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ウナギ

食用されているウナギは主に4種で、二ホンウナギ、ヨーロッパウナギ、アメリカウナギ、オオウナギです。国内で流通しているほとんどは二ホンウナギであり、ヨーロッパのアンギラ種やアメリカのロストラータ種の多くは、冷凍の蒲焼に加工されて入荷します。天然の流通は極めて少なく、秋から冬の旬時期に合わせて少量ですが入荷します。養殖は年間を通して美味しく食べれるよう品質改良されており、愛知や高知、鹿児島などから多く入荷します。定番の蒲焼はもちろん、白焼きは洋食料理の一品として人気があります。
お買得うなぎ蒲焼切落し、うなぎ蒲焼串ご利用ください。肝、くりからおススメ。

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ウナギ 本日の商品一覧

  • 朝〆ウナギ(養殖)(開き)

    税抜価格 8,060円/kg


    税込価格
    8,704円/kg

    産地
    愛知県 一色

    入量
    300g位

    愛知一色に絞って買い付けております。豊洲市場内にて川魚老舗NO1の専門店より選別品を納品させて頂きます。夏場に向けて今から導入しても遅くありません。入荷状況により外国産になる場合があります。蒲焼きや白焼きなどにぜひどうぞ。1年中売れております。生の食感をぜひお楽しみ下さい。


    愛知一色に絞って買い付けております。豊洲市場内にて川魚老舗NO1の専門店より選別品を納品させて頂きます。夏場に向けて今から導入しても遅くありません。入荷状況により外国産になる場合があります。蒲焼きや白焼きなどにぜひどうぞ。1年中売れております。生の食感をぜひお楽しみ下さい。


  • 朝〆ウナギ(養殖)(開き)

    税抜価格 9,610円/kg


    税込価格
    10,378円/kg

    産地
    愛知県 一色

    入量
    200g位

    愛知一色に絞って買い付けております。豊洲市場内にて川魚老舗NO1の専門店より選別品を納品させて頂きます。夏場に向けて今から導入しても遅くありません。入荷状況により外国産になる場合があります。蒲焼きや白焼きなどにぜひどうぞ。1年中売れております。生の食感をぜひお楽しみ下さい。画像はサンプル、300gサイズです。


    愛知一色に絞って買い付けております。豊洲市場内にて川魚老舗NO1の専門店より選別品を納品させて頂きます。夏場に向けて今から導入しても遅くありません。入荷状況により外国産になる場合があります。蒲焼きや白焼きなどにぜひどうぞ。1年中売れております。生の食感をぜひお楽しみ下さい。画像はサンプル、300gサイズです。


  • 活ウナギ(養殖)(風船梱包)

    税抜価格 7,750円/kg


    税込価格
    8,370円/kg

    産地
    愛知県 一色

    入量
    500g位

    愛知一色に絞って買い付けております。豊洲市場内にて川魚老舗NO1の専門店より選別品を納品させて頂きます。夏場に向けて今から導入しても遅くありません。入荷状況により外国産になる場合があります。暑さと時期によりあがりが発生してしまうことがございます。大変申し訳ございませんが、ご了承頂頂いた上でご発注お願い致します。


    愛知一色に絞って買い付けております。豊洲市場内にて川魚老舗NO1の専門店より選別品を納品させて頂きます。夏場に向けて今から導入しても遅くありません。入荷状況により外国産になる場合があります。暑さと時期によりあがりが発生してしまうことがございます。大変申し訳ございませんが、ご了承頂頂いた上でご発注お願い致します。


  • 活ウナギ(養殖)(風船梱包)

    税抜価格 7,750円/kg


    税込価格
    8,370円/kg

    産地
    愛知県 一色

    入量
    300g位

    愛知一色に絞って買い付けております。豊洲市場内にて川魚老舗NO1の専門店より選別品を納品させて頂きます。夏場に向けて今から導入しても遅くありません。入荷状況により外国産になる場合があります。暑さと時期によりあがりが発生してしまうことがございます。大変申し訳ございませんが、ご了承頂頂いた上でご発注お願い致します。


    愛知一色に絞って買い付けております。豊洲市場内にて川魚老舗NO1の専門店より選別品を納品させて頂きます。夏場に向けて今から導入しても遅くありません。入荷状況により外国産になる場合があります。暑さと時期によりあがりが発生してしまうことがございます。大変申し訳ございませんが、ご了承頂頂いた上でご発注お願い致します。


