キムチ

白菜や大根などの具材をヤンニョムなどで漬けた、朝鮮半島を発祥とする漬物です。野菜を塩漬けにするという意味の「沈菜(チムチェ)」が転じて、キムチと呼ばれるようになったといわれています。本場韓国のキムチは野菜や唐辛子などの材料を入れて発酵させ、乳酸発酵による酸味の旨味と塩辛さが複雑に交じり合った風味が特徴ですが、国産のキムチは浅漬けが多いため、発酵による味の変化はさほどなく、日本人の味覚に合わせた味わいとなっています。本格的な味にこだわるなら、時間は掛かるものの自家製キムチもおすすめです。ベースになる漬種に唐辛子やニンニクはもちろん、エビやイワシなどの魚介類を加えるとコクや独特の旨味が増し、リンゴや梨などの果物を加えるとまろやかになります。

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キムチ 商品一覧

  • メーカー
    ヤマカ食品有限会社

    入量
    500g位

    税抜価格 890 円/pc


    税込価格
    961 円/pc

    ビールとの相性抜群。最初のオーダーはキムチ!


    ビールとの相性抜群。最初のオーダーはキムチ!


  • メーカー
    ヤマカ食品有限会社

    入量
    1kg位

    税抜価格 1,710 円/pc


    税込価格
    1,846 円/pc

    ビールとの相性抜群。最初のオーダーはキムチ!


    ビールとの相性抜群。最初のオーダーはキムチ!


  • メーカー
    東亜産業株式会社

    入量
    200g位

    税抜価格 580 円/pc


    税込価格
    626 円/pc

    濃厚な旨味!熟成した細切りの干し大根、昆布のキムチ。薬味や調味料にも使えます。


    濃厚な旨味!熟成した細切りの干し大根、昆布のキムチ。薬味や調味料にも使えます。


  • ブランド
    METRO(メトロ)

    メーカー
    メトロキャッシュアンドキャリージャパン株式会社

    産地
    中国

    入量
    800g

    税抜価格 398 円/pc


    税込価格
    429 円/pc

    白菜の食感を損なわないよう、独自の漬け方で歯ごたえのよい食感を作り出しています。また旨味を最大限に引き出すため冷蔵熟成させています。野菜をふんだんに使い、程よい甘さとさっぱりとした味わいに仕上がっています。キムチ鍋や豚キムチ、キムチチャーハンなど、さまざまな料理にお使いください。安心安定のメトロMCブランド。

    入荷無し


    白菜の食感を損なわないよう、独自の漬け方で歯ごたえのよい食感を作り出しています。また旨味を最大限に引き出すため冷蔵熟成させています。野菜をふんだんに使い、程よい甘さとさっぱりとした味わいに仕上がっています。キムチ鍋や豚キムチ、キムチチャーハンなど、さまざまな料理にお使いください。安心安定のメトロMCブランド。


  • メーカー
    株式会社ショクカイ

    産地
    中国

    入量
    1kg位

    税抜価格 510 円/pc


    税込価格
    550 円/pc

    ニンニクを使用せず、キムチの風味と白菜の食感をそのままに、おいしくいただけるように仕上げました。賞味期限2月28日、冷蔵品。

    入荷無し


    ニンニクを使用せず、キムチの風味と白菜の食感をそのままに、おいしくいただけるように仕上げました。賞味期限2月28日、冷蔵品。


  • メーカー
    兵庫県貿易株式会社

    産地
    中国

    入量
    500g位

    税抜価格 198 円/pc


    税込価格
    213 円/pc

    今回も早いもの勝ちの激安商品の入荷です。賞味期限6月9日に近づきメーカーが投げてきました。冷凍刻み白菜キムチです。解凍してそのままで、和え物、チャーハン、炒め物やお好み焼きににも幅広く利用出来るすぐれもの。突き出しとしてもご利用ください。白菜、大根、ニンニク、長ねぎ、玉ねぎ、生姜。冷蔵品。

    入荷無し


    今回も早いもの勝ちの激安商品の入荷です。賞味期限6月9日に近づきメーカーが投げてきました。冷凍刻み白菜キムチです。解凍してそのままで、和え物、チャーハン、炒め物やお好み焼きににも幅広く利用出来るすぐれもの。突き出しとしてもご利用ください。白菜、大根、ニンニク、長ねぎ、玉ねぎ、生姜。冷蔵品。



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