ケンサキイカ(アカイカ)

メヒカリイカ型と呼ばれる本種は温暖な地域を好み、九州や山陰などで水揚げされる高級イカです。産地により呼び名が変わり、アカイカやシロイカなどが混同して関東市場に入荷しています。多くの産地は夏から春にかけて産卵期を迎え、気温が上がる初夏から秋頃まで入荷が増えます。身の食感と上品な甘みはイカ類の中でも群を抜き良好で、刺身や寿司ネタはもちろん、熱を加えることで本来の甘みを更に引き立たせることができます。

ケンサキイカ(アカイカ) 本日の特売品


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ケンサキイカ(アカイカ) 商品一覧

  • 産地
    東京都 神津島

    入量
    0.6-0.7kg位

    税抜価格 1,920 円/杯


    税込価格
    2,073 円/杯

    納品日当日豊洲入荷。5kg7-8尾入りサイズ。イカの中でも最高クラスの旨味を持ちます。刺身や寿司はもちろん、天ぷらの1品などにどうぞ。


    納品日当日豊洲入荷。5kg7-8尾入りサイズ。イカの中でも最高クラスの旨味を持ちます。刺身や寿司はもちろん、天ぷらの1品などにどうぞ。


  • 産地
    長崎県 対馬

    税抜価格 550 円/杯


    税込価格
    594 円/杯

    15日水揚げ。釣物、航空便。4kg18杯位サイズのバラ売りになります。しっかりとした食感の中に甘みがあります。刺身や寿司はもちろん、天ぷらの1品などにどうぞ。

    入荷無し


    15日水揚げ。釣物、航空便。4kg18杯位サイズのバラ売りになります。しっかりとした食感の中に甘みがあります。刺身や寿司はもちろん、天ぷらの1品などにどうぞ。


  • 産地
    島根県

    入量
    640-660g位

    税抜価格 700 円/杯


    税込価格
    756 円/杯

    4日水揚げ。釣物。5kg8杯位サイズのバラ売りになります。しっかりとした食感の中に甘みがあります。刺身や寿司はもちろん、天ぷらの1品などにどうぞ。

    入荷無し


    4日水揚げ。釣物。5kg8杯位サイズのバラ売りになります。しっかりとした食感の中に甘みがあります。刺身や寿司はもちろん、天ぷらの1品などにどうぞ。


  • 産地
    東京都 新島

    入量
    0.4-0.6kg位

    税抜価格 3,410 円/kg


    税込価格
    3,682 円/kg

    4月30日豊洲市場入荷。網物。しっかりとした食感の中に甘みがあります。刺身や天ぷらなどに。

    入荷無し


    4月30日豊洲市場入荷。網物。しっかりとした食感の中に甘みがあります。刺身や天ぷらなどに。


  • 産地
    福岡県

    入量
    300-400g位

    税抜価格 3,300 円/kg


    税込価格
    3,564 円/kg

    4kg12杯位サイズのバラ売りです。網ものにつき、若干スレがあります。不定貫のkg販売。発注は単位は杯です。ご注意ください。

    入荷無し


    4kg12杯位サイズのバラ売りです。網ものにつき、若干スレがあります。不定貫のkg販売。発注は単位は杯です。ご注意ください。


  • 産地
    長崎県 対馬

    入量
    150-180g位

    税抜価格 3,400 円/kg


    税込価格
    3,672 円/kg

    5月13日水揚げ、釣物。西日本でではシロイカとも呼ばれます。4kg24杯位サイズのバラ売りになります。しっかりとした食感の中に甘みがあります。刺身や寿司はもちろん、天ぷらの1品などにどうぞ。

    入荷無し


    5月13日水揚げ、釣物。西日本でではシロイカとも呼ばれます。4kg24杯位サイズのバラ売りになります。しっかりとした食感の中に甘みがあります。刺身や寿司はもちろん、天ぷらの1品などにどうぞ。


  • 産地
    長崎県

    税抜価格 500 円/杯


    税込価格
    540 円/杯

    3日水揚げ、釣り。航空便。4kg25杯位サイズのバラ売りになります。しっかりとした食感の中に甘みがあります。刺身や寿司はもちろん、天ぷらの1品などにどうぞ。

    入荷無し


    3日水揚げ、釣り。航空便。4kg25杯位サイズのバラ売りになります。しっかりとした食感の中に甘みがあります。刺身や寿司はもちろん、天ぷらの1品などにどうぞ。


  • 産地
    島根県

    税抜価格 530 円/杯


    税込価格
    572 円/杯

    22日水揚げ。釣物。4kg24杯位サイズのバラ売りになります。しっかりとした食感の中に甘みがあります。刺身や寿司はもちろん、天ぷらの1品などにどうぞ。

    入荷無し


    22日水揚げ。釣物。4kg24杯位サイズのバラ売りになります。しっかりとした食感の中に甘みがあります。刺身や寿司はもちろん、天ぷらの1品などにどうぞ。


  • 産地
    島根県

    税抜価格 600 円/杯


    税込価格
    648 円/杯

    4日水揚げ。釣物。5kg18杯位サイズのバラ売りになります。しっかりとした食感の中に甘みがあります。刺身や寿司はもちろん、天ぷらの1品などにどうぞ。

    入荷無し


    4日水揚げ。釣物。5kg18杯位サイズのバラ売りになります。しっかりとした食感の中に甘みがあります。刺身や寿司はもちろん、天ぷらの1品などにどうぞ。


  • 産地
    兵庫県

    入量
    500g位

    入数
    3尾位

    税抜価格 1,240 円/pc


    税込価格
    1,339 円/pc

    12月3日豊洲入荷。1杯130-200gサイズを500gパックにての納品となります。足が短いからダルマイカと呼ばれてます。寿司種、天ぷらの1品としてご利用されてはいかがでしょうか。スルメが高値のためオススメ。

    入荷無し


    12月3日豊洲入荷。1杯130-200gサイズを500gパックにての納品となります。足が短いからダルマイカと呼ばれてます。寿司種、天ぷらの1品としてご利用されてはいかがでしょうか。スルメが高値のためオススメ。



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