  • 活ウナギ(養殖)(風船梱包)

    税抜価格 9,300円/kg


    税込価格
    10,044円/kg

    産地
    愛知県 一色

    入量
    200g位

    愛知一色に絞って買い付けております。豊洲市場内にて川魚老舗NO1の専門店より選別品を納品させて頂きます。夏場に向けて今から導入しても遅くありません。入荷状況により外国産になる場合があります。暑さと時期によりあがりが発生してしまうことがございます。大変申し訳ございませんが、ご了承頂頂いた上でご発注お願い致します。


    愛知一色に絞って買い付けております。豊洲市場内にて川魚老舗NO1の専門店より選別品を納品させて頂きます。夏場に向けて今から導入しても遅くありません。入荷状況により外国産になる場合があります。暑さと時期によりあがりが発生してしまうことがございます。大変申し訳ございませんが、ご了承頂頂いた上でご発注お願い致します。


  • 生ウナギの開き(串)

    税抜価格 2,020円/枚


    税込価格
    2,181円/枚

    産地
    愛知県 一色

    入量
    200g位

    愛知一色に絞って買い付けております。豊洲市場内にて川魚老舗NO1の専門店より選別品を納品させて頂きます。夏場に向けて今から導入しても遅くありません。蒲焼き、白焼きにおススメです。蒲焼きに最適です。生の食感を楽しめますので、ぜひご利用下さい。入荷状況により外国産になる場合があります。


    愛知一色に絞って買い付けております。豊洲市場内にて川魚老舗NO1の専門店より選別品を納品させて頂きます。夏場に向けて今から導入しても遅くありません。蒲焼き、白焼きにおススメです。蒲焼きに最適です。生の食感を楽しめますので、ぜひご利用下さい。入荷状況により外国産になる場合があります。


  • 生ウナギの開き(串)

    税抜価格 1,710円/枚


    税込価格
    1,846円/枚

    産地
    愛知県 一色

    入量
    170g位

    愛知一色に絞って買い付けております。豊洲市場内にて川魚老舗NO1の専門店より選別品を納品させて頂きます。夏場に向けて今から導入しても遅くありません。蒲焼き、白焼きにおススメです。蒲焼きに最適です。生の食感を楽しめますので、ぜひご利用下さい。入荷状況により外国産になる場合があります。


    愛知一色に絞って買い付けております。豊洲市場内にて川魚老舗NO1の専門店より選別品を納品させて頂きます。夏場に向けて今から導入しても遅くありません。蒲焼き、白焼きにおススメです。蒲焼きに最適です。生の食感を楽しめますので、ぜひご利用下さい。入荷状況により外国産になる場合があります。


  • うなぎ蒲焼き(B品)

    税抜価格 1,320円/尾


    税込価格
    1,425円/尾

    メーカー
    ヤマ福水産株式会社

    産地
    中国

    入量
    400-430g位

    大好評のロストラータ種の中国産冷凍ウナギ蒲焼。こちらは、切れや裂け、割れ、捌く時に身まで包丁が入ったりしたためのB品となります。ジャポニカ種と比べると少し細めですが、味にくせが無く、皮が硬めなのでしっかりを火を通すとフワフワ食感となります。何と言っても蒲焼、香ばしい匂いが食欲をそそります。10㎏24尾サイズのビックサイズ。あくまでもB品ですのでご理解の上、ご利用下さい。ひつまぶしなど上手く使えば問題は無いと思います。鰻の不漁のため入荷日によりサイズが多少変動しますのでご了承下さい。

    売り切れ


    大好評のロストラータ種の中国産冷凍ウナギ蒲焼。こちらは、切れや裂け、割れ、捌く時に身まで包丁が入ったりしたためのB品となります。ジャポニカ種と比べると少し細めですが、味にくせが無く、皮が硬めなのでしっかりを火を通すとフワフワ食感となります。何と言っても蒲焼、香ばしい匂いが食欲をそそります。10㎏24尾サイズのビックサイズ。あくまでもB品ですのでご理解の上、ご利用下さい。ひつまぶしなど上手く使えば問題は無いと思います。鰻の不漁のため入荷日によりサイズが多少変動しますのでご了承下さい。


