ミル貝

ミル貝は、本ミル貝と白ミル貝の2種類が流通し、水干の部分を茹でて食べるのが一般的です。貝類のなかでも非常に高値な本ミル貝は、強い甘みと、貝らしい風味と食感が特徴で、価格も味わいも白ミル貝より格段に上です。春から秋に産卵期を迎え、特に美味しい旬の時期は産卵期が始まる春になります。高級寿司ネタの定番で、天ぷらや焼き物にも相性が良く、中華料理にも使用されます。

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ミル貝 商品一覧

  • 産地
    愛知県

    入量
    300-400g位

    税抜価格 4,980 円/kg


    税込価格
    5,378 円/kg

    愛知の白ミル貝が入荷しました。上物。刺身や寿司ネタにいかがでしょうか。こだわりのお客様はこちらをどうぞ。


    愛知の白ミル貝が入荷しました。上物。刺身や寿司ネタにいかがでしょうか。こだわりのお客様はこちらをどうぞ。


  • 産地
    愛知県

    入量
    300-400g位

    税抜価格 3,580 円/kg


    税込価格
    3,866 円/kg

    3kg9個入サイズ。愛知の白ミル貝が入荷しました。お刺身や寿司ネタにいかがでしょうか。こだわりのお客様はこちらをどうぞ。


    3kg9個入サイズ。愛知の白ミル貝が入荷しました。お刺身や寿司ネタにいかがでしょうか。こだわりのお客様はこちらをどうぞ。


  • 産地
    愛知県

    入量
    250-400g位

    税抜価格 4,080 円/kg


    税込価格
    4,406 円/kg

    納品日当日豊洲入荷。上物愛知産の入荷。お刺身や寿司ネタにいかがでしょうか。少しお値段下がりました。こだわりのお客様はこちらをどうぞ。


    納品日当日豊洲入荷。上物愛知産の入荷。お刺身や寿司ネタにいかがでしょうか。少しお値段下がりました。こだわりのお客様はこちらをどうぞ。


  • 産地
    愛知県

    入量
    300-350g位

    税抜価格 3,200 円/kg


    税込価格
    3,456 円/kg

    人気の貝類。寿司屋の定番。洋食にもオススメ。刺身はもちろん、意外に加熱しても美味な貝です。

    入荷無し


    人気の貝類。寿司屋の定番。洋食にもオススメ。刺身はもちろん、意外に加熱しても美味な貝です。


  • 産地
    愛知県

    入量
    280-350g位

    税抜価格 1,780 円/kg


    税込価格
    1,922 円/kg

    愛知産の白ミル貝が入荷しました。寿司や刺身で。天ぷらにしても美味しく様々な料理に合います。

    入荷無し


    愛知産の白ミル貝が入荷しました。寿司や刺身で。天ぷらにしても美味しく様々な料理に合います。



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