ヤリイカ

ヤリイカは、イカ類のなかでも特に冬季の主役として多く入荷しますが、上品な味わいと程良い食感を持つことから高値で取引されています。冬から春にかけては大きい個体が多く、刺身や寿司の食材として重宝しますが、産卵期を迎える4月頃から子持ちが出回り煮つけの定番として和食料理店から支持されています。また秋頃からは小ぶりの新イカが多く入荷し、小売店などでも多く並びます。あっさりとした味わいなので、生姜などの薬味を加えた生食がおすすめです。

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ヤリイカ 商品一覧

  • 産地
    福島県 相馬原釜

    入量
    0.9-1.1kg位

    税抜価格 1,180 円/kg


    税込価格
    1,274 円/kg

    福島県相馬の提携漁港選別品。こだわりのお買得鮮魚はこちらです。数量限定のためお早めにどうぞ。5月26日昼揚げ。鮮度良好。底曳網漁。バライカを約1kgパックで納品いたします。多少デブロクあります。ご了承ください。煮焼はもちろん、生のイカリング揚げなどいかがでしょうか。お買い得品。

    売り切れ


    福島県相馬の提携漁港選別品。こだわりのお買得鮮魚はこちらです。数量限定のためお早めにどうぞ。5月26日昼揚げ。鮮度良好。底曳網漁。バライカを約1kgパックで納品いたします。多少デブロクあります。ご了承ください。煮焼はもちろん、生のイカリング揚げなどいかがでしょうか。お買い得品。


  • 産地
    青森県

    入量
    3.3kg位

    入数
    25‐30尾位

    税抜価格 8,500 円/箱


    税込価格
    9,180 円/箱

    5月29日水揚げ。定置網。3.3kg25‐30尾入れサイズの箱売りです。高級刺身イカ、その上品な旨味と甘さが大人気。加熱すると甘みが増すので煮付けなどでどうぞ。納品日によりデブロクありの大小混じりとなりご迷惑をお掛けしますが、ご了承ください。

    / 箱


    5月29日水揚げ。定置網。3.3kg25‐30尾入れサイズの箱売りです。高級刺身イカ、その上品な旨味と甘さが大人気。加熱すると甘みが増すので煮付けなどでどうぞ。納品日によりデブロクありの大小混じりとなりご迷惑をお掛けしますが、ご了承ください。


  • 産地
    アメリカ

    入量
    500g位

    入数
    約11‐13杯入

    税抜価格 1,300 円/pc


    税込価格
    1,404 円/pc

    ボイル小ヤリイカ入荷しました。味噌和えや煮つけなどにいかがでしょうか。

    / pc


    ボイル小ヤリイカ入荷しました。味噌和えや煮つけなどにいかがでしょうか。


  • 産地
    京都府 舞鶴

    入量
    100-170g位

    税抜価格 300 円/杯


    税込価格
    324 円/杯

    加熱用、返品不可。1月26日水揚げ。定置網、網掬い。2.8kg24尾サイズ。デブロクあります。煮付けなどでどうぞ。

    入荷無し


    加熱用、返品不可。1月26日水揚げ。定置網、網掬い。2.8kg24尾サイズ。デブロクあります。煮付けなどでどうぞ。


  • 産地
    京都府

    入量
    70-100g位

    税抜価格 2,950 円/kg


    税込価格
    3,186 円/kg

    旨味あり美味しいイカです。刺身はもちろんですが、煮付けもおすすめです。

    入荷無し


    旨味あり美味しいイカです。刺身はもちろんですが、煮付けもおすすめです。



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