  • うなぎ蒲焼き(B品)

    税抜価格 1,230円/尾


    税込価格
    1,328円/尾

    メーカー
    ヤマ福水産株式会社

    産地
    中国

    入量
    350-400g位

    大好評のロストラータ種の中国産冷凍ウナギ蒲焼。こちらは、切れや裂け、割れ、捌く時に身まで包丁が入ったりしたためのB品となります。ジャポニカ種と比べると少し細めですが、味にくせが無く、皮が硬めなのでしっかりを火を通すとフワフワ食感となります。何と言っても蒲焼、香ばしい匂いが食欲をそそります。10㎏26尾サイズのビックサイズ。あくまでもB品ですのでご理解の上、ご利用下さい。ひつまぶしなど上手く使えば問題は無いと思います。鰻の不漁のため入荷日によりサイズが多少変動しますのでご了承下さい。

    / 尾


    大好評のロストラータ種の中国産冷凍ウナギ蒲焼。こちらは、切れや裂け、割れ、捌く時に身まで包丁が入ったりしたためのB品となります。ジャポニカ種と比べると少し細めですが、味にくせが無く、皮が硬めなのでしっかりを火を通すとフワフワ食感となります。何と言っても蒲焼、香ばしい匂いが食欲をそそります。10㎏26尾サイズのビックサイズ。あくまでもB品ですのでご理解の上、ご利用下さい。ひつまぶしなど上手く使えば問題は無いと思います。鰻の不漁のため入荷日によりサイズが多少変動しますのでご了承下さい。


  • うなぎ蒲焼き(冷凍)

    税抜価格 1,200円/尾


    税込価格
    1,296円/尾

    メーカー
    株式会社杉コーポレーション

    産地
    中国

    入量
    300-330g位

    大好評のジャポニカ種、標準和名二ホンウナギの中国産冷凍ウナギ。全体的に細めで、いわゆる身が締まった昔ながらのうなぎです。良く脂ののった鰻を使用して、じっくりと焼き上げました。ふっくらと仕上げたウナギは香ばしい香りと伝統のタレが相まって最高です。やはり日本鰻、一味も二味も違います。10㎏30尾サイズ、ボリュームたっぷりのバラ売りです。

    / 尾


    大好評のジャポニカ種、標準和名二ホンウナギの中国産冷凍ウナギ。全体的に細めで、いわゆる身が締まった昔ながらのうなぎです。良く脂ののった鰻を使用して、じっくりと焼き上げました。ふっくらと仕上げたウナギは香ばしい香りと伝統のタレが相まって最高です。やはり日本鰻、一味も二味も違います。10㎏30尾サイズ、ボリュームたっぷりのバラ売りです。


  • うなぎ蒲焼き(冷凍)

    税抜価格 1,200円/尾


    税込価格
    1,296円/尾

    メーカー
    マルハニチロ株式会社

    産地
    中国

    入量
    310-340g位

    大好評のロストラータ種の中国産冷凍ウナギ。ジャポニカ種と比べると少し細めですが、味にくせが無く、皮が硬めなのでしっかりを火を通すとフワフワ食感となります。何と言っても蒲焼、香ばしい匂いが食欲をそそります。10㎏30尾サイズですが、鰻の不漁のため入荷日によりサイズが多少変動しますのでご了承下さい。

    / 尾


    大好評のロストラータ種の中国産冷凍ウナギ。ジャポニカ種と比べると少し細めですが、味にくせが無く、皮が硬めなのでしっかりを火を通すとフワフワ食感となります。何と言っても蒲焼、香ばしい匂いが食欲をそそります。10㎏30尾サイズですが、鰻の不漁のため入荷日によりサイズが多少変動しますのでご了承下さい。


  • うなぎ蒲焼き(冷凍)

    税抜価格 1,050円/尾


    税込価格
    1,134円/尾

    メーカー
    株式会社杉コーポレーション

    産地
    中国

    入量
    240-260g位

    大好評のジャポニカ種、標準和名二ホンウナギの中国産冷凍ウナギ。全体的に細めで、いわゆる身が締まった昔ながらのうなぎです。良く脂ののった鰻を使用して、じっくりと焼き上げました。ふっくらと仕上げたウナギは香ばしい香りと伝統のタレが相まって最高です。やはり日本鰻、一味も二味も違います。10㎏40尾サイズ、お手ごろ価格のバラ売りです。

