ムール貝

ムール貝は、その多くがムラサキイガイという種類で、日本に古くから生息する大型のイガイなども存在しますが、流通量は極めて少ないです。原産地はヨーロッパであり、日本でも各地で養殖されるようになりました。冬から春が産卵期に当たり同時期に旬を迎えますが、産地によっては秋頃からトップシーズンになる場合もあります。ワイン蒸しやパエリアなど、洋風メニューの定番ですが、酒蒸しや汁物など和風料理にも映えます。

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ムール貝　商品一覧

ムール貝（約20-30gサイズ）

産地: 宮城県

入量: 500g位

税抜価格　720 円／pc

税込価格: 777 円／pc

パエリア・アヒージョ、アクアパッツァなどに人気の商品です。洋食の定番です。入荷日により大きさが前後する場合がございます。なお、貝毒の影響で急なサイズ変更や欠品になる可能性もございますので、あらかじめご理解いただきご利用くださいますようお願いいたします。配送中に貝が開き目減りする場合もございますが商品特性としてご了承ください。

入荷無し

ムール貝（約20-30gサイズ）

産地: 宮城県

入量: 500g位

税抜価格　790 円／pc

税込価格: 853 円／pc

サイズ無選別の小型サイズ。1個20-30ｇサイズ。出汁取り用にご使用下さい。パエリア・ブイヤベースなどの煮込みに最適。数量限定品。入荷日により大きさが前後する場合がございます。なお、貝毒の影響で急なサイズ変更や欠品になる可能性もございますので、あらかじめご理解いただきご利用くださいますようお願いいたします。配送中に貝が開き目減りする場合もございますが商品特性としてご了承ください。

入荷無し