちろん、天ぷらの1品などにどうぞ。


  • 産地
    長崎県

    入量
    140-160g位

    税抜価格 990 円/杯


    税込価格
    1,069 円/杯

    9 月4日水揚げ。釣物。西日本ではシロイカとも呼ばれます。4kg25杯位サイズのバラ売りになります。しっかりとした食感の中に甘みがあります。刺身や寿司はもちろん、天ぷらの1品などにどうぞ。

    入荷無し


    9 月4日水揚げ。釣物。西日本ではシロイカとも呼ばれます。4kg25杯位サイズのバラ売りになります。しっかりとした食感の中に甘みがあります。刺身や寿司はもちろん、天ぷらの1品などにどうぞ。


  • 産地
    長崎県

    入量
    200-220g位

    税抜価格 1,220 円/杯


    税込価格
    1,317 円/杯

    9月2日水揚げ。釣物。西日本ではシロイカとも呼ばれます。4kg18杯位サイズのバラ売りになります。しっかりとした食感の中に甘みがあります。刺身や寿司はもちろん、天ぷらの1品などにどうぞ。

    入荷無し


    9月2日水揚げ。釣物。西日本ではシロイカとも呼ばれます。4kg18杯位サイズのバラ売りになります。しっかりとした食感の中に甘みがあります。刺身や寿司はもちろん、天ぷらの1品などにどうぞ。


  • 産地
    長崎県

    入量
    140-170g位

    税抜価格 3,400 円/kg


    税込価格
    3,672 円/kg

    6月2日水揚げ、釣物。西日本でではシロイカとも呼ばれます。4kg24杯位サイズのバラ売りになります。しっかりとした食感の中に甘みがあります。刺身や寿司はもちろん、天ぷらの1品などにどうぞ。

    入荷無し


    6月2日水揚げ、釣物。西日本でではシロイカとも呼ばれます。4kg24杯位サイズのバラ売りになります。しっかりとした食感の中に甘みがあります。刺身や寿司はもちろん、天ぷらの1品などにどうぞ。


  • 産地
    長崎県

    入量
    330-380g位

    税抜価格 3,200 円/杯


    税込価格
    3,456 円/杯

    9月5日水揚げ、釣物。西日本ではシロイカとも呼ばれます。4.5kg12杯サイズのバラ売りになります。しっかりとした食感の中に甘みがあります。刺身や寿司はもちろん、天ぷらの1品などにどうぞ。

    入荷無し


    9月5日水揚げ、釣物。西日本ではシロイカとも呼ばれます。4.5kg12杯サイズのバラ売りになります。しっかりとした食感の中に甘みがあります。刺身や寿司はもちろん、天ぷらの1品などにどうぞ。


  • 産地
    長崎県

    入量
    500-600g位

    税抜価格 7,700 円/kg


    税込価格
    8,316 円/kg

    8月26日豊洲入荷。釣物。西日本ではシロイカとも呼ばれます。しっかりとした食感の中に甘みがあります。刺身や寿司はもちろん、天ぷらの1品などにどうぞ。

    入荷無し


    8月26日豊洲入荷。釣物。西日本ではシロイカとも呼ばれます。しっかりとした食感の中に甘みがあります。刺身や寿司はもちろん、天ぷらの1品などにどうぞ。


  • 産地
    長崎県

    入量
    400-520g位

    税抜価格 6,700 円/kg


    税込価格
    7,236 円/kg

    7月18日水揚げ、釣物。西日本ではシロイカとも呼ばれます。5kg10-12位サイズのバラ売りになります。しっかりとした食感の中に甘みがあります。刺身や寿司はもちろん、天ぷらの1品などにどうぞ。

    入荷無し


    7月18日水揚げ、釣物。西日本ではシロイカとも呼ばれます。5kg10-12位サイズのバラ売りになります。しっかりとした食感の中に甘みがあります。刺身や寿司はもちろん、天ぷらの1品などにどうぞ。


  • 産地
    東京都 新島

    入量
    0.4-0.6kg位

    税抜価格 3,410 円/kg


    税込価格
    3,682 円/kg

    4月30日豊洲市場入荷。網物。しっかりとした食感の中に甘みがあります。刺身や天ぷらなどに。

    入荷無し


    4月30日豊洲市場入荷。網物。しっかりとした食感の中に甘みがあります。刺身や天ぷらなどに。


  • 産地
    福岡県

    入量
    300-400g位

    税抜価格 3,300 円/kg


    税込価格
    3,564 円/kg

    4kg12杯位サイズのバラ売りです。網ものにつき、若干スレがあります。不定貫のkg販売。発注は単位は杯です。ご注意ください。

    入荷無し


    4kg12杯位サイズのバラ売りです。網ものにつき、若干スレがあります。不定貫のkg販売。発注は単位は杯です。ご注意ください。



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