フレーバー醤油

フレーバー醤油は、トリュフや燻製、にんにく、牡蠣、肝などで風味や香りをつけた醤油です。和風だけでなく、ステーキやスパゲティなど、洋風料理の隠し味にも利用でき、近年利用者が急増しています。「つけ」や「かけ」だけでなく、加熱調理にも利用できる商品が多いです。

フレーバー醤油 本日のおすすめ


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フレーバー醤油 商品一覧

  • メーカー
    株式会社飛鳥フーズ

    産地
    日本

    入量
    200ml

    入数
    1本

    税抜価格 550 円/本


    税込価格
    594 円/本

    おススメです、極める刺身専用醤油。国産イカの肝のまろやかな旨みと程よい塩分が、口に入れたときにあらゆるお刺身の素材の味を引き立てます。お刺身はもちろんですが、お肉料理のソースや煮物の隠し味、卵かけごはんなどにもご利用ください。貝の刺身がイチ押しです。

    / 本


    おススメです、極める刺身専用醤油。国産イカの肝のまろやかな旨みと程よい塩分が、口に入れたときにあらゆるお刺身の素材の味を引き立てます。お刺身はもちろんですが、お肉料理のソースや煮物の隠し味、卵かけごはんなどにもご利用ください。貝の刺身がイチ押しです。


  • ブランド
    キッコーマン

    メーカー
    キッコーマン株式会社

    入量
    1160g

    税抜価格 988 円/本


    税込価格
    1,067 円/本

    じっくり炒めたあめ色たまねぎ(ソテーオニオン)にベイクドタイプワイン加え、たまねぎ本来の甘みとコクを引き出し、深みのあるたれに仕上げました。たまねぎ原料(みじんぎり、ソテーオニオン)を50%配合し、具材感たっぷりに仕上げました。たまねぎ本来のうまみと甘みを引き立たせる高窒素タイプのこいくちしょうゆと丸大豆しょうゆコク仕立てタイプの2種類をブレンドしています。かくし味にオリジナルの赤ワインを加え、コクがある味わいに仕上げています。

    / 本


    じっくり炒めたあめ色たまねぎ(ソテーオニオン)にベイクドタイプワイン加え、たまねぎ本来の甘みとコクを引き出し、深みのあるたれに仕上げました。たまねぎ原料(みじんぎり、ソテーオニオン)を50%配合し、具材感たっぷりに仕上げました。たまねぎ本来のうまみと甘みを引き立たせる高窒素タイプのこいくちしょうゆと丸大豆しょうゆコク仕立てタイプの2種類をブレンドしています。かくし味にオリジナルの赤ワインを加え、コクがある味わいに仕上げています。


  • ブランド
    キッコーマン

    メーカー
    キッコーマン株式会社

    入量
    570g

    税抜価格 598 円/本


    税込価格
    645 円/本

    うまみの強い丸大豆しょうゆを2種類ブレンドし、風味豊かなトリュフを加えた濃厚な味わいのたれです。ステーキやハンバーグ、ローストビーフ等の肉料理に幅広くお使いいただけます。鉄板等で提供されると香りがたち、さらにおいしく召し上がれます。メニューに合わせて適量をご使用ください。

    / 本


    うまみの強い丸大豆しょうゆを2種類ブレンドし、風味豊かなトリュフを加えた濃厚な味わいのたれです。ステーキやハンバーグ、ローストビーフ等の肉料理に幅広くお使いいただけます。鉄板等で提供されると香りがたち、さらにおいしく召し上がれます。メニューに合わせて適量をご使用ください。


  • ブランド
    キッコーマン

    メーカー
    キッコーマン株式会社

    入量
    1160g

    税抜価格 988 円/本


    税込価格
    1,067 円/本

    3種のにんにく原料で、加熱調理にもつけかけにも、がつんと続くにんにくの香りとコクを感じられるような味わいに仕上げました。加熱調理時やつけかけ時のにんにく風味を生かす三種のしょうゆをバランスよくブレンドしています。みそ感と甘みを低減させ、しょうゆ感、キレのある味わいで赤身肉との相性をさらにアップしました。

    / 本


    3種のにんにく原料で、加熱調理にもつけかけにも、がつんと続くにんにくの香りとコクを感じられるような味わいに仕上げました。加熱調理時やつけかけ時のにんにく風味を生かす三種のしょうゆをバランスよくブレンドしています。みそ感と甘みを低減させ、しょうゆ感、キレのある味わいで赤身肉との相性をさらにアップしました。


  • ブランド
    キッコーマン

    メーカー
    キッコーマン株式会社

    入量
    580g

    税抜価格 578 円/本


    税込価格
    624 円/本

    おだやかな香りと味わいのこいくちしょうゆに、国産の和山椒の風味を効かせたさわやかな味わいのたれです。ポークやチキンのステーキ、ハンバーグ、ローストビーフ等の肉料理に幅広くお使いいただけます。鉄板等で提供されると香りがたち、さらにおいしく召し上がれます。メニューに合わせて適量をご使用ください。

