ケガニ(毛蟹)

ケガニは、かつては大量に獲れた時期もありましたが、現在は水揚げ量の減少と味わいの良さによる需要の高まりから、高級カニとして扱われています。産卵期は地域によって様々であり、年間を通して北海道各地や三陸で水揚げされています。旬に関しては冬と夏といわれていますが、オホーツク海側や日本海側など水揚げされる場所や時期により異なります。調理方法は茹でや蒸しがほとんどであり、甲羅内の味噌と合わせていただくとより一層甘みを感じられます。

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ケガニ(毛蟹) 商品一覧

  • 産地
    北海道

    入量
    0.9-1kg位

    税抜価格 16,800 円/kg


    税込価格
    18,144 円/kg

    特大サイズ。活かしこみで身入りに自信があります。若干割高になっておりますが、豊洲エビ・カニ専門店の目利き人オススメの商品です。ぜひ1度ご利用ください。活物の為、寒暖差で納品時に上がってしまう可能性があります。ご承知の上ご購入下さい。返品赤伝不可。

    入荷無し


    特大サイズ。活かしこみで身入りに自信があります。若干割高になっておりますが、豊洲エビ・カニ専門店の目利き人オススメの商品です。ぜひ1度ご利用ください。活物の為、寒暖差で納品時に上がってしまう可能性があります。ご承知の上ご購入下さい。返品赤伝不可。


  • 産地
    北海道 噴火湾

    入量
    300-360g位

    税抜価格 10,400 円/kg


    税込価格
    11,232 円/kg

    活かしこみで身入りに自信があります。若干割高になっておりますが、豊洲エビ・カニ専門店の目利き人オススメの商品です。ぜひ1度ご利用ください。活物の為、寒暖差で納品時に上がってしまう可能性があります。ご承知の上ご購入下さい。返品赤伝不可。

    入荷無し


    活かしこみで身入りに自信があります。若干割高になっておりますが、豊洲エビ・カニ専門店の目利き人オススメの商品です。ぜひ1度ご利用ください。活物の為、寒暖差で納品時に上がってしまう可能性があります。ご承知の上ご購入下さい。返品赤伝不可。


  • 産地
    北海道

    入量
    300-360g位

    税抜価格 8,800 円/kg


    税込価格
    9,504 円/kg

    活かしこみで身入りに自信があります。若干割高になっておりますが、豊洲エビ・カニ専門店の目利き人オススメの商品です。ぜひ1度ご利用ください。活物の為、寒暖差で納品時に上がってしまう可能性があります。ご承知の上ご購入下さい。返品赤伝不可。

    入荷無し


    活かしこみで身入りに自信があります。若干割高になっておりますが、豊洲エビ・カニ専門店の目利き人オススメの商品です。ぜひ1度ご利用ください。活物の為、寒暖差で納品時に上がってしまう可能性があります。ご承知の上ご購入下さい。返品赤伝不可。


  • 産地
    北海道

    入量
    400-490g位

    税抜価格 14,080 円/kg


    税込価格
    15,206 円/kg

    活かしこみで身入りに自信があります。若干割高になっておりますが、豊洲エビ・カニ専門店の目利き人オススメの商品です。ぜひ1度ご利用ください。活物の為、寒暖差で納品時に上がってしまう可能性があります。ご承知の上ご購入下さい。返品赤伝不可。

    入荷無し


    活かしこみで身入りに自信があります。若干割高になっておりますが、豊洲エビ・カニ専門店の目利き人オススメの商品です。ぜひ1度ご利用ください。活物の為、寒暖差で納品時に上がってしまう可能性があります。ご承知の上ご購入下さい。返品赤伝不可。


  • 産地
    北海道

    入量
    500-590g位

    税抜価格 16,000 円/kg


    税込価格
    17,280 円/kg

    活かしこみで身入りに自信があります。若干割高になっておりますが、豊洲エビ・カニ専門店の目利き人オススメの商品です。ぜひ1度ご利用ください。活物の為、寒暖差で納品時に上がってしまう可能性があります。ご承知の上ご購入下さい。返品赤伝不可。

    入荷無し


    活かしこみで身入りに自信があります。若干割高になっておりますが、豊洲エビ・カニ専門店の目利き人オススメの商品です。ぜひ1度ご利用ください。活物の為、寒暖差で納品時に上がってしまう可能性があります。ご承知の上ご購入下さい。返品赤伝不可。


  • 産地
    北海道 噴火湾

    入量
    600-690g位

    税抜価格 16,800 円/kg


    税込価格
    18,144 円/kg

    活かしこみで身入りに自信があります。若干割高になっておりますが、豊洲エビ・カニ専門店の目利き人オススメの商品です。ぜひ1度ご利用ください。活物の為、寒暖差で納品時に上がってしまう可能性があります。ご承知の上ご購入下さい。返品赤伝不可。

    入荷無し


    活かしこみで身入りに自信があります。若干割高になっておりますが、豊洲エビ・カニ専門店の目利き人オススメの商品です。ぜひ1度ご利用ください。活物の為、寒暖差で納品時に上がってしまう可能性があります。ご承知の上ご購入下さい。返品赤伝不可。


  • 産地
    北海道

    入量
    600-690g位

    税抜価格 9,800 円/kg


    税込価格
    10,584 円/kg

    納品日当日豊洲入荷。5kg8杯入れサイズ。今年の毛蟹シーズンも終盤です。身入り鮮度共に並品ですが価格で勝負。ぜひ1度ご利用ください。活物の為、寒暖差で納品時に上がってしまう可能性があります。ご承知の上ご購入下さい。返品赤伝不可。

    入荷無し


    納品日当日豊洲入荷。5kg8杯入れサイズ。今年の毛蟹シーズンも終盤です。身入り鮮度共に並品ですが価格で勝負。ぜひ1度ご利用ください。活物の為、寒暖差で納品時に上がってしまう可能性があります。ご承知の上ご購入下さい。返品赤伝不可。


  • 産地
    北海道

    入量
    800-850g位

    税抜価格 17,600 円/kg


    税込価格
    19,008 円/kg

    活かしこみで身入りに自信があります。若干割高になっておりますが、豊洲エビ・カニ専門店の目利き人オススメの商品です。ぜひ1度ご利用ください。活物の為、寒暖差で納品時に上がってしまう可能性があります。ご承知の上ご購入下さい。返品赤伝不可。

    入荷無し


    活かしこみで身入りに自信があります。若干割高になっておりますが、豊洲エビ・カニ専門店の目利き人オススメの商品です。ぜひ1度ご利用ください。活物の為、寒暖差で納品時に上がってしまう可能性があります。ご承知の上ご購入下さい。返品赤伝不可。


  • 産地
    北海道

    入量
    600-700g位

    税抜価格 2,330 円/kg


    税込価格
    2,516 円/kg

    脱皮したての若ガニ。身入りなどに問題がある場合がございますので、ご了承ください。とにかくお値段勝負。あがりの可能性もあります。目方は多少前後いたします。

    入荷無し


    脱皮したての若ガニ。身入りなどに問題がある場合がございますので、ご了承ください。とにかくお値段勝負。あがりの可能性もあります。目方は多少前後いたします。


  • 産地
    北海道 噴火湾

    入量
    550-650g位

    税抜価格 5,580 円/杯


    税込価格
    6,026 円/杯

    身入り良し。大サイズは食べやすく、お客様に合わせたポーション作りが可能。つまみや調理のトッピングにも。パスタの具材は格別です。

    入荷無し


    身入り良し。大サイズは食べやすく、お客様に合わせたポーション作りが可能。つまみや調理のトッピングにも。パスタの具材は格別です。



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