    / 尾


    大好評のジャポニカ種、標準和名二ホンウナギの中国産冷凍ウナギ。全体的に細めで、いわゆる身が締まった昔ながらのうなぎです。良く脂ののった鰻を使用して、じっくりと焼き上げました。ふっくらと仕上げたウナギは香ばしい香りと伝統のタレが相まって最高です。やはり日本鰻、一味も二味も違います。10㎏40尾サイズ、お手ごろ価格のバラ売りです。


  • うなぎ蒲焼き(冷凍)

    税抜価格 1,050円/尾


    税込価格
    1,134円/尾

    メーカー
    マルハニチロ株式会社

    産地
    中国

    入量
    240-260g位

    大好評のロストラータ種の中国産冷凍ウナギ。ジャポニカ種と比べると少し細めですが、味にくせが無く、皮が硬めなのでしっかりを火を通すとフワフワ食感となります。何と言っても蒲焼、香ばしい匂いが食欲をそそります。10㎏40尾サイズですが、鰻の不漁のため入荷日によりサイズが多少変動しますのでご了承下さい。

    / 尾


    大好評のロストラータ種の中国産冷凍ウナギ。ジャポニカ種と比べると少し細めですが、味にくせが無く、皮が硬めなのでしっかりを火を通すとフワフワ食感となります。何と言っても蒲焼、香ばしい匂いが食欲をそそります。10㎏40尾サイズですが、鰻の不漁のため入荷日によりサイズが多少変動しますのでご了承下さい。


  • うなぎ肝串蒲焼

    税抜価格 90円/本


    税込価格
    97円/本

    メーカー
    三華貿易株式会社

    産地
    中国

    入量
    30g位

    中国産ロストラータ種うなぎ3尾分の希少な肝を1本の串にし、蒲焼きで仕上げました。国産はほとんど入荷なし状態ですので中国産で如何でしょうか。お値段お手頃です!数量限定ですのでお早めに。

    / 本


    中国産ロストラータ種うなぎ3尾分の希少な肝を1本の串にし、蒲焼きで仕上げました。国産はほとんど入荷なし状態ですので中国産で如何でしょうか。お値段お手頃です!数量限定ですのでお早めに。


  • うなぎ蒲焼き(一本串)

    税抜価格 145円/本


    税込価格
    156円/本

    メーカー

    産地
    中国

    入量
    30g位

    味に納得の一串30gのフワフワ食感のロストラータ種うなぎの略式ポン串蒲焼です。原材料枯渇で超高値ですのでお安い略ポンは如何でしょうか。冷凍品。画像はサンプルですのでご了承下さい。

    / 本


    味に納得の一串30gのフワフワ食感のロストラータ種うなぎの略式ポン串蒲焼です。原材料枯渇で超高値ですのでお安い略ポンは如何でしょうか。冷凍品。画像はサンプルですのでご了承下さい。


  • うなぎ蒲焼き(冷凍)

    税抜価格 1,320円/尾


    税込価格
    1,425円/尾

    産地
    中国

    入量
    300-330g位

    ロストラータ種の中国産冷凍ウナギ。皮は少し硬いですが、食感はふわふわでクセがありません。サイズご注意下さい。


    ロストラータ種の中国産冷凍ウナギ。皮は少し硬いですが、食感はふわふわでクセがありません。サイズご注意下さい。


  • うなぎ蒲焼(冷凍)

    税抜価格 1,200円/尾


    税込価格
    1,296円/尾

    産地
    中国

    入量
    200-220g位

    大好評のロストラータ種の中国産冷凍ウナギ。ふっくらと仕上げたウナギはやはり美味。10kg50尾サイズ。


    大好評のロストラータ種の中国産冷凍ウナギ。ふっくらと仕上げたウナギはやはり美味。10kg50尾サイズ。


  • うなぎ蒲焼き(冷凍)

    税抜価格 1,060円/尾


    税込価格
    1,144円/尾

    産地
    中国

    入量
    155-175g位

    ロストラータ種の中国産冷凍ウナギ。皮は少し硬いですが、食感はふわふわでクセがありません。サイズご注意下さい。


    ロストラータ種の中国産冷凍ウナギ。皮は少し硬いですが、食感はふわふわでクセがありません。サイズご注意下さい。


  • うなぎ蒲焼(冷凍)

