エビフライ

エビフライは、エビに卵やパン粉をつけて揚げたもので、ドリアやナポリタンと同様に日本発祥の洋食料理です。一般的にはバナメイエビやブラックタイガーが使われますが、巨大エビのシータイガーや天使の海老などのブランドエビでより美味しさを引き立たせたエビフライもあり、パン粉や揚げ油の種類によっても味に変化が生まれます。気軽に調理できる冷凍フライ品では、なぜかエビフライにだけ例外的に衣の割合がJIS規格によって厳密に定められています。無頭のストレートタイプのほかに開きタイプや、見栄えのよい有頭のエビフライもあります。

エビフライ　本日のおすすめ

エビフライ　新商品

絞り込み

エビフライ　商品一覧

ジャンボエビフライ

メーカー: 株式会社メリータイムフーズ

産地: ベトナム

入量: 350g位

入数: 5尾

税抜価格　810 円／pc

税込価格: 874 円／pc

子供から大人まで大人気、ベトナム産の養殖バナメイ海老を使用した大きな冷凍エビフライ。衣率60%、長さ約19-20cm、重さ70gでボリューム満点です。衣だけではなく、エビの身自体も大きいのでプリっとした食感とサクサク感がしっかりと味わえます。そのまま一品料理、タルタルソースをいっぱいかけたランチにいかがでしょうか。加熱用。

/ pc

総合評価5.0

エビフライ（7L）（白パン粉）

産地: ベトナム

入量: 325g位

入数: 5尾

税抜価格　680 円／pc

税込価格: 734 円／pc

子供から大人まで大人気、ベトナム産の養殖バナメイ海老を使用したエビフライです。ブラックタイガーと比べるとしっかりとした食感はありませんが、口当たりが良く甘味、風味も強いのでエビフライにもピッタリです。サクサク食感でそのまま一品料理でビールにぴったり。タルタルソースをいっぱいかけたランチにも如何でしょうか。目安として衣率60%、一尾当たり長さ約19cm、重さ約65g。加熱用。冷凍品。

/ pc

エビフライ（6L）（白パン粉）

産地: ベトナム

入量: 550g位

入数: 10尾

税抜価格　1,200 円／pc

税込価格: 1,296 円／pc

/ pc

エビフライ（4L）（白パン粉）

産地: ベトナム

入量: 370g位

入数: 10尾

税抜価格　750 円／pc

税込価格: 810 円／pc

/ pc

エビフライ（7L）

新商品

メーカー: 株式会社メリータイムフーズ

産地: ベトナム

入量: 325g位

入数: 5尾

税抜価格　700 円／pc

税込価格: 756 円／pc

子供から大人まで大人気、ベトナム産の養殖バナメイ海老を使用した大きな冷凍エビフライ。衣率60%、長さ約18-19cm、重さ65gでボリューム満点です。衣だけではなく、エビの身自体も大きいのでプリっとした食感とサクサク感がしっかりと味わえます。そのまま一品料理、タルタルソースをいっぱいかけたランチにいかがでしょうか。加熱用。