クラゲ珍味

クラゲは、味や匂いがほとんどなく、コリコリとした独特の食感が特徴の食材です。食用にされるクラゲは大きく分けて6種類あり、最上級は中華の高級食材のひとつでもある「キャノンボールクラゲ」で、肉厚で抜群な歯ごたえがプロから支持されています。一方、スーパーなどに出回る加工品や珍味には「ホワイトクラゲ」が多く使われています。定番の「中華くらげ」や「梅くらげ」のほか、「くらげわさび」や「レモンクラゲ」など、クラゲを原料に使った珍味を取り揃えました。

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クラゲ珍味 商品一覧

  • メーカー
    マルタスギヨ株式会社

    産地
    タイ

    入量
    1kg位

    税抜価格 1,180 円/pc


    税込価格
    1,274 円/pc

    明治の創業以来伝わる伝統の技法で作り上げたマルタスギヨの大衆珍味の中華くらげ。クラゲの傘の部分を短冊にカットし 下味をつけて中華味に仕上げました。 唐辛子で少しスパイシーな味にゴマ油で香ばしさをプラスした塩漬けクラゲです。クラゲのコリコリした食感が楽しめる高級総菜。鶏肉とのサラダや豆腐和え、冷やす中華などにご利用下さい。冷凍品。

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    明治の創業以来伝わる伝統の技法で作り上げたマルタスギヨの大衆珍味の中華くらげ。クラゲの傘の部分を短冊にカットし 下味をつけて中華味に仕上げました。 唐辛子で少しスパイシーな味にゴマ油で香ばしさをプラスした塩漬けクラゲです。クラゲのコリコリした食感が楽しめる高級総菜。鶏肉とのサラダや豆腐和え、冷やす中華などにご利用下さい。冷凍品。


  • メーカー
    大栄フーズ株式会社

    産地
    タイほか

    入量
    500g位

    税抜価格 1,280 円/pc


    税込価格
    1,382 円/pc

    コリコリの食感のクラゲを胡麻の香り豊かな中華風味に味付けしました。厳選されたコリコリ食感の高級くらげと上質の梅肉を使った梅くらげ。鰹節としそが梅肉の風味を引き立て、酒の肴に最高です。軍艦巻きや寿司ネタ、海鮮丼にも。

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    コリコリの食感のクラゲを胡麻の香り豊かな中華風味に味付けしました。厳選されたコリコリ食感の高級くらげと上質の梅肉を使った梅くらげ。鰹節としそが梅肉の風味を引き立て、酒の肴に最高です。軍艦巻きや寿司ネタ、海鮮丼にも。


  • メーカー
    中外フーズ株式会社

    産地
    インドネシアほか

    入量
    500g位

    税抜価格 2,000 円/pc


    税込価格
    2,160 円/pc

    お箸が止まらないクセになる旨さ。コリコリとした食感が良いくらげと、さわやかなしその実をさっぱりとした梅酢でしあげました。しその実の風味香る涼感とくらげ特有の食感がお酒のおつまみに指摘です。冷凍品。


    お箸が止まらないクセになる旨さ。コリコリとした食感が良いくらげと、さわやかなしその実をさっぱりとした梅酢でしあげました。しその実の風味香る涼感とくらげ特有の食感がお酒のおつまみに指摘です。冷凍品。


  • メーカー
    株式会社中外フーズ

    産地
    タイ

    入量
    500g位

    税抜価格 1,860 円/pc


    税込価格
    2,008 円/pc

    レモン風味に仕上げていますので、そのままでも美味しく召し上がれます。


    レモン風味に仕上げていますので、そのままでも美味しく召し上がれます。


  • 産地
    佐賀県 有明海

    入量
    80g位

    税抜価格 158 円/pc


    税込価格
    170 円/pc

    在庫限りの処分価格です。有明海の刺身用クラゲ。味は有りませんが、コリコリ食感が堪能できる一品です。真水で塩抜きをしてレモンやワサビ醤油、マヨネーズと七味でも。NET80g。

    入荷無し


    在庫限りの処分価格です。有明海の刺身用クラゲ。味は有りませんが、コリコリ食感が堪能できる一品です。真水で塩抜きをしてレモンやワサビ醤油、マヨネーズと七味でも。NET80g。


  • 産地
    タイほか

    入量
    1kg位

    税抜価格 1,000 円/pc


    税込価格
    1,080 円/pc

    大衆珍味の高級惣菜。コリコリの食感のクラゲを胡麻の香り豊かな中華風味に味付けしました。冷凍品。

    入荷無し


    大衆珍味の高級惣菜。コリコリの食感のクラゲを胡麻の香り豊かな中華風味に味付けしました。冷凍品。


  • メーカー
    マルミ食品

    産地
    マレーシアほか

    入量
    1kg位

    税抜価格 1,050 円/pc


    税込価格
    1,134 円/pc

    クラゲ専門会社のマルミ食品の大衆珍味の中華くらげ。クラゲの傘の部分を短冊にカットし 下味をつけて中華味に仕上げました。 唐辛子で少しスパイシーな味にゴマ油で香ばしさをプラスした クラゲです。クラゲのコリコリした食感が楽しめる高級総菜。冷凍品。

    入荷無し


    クラゲ専門会社のマルミ食品の大衆珍味の中華くらげ。クラゲの傘の部分を短冊にカットし 下味をつけて中華味に仕上げました。 唐辛子で少しスパイシーな味にゴマ油で香ばしさをプラスした クラゲです。クラゲのコリコリした食感が楽しめる高級総菜。冷凍品。


  • メーカー
    株式会社三豊

    産地
    タイ

    入量
    1kg位

    税抜価格 1,500 円/pc


    税込価格
    1,620 円/pc

    くらげのコリコリ食感が大人気。くらげと数の子を和え、ワサビの茎がアクセントに。さっぱりとした大人の味わいですが、ピリッとくるワサビの風味はお酒の肴に最適です。冷凍品。

    入荷無し


    くらげのコリコリ食感が大人気。くらげと数の子を和え、ワサビの茎がアクセントに。さっぱりとした大人の味わいですが、ピリッとくるワサビの風味はお酒の肴に最適です。冷凍品。


  • メーカー
    株式会社三幸

    産地
    中国

    入量
    1kg位

    税抜価格 1,400 円/pc


    税込価格
    1,512 円/pc

    本場中国四川省の良質なザーサイとくらげの惣菜です。素材の風味を生かしごま油、ラー油で炒めているのでビールのおつまみにぴったり。

    入荷無し


    本場中国四川省の良質なザーサイとくらげの惣菜です。素材の風味を生かしごま油、ラー油で炒めているのでビールのおつまみにぴったり。



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