    税抜価格 1,580円/pc


    税込価格
    1,706円/pc

    産地
    宮崎県ほか

    入量
    100g位

    非常に便利な冷凍ウナギ蒲焼真空パック。九州産の無頭真空になります。お酒の〆でひつまぶしはいかがでしょうか。


    非常に便利な冷凍ウナギ蒲焼真空パック。九州産の無頭真空になります。お酒の〆でひつまぶしはいかがでしょうか。


  • うなぎ蒲焼(串打ち)

    税抜価格 930円/pc


    税込価格
    1,004円/pc

    産地
    中国

    入量
    160g位

    ジャポニカ種の中国産冷凍ウナギ串。ふっくらと仕上げたウナギはやはり美味。丼などにどうぞ。


    ジャポニカ種の中国産冷凍ウナギ串。ふっくらと仕上げたウナギはやはり美味。丼などにどうぞ。


  • うなぎ蒲焼き切落し(冷凍)

    税抜価格 1,550円/pc


    税込価格
    1,674円/pc

    産地
    中国

    入量
    500g位

    美味しいうなぎの蒲焼切落しです。非常にリーズナブルなお値段!ちらし寿司やきゅうりと和えて如何でしょうか。冷凍品。


    美味しいうなぎの蒲焼切落しです。非常にリーズナブルなお値段!ちらし寿司やきゅうりと和えて如何でしょうか。冷凍品。


  • ウナギくりから

    税抜価格 310円/本


    税込価格
    334円/本

    産地
    愛知県 一色

    入量
    30g位

    愛知一色に絞って買い付けております。豊洲市場内にて川魚老舗NO1の専門店より選別品を納品させて頂きます。夏場に向けて今から導入しても遅くありません。蒲焼きを作るときに出る身の切れ端を串に巻いて焼いた倶利伽羅。炭火で焼いて塩とわさびで食べるのが通です。串焼き専門店の方は必須です。


    愛知一色に絞って買い付けております。豊洲市場内にて川魚老舗NO1の専門店より選別品を納品させて頂きます。夏場に向けて今から導入しても遅くありません。蒲焼きを作るときに出る身の切れ端を串に巻いて焼いた倶利伽羅。炭火で焼いて塩とわさびで食べるのが通です。串焼き専門店の方は必須です。


  • ウナギ肝

    税抜価格 1,240円/pc


    税込価格
    1,339円/pc

    産地
    静岡県

    入量
    500g位

    養殖ウナギの肝です。お吸い物や煮付けなどにぜひいかがでしょうか。なかなか出ないレア商品です。


    養殖ウナギの肝です。お吸い物や煮付けなどにぜひいかがでしょうか。なかなか出ないレア商品です。


  • 活天然ウナギ

    税抜価格 10,000円/kg


    税込価格
    10,800円/kg

    産地
    千葉県

    入量
    300-400g位

    限定スポット。千葉産の天然ウナギはいかがでしょうか。デブロクありますのでご了承ください。蒲焼き、白焼きにどうぞ。画像はサンプル。

    入荷無し


    限定スポット。千葉産の天然ウナギはいかがでしょうか。デブロクありますのでご了承ください。蒲焼き、白焼きにどうぞ。画像はサンプル。


  • 朝〆ウナギ(天然)

    税抜価格 11,400円/kg


    税込価格
    12,312円/kg

    産地
    千葉県

    入量
    400-600g位

    限定スポット。千葉産の天然ウナギはいかがでしょうか。デブロクありますのでご了承ください。蒲焼き、白焼きにどうぞ。画像はサンプル。

    入荷無し


    限定スポット。千葉産の天然ウナギはいかがでしょうか。デブロクありますのでご了承ください。蒲焼き、白焼きにどうぞ。画像はサンプル。


  • 活ウナギ(天然)(風船梱包)

    税抜価格 12,400円/kg


    税込価格
    13,392円/kg

    産地
    熊本県 天草

    入量
    200g位

    本日限定スポット!天然ウナギはいかがでしょうか?話題性抜群。デブロクありますがオススメです。蒲焼き、白焼きに。暑さと時期によりあがりが発生してしまうことがございます。大変申し訳ございませんが、ご了承頂頂いた上でご発注お願い致します。

