ヤリイカ

ヤリイカは、イカ類のなかでも特に冬季の主役として多く入荷しますが、上品な味わいと程良い食感を持つことから高値で取引されています。冬から春にかけては大きい個体が多く、刺身や寿司の食材として重宝しますが、産卵期を迎える4月頃から子持ちが出回り煮つけの定番として和食料理店から支持されています。また秋頃からは小ぶりの新イカが多く入荷し、小売店などでも多く並びます。あっさりとした味わいなので、生姜などの薬味を加えた生食がおすすめです。

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ヤリイカ 商品一覧

  • 産地
    アメリカ

    入量
    500g位

    入数
    約11‐13杯入

    税抜価格 1,180 円/pc


    税込価格
    1,274 円/pc

    ボイル小ヤリイカ入荷しました。味噌和えや煮つけなどにいかがでしょうか。


    ボイル小ヤリイカ入荷しました。味噌和えや煮つけなどにいかがでしょうか。


  • 産地
    京都府 舞鶴

    入量
    100-170g位

    税抜価格 300 円/杯


    税込価格
    324 円/杯

    加熱用、返品不可。1月26日水揚げ。定置網、網掬い。2.8kg24尾サイズ。デブロクあります。煮付けなどでどうぞ。

    入荷無し


    加熱用、返品不可。1月26日水揚げ。定置網、網掬い。2.8kg24尾サイズ。デブロクあります。煮付けなどでどうぞ。


  • 産地
    北海道

    入量
    90-120g位

    税抜価格 220 円/杯


    税込価格
    237 円/杯

    11月5日入荷分。11月4日水揚げ。釣物。4kg40杯サイズのバラ売りとなります。冬の高級刺身イカ、その上品な旨味と甘さが大人気。加熱すると甘みが増すので煮付けなどでどうぞ。

    入荷無し


    11月5日入荷分。11月4日水揚げ。釣物。4kg40杯サイズのバラ売りとなります。冬の高級刺身イカ、その上品な旨味と甘さが大人気。加熱すると甘みが増すので煮付けなどでどうぞ。


  • 産地
    千葉県 銚子

    入量
    450-550g位

    税抜価格 900 円/袋


    税込価格
    972 円/袋

    新鮮さが自慢です。4月8日夜水揚げ。底曳網漁。3kg40杯前後サイズの約500g売りで納品いたします。バライカの為サイズや入り数はまちまちになります。ご了承ください。高級刺身イカ、その上品な旨味と甘さが大人気。加熱すると甘みが増すので煮付けなどでどうぞ。サイズ、杯数での返品等はご遠慮下さい。また、底曳きですので身崩れ等の可能性もございます。刺身、握り、パスタ、フライ、煮つけなどバリエーション豊富、是非いかがでしょうか。

    入荷無し


    新鮮さが自慢です。4月8日夜水揚げ。底曳網漁。3kg40杯前後サイズの約500g売りで納品いたします。バライカの為サイズや入り数はまちまちになります。ご了承ください。高級刺身イカ、その上品な旨味と甘さが大人気。加熱すると甘みが増すので煮付けなどでどうぞ。サイズ、杯数での返品等はご遠慮下さい。また、底曳きですので身崩れ等の可能性もございます。刺身、握り、パスタ、フライ、煮つけなどバリエーション豊富、是非いかがでしょうか。


  • 産地
    宮城県

    入量
    500g位

    入数
    3杯前後位

    税抜価格 460 円/pc


    税込価格
    496 円/pc

    12月26日入荷分。12月25日水揚げ。トロール漁。2.6kg12杯サイズを500gで納品いたします。冬の高級刺身イカ、その上品な旨味と甘さが大人気。加熱すると甘みが増すので煮付けなどでどうぞ。納品日によりデブロクありの大小混じりとなりご迷惑をお掛けしますが、ご了承ください。杯数での返品等はご遠慮下さい。また、トロールですので身崩れ等の可能性もございます。

    入荷無し


    12月26日入荷分。12月25日水揚げ。トロール漁。2.6kg12杯サイズを500gで納品いたします。冬の高級刺身イカ、その上品な旨味と甘さが大人気。加熱すると甘みが増すので煮付けなどでどうぞ。納品日によりデブロクありの大小混じりとなりご迷惑をお掛けしますが、ご了承ください。杯数での返品等はご遠慮下さい。また、トロールですので身崩れ等の可能性もございます。


  • 産地
    北海道

    入量
    180-210g位

    税抜価格 500 円/杯


    税込価格
    540 円/杯

    11月2日入荷分。11月1日水揚げ。釣物。4kg20杯サイズのバラ売りとなります。冬の高級刺身イカ、その上品な旨味と甘さが大人気。加熱すると甘みが増すので煮付けなどでどうぞ。

    入荷無し


    11月2日入荷分。11月1日水揚げ。釣物。4kg20杯サイズのバラ売りとなります。冬の高級刺身イカ、その上品な旨味と甘さが大人気。加熱すると甘みが増すので煮付けなどでどうぞ。


  • 産地
    鹿児島県 阿久根

    入量
    500g位

    入数
    6-8杯位

    税抜価格 1,090 円/pc


    税込価格
    1,177 円/pc

    1月6日水揚げ。定置網。旨味あり美味しいイカです。刺身はもちろんですが、煮付けもおすすめです。一杯70g前後サイズの500gパック売りですが、サイズ混じりでデブロクありますのでご了承ください。

    入荷無し


    1月6日水揚げ。定置網。旨味あり美味しいイカです。刺身はもちろんですが、煮付けもおすすめです。一杯70g前後サイズの500gパック売りですが、サイズ混じりでデブロクありますのでご了承ください。


  • 産地
    茨城県

    入量
    500g位

    税抜価格 1,400 円/kg


    税込価格
    1,512 円/kg

    4月3日水揚げ。底曳網。約500g前後、袋にて。冬の高級刺身イカ、その上品な旨味と甘さが大人気。加熱すると甘みが増すので煮付けなどでどうぞ。デブロクありの大小混じりとなりご迷惑をお掛けしますが、ご了承ください。杯数での返品等はご遠慮下さい。また、トロールですので身崩れ等の可能性もございます。

    入荷無し


    4月3日水揚げ。底曳網。約500g前後、袋にて。冬の高級刺身イカ、その上品な旨味と甘さが大人気。加熱すると甘みが増すので煮付けなどでどうぞ。デブロクありの大小混じりとなりご迷惑をお掛けしますが、ご了承ください。杯数での返品等はご遠慮下さい。また、トロールですので身崩れ等の可能性もございます。


  • ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    100-200g位

    税抜価格 2,000 円/kg


    税込価格
    2,160 円/kg

    9月2日水揚げ。釣り。旨味あり美味しいイカです。刺身はもちろんですが、煮付けにするのもおすすめです。

    入荷無し


    9月2日水揚げ。釣り。旨味あり美味しいイカです。刺身はもちろんですが、煮付けにするのもおすすめです。


  • ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    140-180g位

    税抜価格 2,300 円/kg


    税込価格
    2,484 円/kg

    8月18日水揚げ。旨味あり美味しいイカです。刺身はもちろんですが、煮付けにするのもおすすめです。

    入荷無し


    8月18日水揚げ。旨味あり美味しいイカです。刺身はもちろんですが、煮付けにするのもおすすめです。



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