    / 本


    おだやかな香りと味わいのこいくちしょうゆに、国産の和山椒の風味を効かせたさわやかな味わいのたれです。ポークやチキンのステーキ、ハンバーグ、ローストビーフ等の肉料理に幅広くお使いいただけます。鉄板等で提供されると香りがたち、さらにおいしく召し上がれます。メニューに合わせて適量をご使用ください。


  • ブランド
    キッコーマン

    メーカー
    キッコーマン株式会社

    入量
    1130g

    税抜価格 1,198 円/本


    税込価格
    1,293 円/本

    国産の大根おろしとみじん切りたまねぎを40%配合し、具材感たっぷりに仕上げました。おろし素材のフレッシュ感をを活かす穏やかな香りとマイルドな口あたりの特製生しょうゆと、赤身肉との相性をアップさせる濃厚感とコクのある丸大豆しょうゆを使用しています。りんご酢とりんご果汁を加え、後味をさっぱりと仕上げています。

    / 本


    国産の大根おろしとみじん切りたまねぎを40%配合し、具材感たっぷりに仕上げました。おろし素材のフレッシュ感をを活かす穏やかな香りとマイルドな口あたりの特製生しょうゆと、赤身肉との相性をアップさせる濃厚感とコクのある丸大豆しょうゆを使用しています。りんご酢とりんご果汁を加え、後味をさっぱりと仕上げています。


  • メーカー
    株式会社飛鳥フーズ

    入量
    200ml

    税抜価格 738 円/本


    税込価格
    797 円/本

    オススメ!コクのあるイカの肝の風味があらゆる刺身の味を引き立てます。貝の刺身がオススメ。美味しさ長持ち常温保存可。


    オススメ!コクのあるイカの肝の風味があらゆる刺身の味を引き立てます。貝の刺身がオススメ。美味しさ長持ち常温保存可。


  • メーカー
    盛田株式会社

    入量
    200ml

    税抜価格 500 円/本


    税込価格
    540 円/本

    新鮮な広島産の牡蠣からうま味エキスを抽出し、本醸造醤油とブレンドしたかき醤油。卵かけごはんや冷奴、おひたし、焼きうどんなど炒めものにも使える万能醤油です。

    / 本


    新鮮な広島産の牡蠣からうま味エキスを抽出し、本醸造醤油とブレンドしたかき醤油。卵かけごはんや冷奴、おひたし、焼きうどんなど炒めものにも使える万能醤油です。


  • ブランド
    寺岡家シリーズ

    メーカー
    寺岡有機醸造株式会社

    産地
    広島県

    入量
    300ml

    税抜価格 478 円/本


    税込価格
    516 円/本

    国産牡蠣・かつお節・北海道日高昆布のうま味をブレンドしたこだわりのだし醤油です。料理を引き立てるとっておきのかくし味です。冷奴、おひたしにそのままかけるのはもちろん、野菜や魚の煮つけには醤油のかわりに同量を入れても美味です。その他、炊き込みご飯やお吸い物、丼物などにも幅広くお使いいただけます。

    / 本


    国産牡蠣・かつお節・北海道日高昆布のうま味をブレンドしたこだわりのだし醤油です。料理を引き立てるとっておきのかくし味です。冷奴、おひたしにそのままかけるのはもちろん、野菜や魚の煮つけには醤油のかわりに同量を入れても美味です。その他、炊き込みご飯やお吸い物、丼物などにも幅広くお使いいただけます。


  • ブランド
    キッコーマン

    メーカー
    キッコーマン株式会社

    入量
    580g

    税抜価格 578 円/本


    税込価格
    624 円/本

    楢(なら)で燻した丸大豆しょうゆとコクのあるベイクドタイプのワインを加え、本格的な燻製感を堪能いただけるたれです。ビーフステーキやチキンソテー等、様々な肉料理に幅広くお使いいただけます。ほどよいビター感のある味わいで、お酒とのペアリングに最適です。肉だけでなく、ポテトサラダにかけるだけ、クリームチーズを漬け込んだりとアレンジ自在です。

    入荷無し


    楢(なら)で燻した丸大豆しょうゆとコクのあるベイクドタイプのワインを加え、本格的な燻製感を堪能いただけるたれです。ビーフステーキやチキンソテー等、様々な肉料理に幅広くお使いいただけます。ほどよいビター感のある味わいで、お酒とのペアリングに最適です。肉だけでなく、ポテトサラダにかけるだけ、クリームチーズを漬け込んだりとアレンジ自在です。



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