カマンベールチーズ

白カビタイプで、もともとはフランスのノルマンディ地方のカマンベール村が原産ですが、近年では様々な国がカマンベールチーズを製造しています。同様のタイプに、パリ郊外のブリー地方に由来するブリーチーズがありますが、同じ熟成方法ながらブリーチーズは30cm以上ある大判です。熟成が進むと若いときに見られた芯がなくなり、スプーンですくえるほどとろけますが、白カビのえぐみは増します。熟成を止めるために、あえて白カビを落としている製品も存在します。

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カマンベールチーズ 商品一覧

  • 産地
    フランス イル・ド・フランス

    入量
    125g位

    税抜価格 500 円/pc


    税込価格
    540 円/pc

    フランス有数の酪農地帯であるヴォ―ジュ地方の厳選された生乳を使用しているのでミルク本来の旨みが違います。製造過程の中で大事な部分は機械化せず、フランスのチーズ作りの伝統を受け継いだ「チーズ職人」の技でしっかり作られています。

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    フランス有数の酪農地帯であるヴォ―ジュ地方の厳選された生乳を使用しているのでミルク本来の旨みが違います。製造過程の中で大事な部分は機械化せず、フランスのチーズ作りの伝統を受け継いだ「チーズ職人」の技でしっかり作られています。


  • 産地
    フランス シャンパーニュ

    入量
    125g

    税抜価格 578 円/pc


    税込価格
    624 円/pc

    そのままカットしても美味しいですが、旬の温野菜とベーコンと一緒にグリルやバケットに乗せてトーストなどバターの代わりにも使用できます。本場フランス産でほどよく熟成したところでアルミ缶に密閉、クリーミーでくせのない味わいが特徴で、苦味のもととなる白カビを極力カットしています。メニューにもフランス産カマンベール使用と表記出来ます。同タイプのチーズと比べても抜群の美味しさです。

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    そのままカットしても美味しいですが、旬の温野菜とベーコンと一緒にグリルやバケットに乗せてトーストなどバターの代わりにも使用できます。本場フランス産でほどよく熟成したところでアルミ缶に密閉、クリーミーでくせのない味わいが特徴で、苦味のもととなる白カビを極力カットしています。メニューにもフランス産カマンベール使用と表記出来ます。同タイプのチーズと比べても抜群の美味しさです。


  • メーカー
    Alpenhain(アルペンハイン)

    産地
    ドイツ

    入量
    125g位

    税抜価格 500 円/pc


    税込価格
    540 円/pc


    クリーミーでマイルドなカマンベールチーズなので、チーズ初心者の方にもおすすめです。またクセの無い風味なので料理用にも使いやすいタイプです。アルペンハイン社は1905年に創業された100年以上の歴史あるメーカーです。バイエルンアルプスに近い南バイエルン地方にて新鮮なミルクを使用した白カビタイプのチーズを製造しています。食べ頃まで熟成させたカマンベールチーズを密封包装したロングライフタイプです。


    クリーミーでマイルドなカマンベールチーズなので、チーズ初心者の方にもおすすめです。またクセの無い風味なので料理用にも使いやすいタイプです。アルペンハイン社は1905年に創業された100年以上の歴史あるメーカーです。バイエルンアルプスに近い南バイエルン地方にて新鮮なミルクを使用した白カビタイプのチーズを製造しています。食べ頃まで熟成させたカマンベールチーズを密封包装したロングライフタイプです。


  • メーカー
    CASTELLO(キャステロ)

    産地
    デンマーク

    入量
    125g

    税抜価格 398 円/pc


    税込価格
    429 円/pc

    デンマーク産の上質な牛乳を使用し、ソフトで食べやすい白カビタイプの熟成カマンベールチーズです。なお、冷蔵フレッシュタイプなので、お早めにご利用ください。

    入荷無し


    デンマーク産の上質な牛乳を使用し、ソフトで食べやすい白カビタイプの熟成カマンベールチーズです。なお、冷蔵フレッシュタイプなので、お早めにご利用ください。


  • メーカー
    Arla(アーラ)

