業務用のウナギの仕入れなら八面六臂
ウナギ 本日の商品一覧
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- 産地
- 岡山県
- 入量
- 450-600g位
- 税抜価格
- 23,380 円／kg
- 税込価格
- 25,250 円／kg
/ 本 本日お買い得限定スポット。朝〆もの。岡山産の天然ウナギはいかがでしょうか。話題性抜群。デブロクありますがオススメです。蒲焼き、白焼きに。
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- 産地
- 岡山県
- 入量
- 450-600g位
- 税抜価格
- 23,380 円／kg
- 税込価格
- 25,250 円／kg
/ 本 本日お買い得限定スポット。朝〆の開き。岡山産の天然ウナギの開きはいかがでしょうか。話題性抜群。デブロクありますがオススメです。蒲焼き、白焼きに。
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- 産地
- 岡山県
- 入量
- 450-600g位
- 税抜価格
- 23,380 円／kg
- 税込価格
- 25,250 円／kg
/ 本 本日限定スポット。風船にてお送ります。岡山産の天然ウナギはいかがでしょうか。話題性抜群。デブロクありますがオススメです。蒲焼き、白焼きに。あがる可能性もございますので、ご了承ください。
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- 産地
- 愛知県 一色
- 入量
- 300g位
- 税抜価格
- 9,680 円／kg
- 税込価格
- 10,454 円／kg
/ 本 愛知一色に絞って買い付けております。二ホンウナギがおすすめ。肉厚で柔らかくふわふわ。味わい良し。鰻専門店も使用する特選品、豊洲市場内にて川魚老舗No.1の専門店より選別品を納品させていただきます。入荷状況により外国産になる場合があります。蒲焼きや白焼きなどにぜひどうぞ。1年中売れております。生の食感をぜひお楽しみ下さい。
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- 産地
- 愛知県 一色
- 入量
- 200g位
- 税抜価格
- 11,300 円／kg
- 税込価格
- 12,204 円／kg
/ 本 愛知一色に絞って買い付けております。二ホンウナギがおすすめ。肉厚で柔らかくふわふわ。味わい良し。鰻専門店も使用する特選品、豊洲市場内にて川魚老舗No.1の専門店より選別品を納品させていただきます。入荷状況により外国産になる場合があります。蒲焼きや白焼きなどにぜひどうぞ。1年中売れております。生の食感をぜひお楽しみ下さい。
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- 産地
- 愛知県 一色
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 9,080 円／kg
- 税込価格
- 9,806 円／kg
/ 本 愛知一色に絞って買い付けております。二ホンウナギがおすすめ。肉厚で柔らかくふわふわ。味わい良し。鰻専門店も使用する特選品、豊洲市場内にて川魚老舗No.1の専門店より選別品を納品させていただきます。入荷状況により外国産になる場合があります。と時期によりあがりが発生してしまうことがございます。大変申し訳ございませんが、ご了承いただいた上でご発注お願い致します。
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- 産地
- 愛知県 一色
- 入量
- 300g位
- 税抜価格
- 9,380 円／kg
- 税込価格
- 10,130 円／kg
/ 本 愛知一色に絞って買い付けております。二ホンウナギがおすすめ。肉厚で柔らかくふわふわ。味わい良し。鰻専門店も使用する特選品、豊洲市場内にて川魚老舗No.1の専門店より選別品を納品させていただきます。入荷状況により外国産になる場合があります。と時期によりあがりが発生してしまうことがございます。大変申し訳ございませんが、ご了承頂頂いた上でご発注お願い致します。
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- 産地
- 愛知県 一色
- 入量
- 200g位
- 税抜価格
- 10,980 円／kg
- 税込価格
- 11,858 円／kg
/ 本 愛知一色に絞って買い付けております。二ホンウナギがおすすめ。肉厚で柔らかくふわふわ。味わい良し。鰻専門店も使用する特選品、豊洲市場内にて川魚老舗No.1の専門店より選別品を納品させていただきます。入荷状況により外国産になる場合があります。と時期によりあがりが発生してしまうことがございます。大変申し訳ございませんが、ご了承頂頂いた上でご発注お願い致します。
