タイラ貝

タイラ貝は、年間を通して入荷があり、ホタテ同様に貝柱に強い旨味がある高級寿司ネタです。国内では主に三河湾や瀬戸内海からの入荷がメインで、輸入のほとんどは韓国産になります。産卵期は7月から8月位で、甘みが増し身入りが安定する旬は春です。夏は身が痩せて味が落ちるためおすすめできません。ホタテに比べて身が締まっており、貝柱が大きい分薄くスライスして刺身や寿司にまたそのままステーキやフライなど貝の甘みを存分に味わえます。

タイラ貝 本日の特売品


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タイラ貝 商品一覧

  • 産地
    愛知県

    入量
    600-900g位

    税抜価格 960 円/枚


    税込価格
    1,036 円/枚

    身入りの良い商品になります。オススメ。貝柱の部分を刺身やバター焼きなどにしてお使い下さい。ヒモ部分は茹でて酢の物にしても美味。


    身入りの良い商品になります。オススメ。貝柱の部分を刺身やバター焼きなどにしてお使い下さい。ヒモ部分は茹でて酢の物にしても美味。


  • 産地
    愛知県

    税抜価格 1,200 円/枚


    税込価格
    1,296 円/枚

    身入り、鮮度、色ともに◎です。薄くスライスして刺身の1品や寿司に。焼きでステーキなどにもご利用ください。


    身入り、鮮度、色ともに◎です。薄くスライスして刺身の1品や寿司に。焼きでステーキなどにもご利用ください。


  • 産地
    愛知県

    税抜価格 1,200 円/枚


    税込価格
    1,296 円/枚

    身入り、鮮度、色ともに◎です。薄くスライスして刺身の1品や寿司に。焼きでステーキなどにもご利用ください。


    身入り、鮮度、色ともに◎です。薄くスライスして刺身の1品や寿司に。焼きでステーキなどにもご利用ください。


  • 産地
    愛知県

    税抜価格 960 円/枚


    税込価格
    1,036 円/枚

    5月23日豊洲入荷。身入りはバラつきありますので、ご了承下さい。貝柱の部分を刺身やバター焼きなどにしてお使い下さい。ヒモ部分は茹でて酢の物にしても美味。

    入荷無し


    5月23日豊洲入荷。身入りはバラつきありますので、ご了承下さい。貝柱の部分を刺身やバター焼きなどにしてお使い下さい。ヒモ部分は茹でて酢の物にしても美味。


  • 産地
    愛知県

    入数
    1枚

    税抜価格 750 円/枚


    税込価格
    810 円/枚

    タイラギ貝、殻付きです。(ムキ身にし、殻も同封します)1枚からの販売です。独特の甘みと、ホタテにはないコリコリの食感ですので刺身でどうぞ。

    入荷無し


    タイラギ貝、殻付きです。(ムキ身にし、殻も同封します)1枚からの販売です。独特の甘みと、ホタテにはないコリコリの食感ですので刺身でどうぞ。


  • 産地
    愛知県

    入数
    1枚

    税抜価格 750 円/枚


    税込価格
    810 円/枚

    タイラギ貝、殻付きです。(片貝にしワタも外してあります)1枚からの販売です。独特の甘みと、ホタテにはないコリコリの食感ですので刺身でどうぞ。

    入荷無し


    タイラギ貝、殻付きです。(片貝にしワタも外してあります)1枚からの販売です。独特の甘みと、ホタテにはないコリコリの食感ですので刺身でどうぞ。


  • 産地
    愛知県

    入数
    1枚

    税抜価格 750 円/枚


    税込価格
    810 円/枚

    タイラギ貝、殻付きです。(片貝にしてあります)1枚からの販売です。独特の甘みと、ホタテにはないコリコリの食感ですので刺身でどうぞ。

    入荷無し


    タイラギ貝、殻付きです。(片貝にしてあります)1枚からの販売です。独特の甘みと、ホタテにはないコリコリの食感ですので刺身でどうぞ。


  • 産地
    愛知県

    税抜価格 1,040 円/枚


    税込価格
    1,123 円/枚

    身入り、鮮度、色ともに◎です。薄くスライスして刺身の1品や寿司に。焼きでステーキなどにもご利用ください。

    入荷無し


    身入り、鮮度、色ともに◎です。薄くスライスして刺身の1品や寿司に。焼きでステーキなどにもご利用ください。


  • 産地
    韓国

    税抜価格 160 円/枚


    税込価格
    172 円/枚

    加熱用。貝柱の部分をバター焼きなどにしてお使い下さい。

    入荷無し


    加熱用。貝柱の部分をバター焼きなどにしてお使い下さい。


  • 産地
    愛知県

    入量
    280-350g位

    税抜価格 620 円/枚


    税込価格
    669 円/枚

    7月31日水揚げ。表記の重量は出荷時の目安ですので、納品時に目減りしている場合があります事ご了承お願いします。タイラギ貝、殻付きです。1枚からの販売です。独特の甘みと、ホタテにはないコリコリの食感ですので刺身でどうぞ。

    入荷無し


    7月31日水揚げ。表記の重量は出荷時の目安ですので、納品時に目減りしている場合があります事ご了承お願いします。タイラギ貝、殻付きです。1枚からの販売です。独特の甘みと、ホタテにはないコリコリの食感ですので刺身でどうぞ。



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