    産地
    デンマーク

    入量
    125g

    税抜価格 348 円/pc


    税込価格
    375 円/pc

    デンマーク産の上質な牛乳を使用し、ソフトで食べやすいカマンベールチーズです。ロングライフカマンベールですが、開封後はお早めにご利用ください。

    入荷無し


    デンマーク産の上質な牛乳を使用し、ソフトで食べやすいカマンベールチーズです。ロングライフカマンベールですが、開封後はお早めにご利用ください。


  • 産地
    フランス シャンパーニュ

    入量
    125g

    税抜価格 498 円/pc


    税込価格
    537 円/pc

    そのままカットしても美味しいですが、旬の温野菜とベーコンと一緒にグリルやバケットに乗せてトーストなどバターの代わりにも使用できます。本場フランス産でほどよく熟成したところでアルミ缶に密閉、クリーミーでくせのない味わいが特徴で、苦味のもととなる白カビを極力カットしています。メニューにもフランス産カマンベール使用と表記出来ます。同タイプのチーズと比べても抜群の美味しさです。

    入荷無し


    そのままカットしても美味しいですが、旬の温野菜とベーコンと一緒にグリルやバケットに乗せてトーストなどバターの代わりにも使用できます。本場フランス産でほどよく熟成したところでアルミ缶に密閉、クリーミーでくせのない味わいが特徴で、苦味のもととなる白カビを極力カットしています。メニューにもフランス産カマンベール使用と表記出来ます。同タイプのチーズと比べても抜群の美味しさです。


  • 産地
    フランス

    入量
    250g

    税抜価格 1,180 円/pc


    税込価格
    1,274 円/pc

    新鮮な芳香、上品でクリーミーなコク、クセがあまりないなめらかな舌触りが特徴で、万人受けする白カビチーズです。

    入荷無し


    新鮮な芳香、上品でクリーミーなコク、クセがあまりないなめらかな舌触りが特徴で、万人受けする白カビチーズです。


  • 産地
    フランス

    入量
    240g

    入数
    8p

    税抜価格 1,850 円/pc


    税込価格
    1,998 円/pc

    フランス、ブライデル社製。ブライデル社は定番的なカマンベールを作ることで、古くから親しまれてきました。赤地のパッケージに描かれた黄金のライオンが並ぶ姿は、ノルマンディーの紋章にちなんだものです。小分け包装のためカットの手間が無いです。味噌漬けにしておけば、日本酒との相性も良いです。

    入荷無し


    フランス、ブライデル社製。ブライデル社は定番的なカマンベールを作ることで、古くから親しまれてきました。赤地のパッケージに描かれた黄金のライオンが並ぶ姿は、ノルマンディーの紋章にちなんだものです。小分け包装のためカットの手間が無いです。味噌漬けにしておけば、日本酒との相性も良いです。


  • メーカー
    Arla(アーラ)

    産地
    デンマーク

    入量
    125g

    税抜価格 498 円/pc


    税込価格
    537 円/pc


    デンマーク産の上質な牛乳を使用し、ソフトで食べやすいカマンベールチーズです。ロングライフカマンベールですが、開封後はお早めにご利用ください。

    入荷無し



    デンマーク産の上質な牛乳を使用し、ソフトで食べやすいカマンベールチーズです。ロングライフカマンベールですが、開封後はお早めにご利用ください。


  • メーカー
    VIEUX PORCHE(ヴューポルシュ)

    産地
    フランス ノルマンディー

    入量
    250g

    税抜価格 1,480 円/pc


    税込価格
    1,598 円/pc


    クセが少なくミルクの甘味を穏やかに感じられるクリーミーな仕上げとなっております。上品でクリーミーな味わいで食べやすくトロリとした濃厚な味わいです。さらに熟成をさせてスプーンですくてバケットと合わせて、ワインと合わせるのもおススメです。

    入荷無し



    クセが少なくミルクの甘味を穏やかに感じられるクリーミーな仕上げとなっております。上品でクリーミーな味わいで食べやすくトロリとした濃厚な味わいです。さらに熟成をさせてスプーンですくてバケットと合わせて、ワインと合わせるのもおススメです。



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