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- 産地
- 愛知県 一色
- 入量
- 200g位
- 税抜価格
- 2,480 円／枚
- 税込価格
- 2,678 円／枚
/ 枚 愛知一色に絞って買い付けております。二ホンウナギがおすすめ。肉厚で柔らかくふわふわ。味わい良し。鰻専門店も使用する特選品、豊洲市場内にて川魚老舗No.1の専門店より選別品を納品させていただきます。蒲焼き、白焼きにおススメです。蒲焼きに最適です。生の食感を楽しめますので、ぜひご利用下さい。入荷状況により外国産になる場合があります。
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- 産地
- 愛知県 一色
- 入量
- 170g位
- 税抜価格
- 2,100 円／枚
- 税込価格
- 2,268 円／枚
/ 枚 愛知一色に絞って買い付けております。二ホンウナギがおすすめ。肉厚で柔らかく、味わい良し。鰻専門店も使用する特選品、豊洲市場内にて川魚老舗No.1の専門店より選別品を納品させていただきます。蒲焼き、白焼きにおススメです。蒲焼きに最適です。生の食感を楽しめますので、ぜひご利用下さい。入荷状況により外国産になる場合があります。
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- 産地
- 静岡県
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 2,080 円／pc
- 税込価格
- 2,246 円／pc
/ pc 国産の希少な養殖ウナギの肝です。お吸い物や煮付けなどにぜひいかがでしょうか。なかなか出ないレア商品です。
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- メーカー
- 新世紀通商株式会社
- 産地
- 中国
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 1,680 円／pc
- 税込価格
- 1,814 円／pc
/ pc 美味しいうなぎの蒲焼の端材です。ロスロラータ種を使用。うなぎの蒲焼を作る際に出た切れ端や端材となります。ですので非常にリーズナブルなお値段。ちらし寿司やきゅうりと和えて、ひつまぶし、う巻きで如何でしょうか。冷凍品。
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- 産地
- 中国
- 入量
- 100g位
- 入数
- 1串
- 税抜価格
- 500 円／串
- 税込価格
- 540 円／串
/ 串 ジャポニカ種の中国産冷凍ウナギ串。ふっくらと仕上げたウナギはやはり美味。丼などにどうぞ。大好評のジャポニカ種、標準和名二ホンウナギの中国産冷凍ウナギを使用した略略ポンの半串です。全体的に細めで、いわゆる身が締まった昔ながらのうなぎの味は絶品。良く脂ののった鰻を使用し、じっくりと焼き上げたので、ふっくらとした食感と香ばしい香りと伝統のタレが相まって最高です。やはり日本鰻、一味も二味も違います。冷凍品。
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- 産地
- 中国
- 入量
- 480-520g位
- 税抜価格
- 1,980 円／尾
- 税込価格
- 2,138 円／尾
/ 尾 大好評のロストラータ種の中国産冷凍ウナギ。ジャポニカ種と比べると少し細めですが、味にくせがなく、皮が硬めなのでしっかりを火を通すとフワフワ食感となります。何と言っても蒲焼、香ばしい匂いが食欲をそそります。10kg20尾サイズですが、鰻の不漁のため入荷日によりサイズが多少変動しますのでご了承下さい。冷凍品。
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- 産地
- 中国
- 入量
- 200-220g位
- 税抜価格
- 1,080 円／尾
- 税込価格
- 1,166 円／尾
/ 尾 大好評のロストラータ種の中国産冷凍ウナギ。ジャポニカ種と比べると少し細めですが、味にくせがなく、皮が硬めなのでしっかりを火を通すとフワフワ食感となります。何と言っても蒲焼、香ばしい匂いが食欲をそそります。10kg50尾サイズですが、鰻の不漁のため入荷日によりサイズが多少変動しますのでご了承下さい。冷凍品。
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- 産地
- 中国
- 入量
- 380-420g位
- 税抜価格
- 1,680 円／尾
- 税込価格
- 1,814 円／尾
/ 尾 大好評のロストラータ種の中国産冷凍ウナギ。ジャポニカ種と比べると少し細めですが、味にくせがなく、皮が硬めなのでしっかりを火を通すとフワフワ食感となります。何と言っても蒲焼、香ばしい匂いが食欲をそそります。10kg25尾サイズですが、鰻の不漁のため入荷日によりサイズが多少変動しますのでご了承下さい。冷凍品。