    入荷無し


    本日限定スポット!天然ウナギはいかがでしょうか?話題性抜群。デブロクありますがオススメです。蒲焼き、白焼きに。暑さと時期によりあがりが発生してしまうことがございます。大変申し訳ございませんが、ご了承頂頂いた上でご発注お願い致します。


  • 生ウナギ(骨・頭)

    税抜価格 250円/pc


    税込価格
    270円/pc

    産地
    愛知県 一色

    入量
    500g位

    画像現物。骨と頭だけの納品です。ご注意ください。市場内で加工した養殖ウナギの骨と頭を500gにセットします。ウナギボーンや出汁取りにいかがでしょうか。特殊な商品なため返品はご遠慮ください。

    入荷無し


    画像現物。骨と頭だけの納品です。ご注意ください。市場内で加工した養殖ウナギの骨と頭を500gにセットします。ウナギボーンや出汁取りにいかがでしょうか。特殊な商品なため返品はご遠慮ください。


  • うなぎ蒲焼き(冷凍)

    税抜価格 1,200円/尾


    税込価格
    1,296円/尾

    メーカー
    マルハニチロ株式会社

    産地
    中国

    入量
    310-340g位

    大好評のロストラータ種の中国産冷凍ウナギ。ジャポニカ種と比べると少し細めですが、味にくせが無く、皮が硬めなのでしっかりを火を通すとフワフワ食感となります。何と言っても蒲焼、香ばしい匂いが食欲をそそります。10㎏30尾サイズですが、鰻の不漁のため入荷日によりサイズが多少変動しますのでご了承下さい。

    入荷無し


    大好評のロストラータ種の中国産冷凍ウナギ。ジャポニカ種と比べると少し細めですが、味にくせが無く、皮が硬めなのでしっかりを火を通すとフワフワ食感となります。何と言っても蒲焼、香ばしい匂いが食欲をそそります。10㎏30尾サイズですが、鰻の不漁のため入荷日によりサイズが多少変動しますのでご了承下さい。


  • うなぎ肝串蒲焼

    税抜価格 90円/本


    税込価格
    97円/本

    メーカー
    大洋商事株式会社

    産地
    中国

    入量
    30g位

    中国産うなぎ3尾分の希少な肝を1本の串にし、蒲焼きで仕上げました。国産はほとんど入荷なし状態ですので中国産で如何でしょうか。お値段お手頃です!数量限定ですのでお早めに。

    入荷無し


    中国産うなぎ3尾分の希少な肝を1本の串にし、蒲焼きで仕上げました。国産はほとんど入荷なし状態ですので中国産で如何でしょうか。お値段お手頃です!数量限定ですのでお早めに。


  • うなぎ蒲焼き(一本串)

    税抜価格 120円/本


    税込価格
    129円/本

    メーカー
    三都

    産地
    中国

    入量
    30g位

    味に納得の一串30gのジャポニカ種うなぎの略式ポン串蒲焼です。原材料枯渇で超高値ですのでお安い略ポンは如何でしょうか。冷凍品。

    入荷無し


    味に納得の一串30gのジャポニカ種うなぎの略式ポン串蒲焼です。原材料枯渇で超高値ですのでお安い略ポンは如何でしょうか。冷凍品。


  • うなぎ蒲焼き(端材)

    税抜価格 1,380円/pc


    税込価格
    1,490円/pc

    メーカー
    株式会社万隆商事

    産地
    中国

    入量
    500g位

    美味しいうなぎの蒲焼の端材、切落しです。うなぎの蒲焼を作る際に出た切れ端・端材となります。ですので非常にリーズナブルなお値段。ちらし寿司やきゅうりと和えて、ひつまぶし、う巻きで如何でしょうか。冷凍品。

    入荷無し


    美味しいうなぎの蒲焼の端材、切落しです。うなぎの蒲焼を作る際に出た切れ端・端材となります。ですので非常にリーズナブルなお値段。ちらし寿司やきゅうりと和えて、ひつまぶし、う巻きで如何でしょうか。冷凍品。


  • うなぎ蒲焼き(切落し)

    税抜価格 1,050円/pc


    税込価格
    1,134円/pc

    メーカー
    栄泉有限会社

    産地
    中国

    入量
    500g位

    美味しいうなぎの蒲焼切落しです。うなぎの蒲焼を作る際に出た切れ端・端材となります。ですので非常にリーズナブルなお値段。ちらし寿司やきゅうりと和えて、ひつまぶし、う巻きで如何でしょうか。冷凍品。