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- 産地
- 中国
- 入量
- 300-330g位
- 税抜価格
- 1,390 円／尾
- 税込価格
- 1,501 円／尾
/ 尾 大好評のロストラータ種の中国産冷凍ウナギ。ジャポニカ種と比べると少し細めですが、味にくせがなく、皮が硬めなのでしっかりを火を通すとフワフワ食感となります。何と言っても蒲焼、香ばしい匂いが食欲をそそります。10kg30尾サイズですが、鰻の不漁のため入荷日によりサイズが多少変動しますのでご了承下さい。冷凍品。
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- 産地
- 中国
- 入量
- 260-300g位
- 税抜価格
- 1,300 円／尾
- 税込価格
- 1,404 円／尾
/ 尾 大好評のロストラータ種の中国産冷凍ウナギ。ジャポニカ種と比べると少し細めですが、味にくせがなく、皮が硬めなのでしっかりを火を通すとフワフワ食感となります。何と言っても蒲焼、香ばしい匂いが食欲をそそります。10kg30尾サイズですが、鰻の不漁のため入荷日によりサイズが多少変動しますのでご了承下さい。冷凍品。
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- メーカー
- 株式会社松岡
- 産地
- 中国
- 入量
- 240-260g位
- 税抜価格
- 1,380 円／尾
- 税込価格
- 1,490 円／尾
/ 尾 コストパフォーマンスにも優れた大好評の中国産ロストラータ種を使用したうなぎの蒲焼です。ジャポニカ種と比べると少し細めですが、味にくせがなく、皮が硬めなのでしっかりを火を通すとフワフワ食感となります。じっくりと備長炭で焼き上げた本格仕込みですので香ばしい匂いが食欲をそそります。10kg40尾サイズですが、鰻の不漁のため入荷日によりサイズが多少変動しますのでご了承下さい。冷凍品。
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/ 尾 コストパフォーマンスにも優れた大好評の中国産ロストラータ種を使用したうなぎの蒲焼です。ジャポニカ種と比べると少し細めですが、味にくせがなく、皮が硬めなのでしっかりを火を通すとフワフワ食感となります。じっくりと備長炭で焼き上げた本格仕込みですので香ばしい匂いが食欲をそそります。10kg40尾サイズですが、鰻の不漁のため入荷日によりサイズが多少変動しますのでご了承下さい。冷凍品。
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- 産地
- 中国
- 入量
- 200-220g位
- 税抜価格
- 1,680 円／尾
- 税込価格
- 1,814 円／尾
/ 尾 大好評のロストラータ種の中国産冷凍ウナギ。ふっくらと仕上げたウナギはやはり美味。10kg50尾サイズ。冷凍品。
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- 産地
- 中国
- 入量
- 150-180g位
- 税抜価格
- 3,980 円／kg
- 税込価格
- 4,298 円／kg
/ 尾 お手ごろ価格です。脂がのっていて臭みもなく、柔らかさもあってジャポニカ種と比べると殆ど変わらない味で、品質が良いフランス種です。フワフワ食感、何と言っても蒲焼、香ばしい匂いが食欲をそそります。うな重、うな丼、ひつまぶし、お酒の肴にも。10kg60尾サイズ。冷凍品。
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- 産地
- 中国
- 入量
- 140g位
- 税抜価格
- 1,080 円／pc
- 税込価格
- 1,166 円／pc
/ pc ジャポニカ種の中国産冷凍ウナギ串。ふっくらと仕上げたウナギはやはり美味。丼などにどうぞ。
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- メーカー
- 新聖貿易株式会社
- 産地
- 中国
- 入量
- 100g位
- 税抜価格
- 590 円／pc
- 税込価格
- 637 円／pc
/ pc 風林火山ブランド。大好評のジャポニカ種、標準和名二ホンウナギの中国産うなぎの蒲焼を100gにカットして真空パックにしました。全体的に細めで、いわゆる身が締まった昔ながらのうなぎです。良く脂ののった鰻を使用して、じっくりと焼き上げました。ふっくらと仕上げたウナギは香ばしい香りと伝統のタレが相まって最高です。やはり日本鰻、一味も二味も違います。温めてそのままうな丼に。冷凍品。
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- 産地
- 中国
- 入量
- 100g位
- 税抜価格
- 620 円／pc
- 税込価格
- 669 円／pc
/ pc 大好評のジャポニカ種、標準和名二ホンウナギの中国産うなぎの蒲焼を100gにカットして真空パックにしました。全体的に細めで、いわゆる身が締まった昔ながらのうなぎです。良く脂ののった鰻を使用して、じっくりと焼き上げました。ふっくらと仕上げたウナギは香ばしい香りと伝統のタレが相まって最高です。やはり日本鰻、一味も二味も違います。温めてそのままうな丼に。冷凍品。
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- メーカー
- 株式会社スギコーポレーション
- 産地
- 中国
- 入量
- 30g位
- 入数
- 1串
- 税抜価格
- 168 円／串
- 税込価格
- 181 円／串
/ 串 味にクセがなく身は硬めですが、火を通すことでふっくらと柔らかい食感のロストラータ種のうなぎ一串です。脂がのり身が引き締まったうなぎをじっくりと焼き上げた、香ばしい風味と伝統のタレが自慢です。うなぎの肝串と一緒にお酒のお供に如何でしょうか。約10cm。冷凍品。
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- 産地
- 中国
- 入量
- 100g位
- 税抜価格
- 480 円／串
- 税込価格
- 518 円／串
/ 串 スポットつまみにいかがでしょうか。賞味期限11月末のため、大特価品。品質は全く問題ありません。余分な脂を落とし、うなぎの旨味が凝縮された、うなぎ本来の旨味を味わうことができる白焼きです。加熱する前に日本酒などで蒸すと更に美味しくなります。ふっくらとした食感で、一番のおススメはほどよい塩加減でうなぎ本来の味が楽しめます。醤油との相性も良いのでわさびと一緒に如何でしょうか。握りや天ぷら、丼でも。人気のジャポニカ種、冷凍品。
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- メーカー
- 株式会社スギコーポレーション
- 産地
- 中国
- 入量
- 30g位
- 入数
- 1本
- 税抜価格
- 99 円／本
- 税込価格
- 106 円／本
/ 本 中国産ジャポニカまたはロストラータ種のうなぎ3尾分の希少な肝を1本の串にし、蒲焼きで仕上げました。ロストラータ種と違い、締まりが良く噛み応えがあります。若干苦みも感じられて食べ応えあります。昔ながらの風味が好きな方には人気がありますので、ぜひお試しください。今年はウナギが値上げと、在庫がなくなる場合が予想されていますので、夏用に今からストックすることをお勧めします。冷凍品。
新着商品レビュー
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ウナギくりから
480 円／本(税抜)
元の鰻で「くりから」の味も決まるようで、ちょっと残念な結果にしてしまった。 -
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うなぎ白焼きパック
698 円／尾(税抜)
ここまで下処理されていて。1pのポーションで真空パックで、価格もリーズナブル。前菜、パスタ、魚料理、リゾットなどに使え、重宝します。 -
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うなぎ蒲焼き（端材）
1,580 円／pc(税抜)
安い上、使いやすくてよかったです。次も注文しようと思います。 -
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うなぎ肝串蒲焼
98 円／本(税抜)
味も質もすごく良かったです！安いのでまたたくさん仕入れたいと思いました。 -
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うなぎ蒲焼き（一本串）
168 円／串(税抜)
軽く温めて炙るだけで美味しく食べられます。天麩羅、鰻丼にオススメです。 -
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生ウナギの開き（串）
2,480 円／枚(税抜)
焼いて蒸して、本焼きすれば、立派な蒲焼が出来ます。
鰻重で美味しくいただきました。 -
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うなぎ蒲焼き （真空パック）
1,100 円／pc(税抜)
低価格でこのふわふわは安い！タレは多め希望の方は、別にタレを買った方がいいですが、それでもコスパの良い一品です！ -
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ウナギくりから
480 円／本(税抜)
初めて購入，家庭では少し焼きずらかったけど，旨かった。又購入したいね。
こんな商品もあります。
ご利用ガイド
八面六臂は、スマートフォンやパソコンから簡単に発注ができる業務用総合食材通販サイトです。
お買い物の流れについて
STEP1
新規登録
住所や連絡先など、買い物に必要な情報を入力します。
STEP2
お支払い方法の設定