    入荷無し


    美味しいうなぎの蒲焼切落しです。うなぎの蒲焼を作る際に出た切れ端・端材となります。ですので非常にリーズナブルなお値段。ちらし寿司やきゅうりと和えて、ひつまぶし、う巻きで如何でしょうか。冷凍品。


  • うなぎ白焼き

    税抜価格 1,550円/尾


    税込価格
    1,674円/尾

    産地
    中国

    入量
    350-400g位

    入数
    1枚

    余分な脂を落とした鰻の素焼きです。鰻の旨味が凝縮されふっくらとした食感です。握りや天ぷら、丼、そのまま温めて色々な料理にご利用できます。冷凍品。

    入荷無し


    余分な脂を落とした鰻の素焼きです。鰻の旨味が凝縮されふっくらとした食感です。握りや天ぷら、丼、そのまま温めて色々な料理にご利用できます。冷凍品。


  • うなぎ蒲焼

    税抜価格 3,000円/kg


    税込価格
    3,240円/kg

    産地
    中国

    入量
    330g位

    ふっくらと美味しいロストラータ種の中国産冷凍ウナギ。日本人の指導の下、焼き上げからタレ作りまで日本人向きに作り上げました。10㎏30尾サイズでボリュームたっぷり。㎏売りですが、1枚当たり約330gで約1000円。冷凍品。

    入荷無し


    ふっくらと美味しいロストラータ種の中国産冷凍ウナギ。日本人の指導の下、焼き上げからタレ作りまで日本人向きに作り上げました。10㎏30尾サイズでボリュームたっぷり。㎏売りですが、1枚当たり約330gで約1000円。冷凍品。


  • うなぎ蒲焼き(真空冷凍PC)

    税抜価格 1,800円/pc


    税込価格
    1,944円/pc

    産地
    鹿児島県 大隅

    入量
    130-150g位

    大隈産の養殖うなぎ蒲焼になります。頭付になりますのでご注意ください。国産の蒲焼きにこだわるお客様はこちらをどうぞ。若干小さいサイズになりますが、ふっくら美味しい。丼はもちろん、〆の御茶漬けなどのトッピングにいかがでしょうか、

    入荷無し


    大隈産の養殖うなぎ蒲焼になります。頭付になりますのでご注意ください。国産の蒲焼きにこだわるお客様はこちらをどうぞ。若干小さいサイズになりますが、ふっくら美味しい。丼はもちろん、〆の御茶漬けなどのトッピングにいかがでしょうか、


  • うなぎ蒲焼(串打ち)

    税抜価格 750円/pc


    税込価格
    810円/pc

    産地
    中国

    入量
    150g位

    ジャポニカ種の中国産冷凍ウナギ串。ふっくらと仕上げたウナギはやはり美味。丼などにどうぞ。

    入荷無し


    ジャポニカ種の中国産冷凍ウナギ串。ふっくらと仕上げたウナギはやはり美味。丼などにどうぞ。


  • うなぎ蒲焼(串)(冷凍)

    税抜価格 2,400円/pc


    税込価格
    2,592円/pc

    産地
    愛知県 一色

    入量
    150g位

    豊洲市場内の老舗仲卸が焼き上げたオリジナル商品。愛知一色産を選別して製造しました。丹念に仕上げたウナギはやはり美味。丼などにどうぞ。

    入荷無し


    豊洲市場内の老舗仲卸が焼き上げたオリジナル商品。愛知一色産を選別して製造しました。丹念に仕上げたウナギはやはり美味。丼などにどうぞ。


  • ウナギ肝串

    税抜価格 190円/本


    税込価格
    205円/本

    産地
    静岡県

    入量
    25-35g位

    画像現物。ウナギの肝串がスポット入荷です。1本からご利用ください。

    入荷無し


    画像現物。ウナギの肝串がスポット入荷です。1本からご利用ください。


  • ウナギ肝

    税抜価格 1,980円/pc


    税込価格
    2,138円/pc

    産地
    鹿児島県

    入量
    1kg位

    養殖ウナギの肝です。画像サンプル。

    入荷無し


    養殖ウナギの肝です。画像サンプル。



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