ご希望の決済方法をお選びください。
STEP3
商品をカートに入れる
ログインし、一覧から商品をカートに入れてください。
STEP4
カート確認画面へ進む
カート確認画面で発注数量や納品日を確認してください。
STEP5
発注完了
問題なければ、発注確定ボタンを押すと発注完了です。
STEP6
商品の発送
ご注文の商品を発送しますので到着までお待ち下さい。
よくある質問について
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何時から何時までに発注すればいいですか？（掲載終了とは何ですか？）
当社サービスは、業務用飲食店向けのECサイトであるため、一般的なECサイトと違って、水産商品や青果商品などについては、一日でも早く鮮度の高い商品を納品するために、当日入荷した商品を当日中に納品する形にしています。
そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません（一部の商品については、
入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください）。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。
なお、在庫している商品など、WEBサイトで数量選択ボタンが表示されている商品については、24時間いつでも購入可能です。午前4時半までに発注いただければ、当社営業日の場合、その当日中にお届けいたします。当社営業日（納品可能日）については営業カレンダーに準じます。 -
クレジットカードは使えますか？
当社サイトでは、クレジットカード決済をご利用いただくことが可能です。
飲食店アカウントのお客様については、掛け払い決済（Paid決済）とクレジットカード決済、PayPal決済の3種類から選択いただくことができます。また一般消費者のお客様については、クレジットカード決済とPayPal決済のみに対応しております。
なお、小売店や法人でも飲食店営業許可をとっていない場合は、一般消費者としてお申し込みください。また、コンビニ後払いや着払い発送は当社では承っておりません。ご了承ください。 -
配送エリアと配送費はどのようになっていますか？
配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県（一部地域を除く）になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円（税抜）です。
なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。 -
配送納品時間や場所を指定もしくは変更はできますか？
商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。
なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。 -
不良品があった場合、赤伝対応はどのような流れになりますか？
誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。
商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
お客様の声
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
配送エリアと配送費
東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。発注量にかかわらず、1回あたり500円（税別）の配送費がかかりますが、年会費4,980円（税別）のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。
【主な配送エリア】
・東京都
東京都23区、八王子市、立川市、武蔵野市、三鷹市、青梅市、府中市、昭島市、調布市、町田市、小金井市、小平市、日野市、東村山市、国分寺市、国立市、福生市、狛江市、東大和市、清瀬市、東久留米市、武蔵村山市、多摩市、羽村市、西東京市など
・埼玉県
さいたま市、川越市、川口市、所沢市、飯能市、蕨市、戸田市、草加市、八潮市、三郷市、吉川市、越谷市、春日部市、狭山市、朝霞市、和光市、新座市、志木市、富士見野市、ふじみ野市、入間市、上尾市など
・神奈川県
川崎市、横浜市、大和市、鎌倉市、藤沢市、相模原市、茅ヶ崎市など
・千葉県
千葉市、松戸市、市川市、船橋市、習志野市、八千代市、浦安市など
仕入れについて
水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
フルフィルメントセンターについて
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
配送について
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
代表者の事業にかける思い
