シャコ(蝦蛄)

シャコは、江戸前の寿司ネタの定番として、関東では馴染み深い食材です。入荷量は非常に少なく、高値安定で取引されています。産卵期は5月から8月頃とされ、旨味が凝縮される旬は夏季といわれています。塩ゆでを寿司ネタやつまみに使用するのが一般的ですが、小振りのものは唐揚げが絶品で甲殻類の旨味や香りを楽しめます。北海道から入荷する大型の蝦夷シャコは春と秋に最盛期を迎え、卵を持ったメスは非常に人気があります。

絞り込み

シャコ(蝦蛄) 商品一覧

  • 産地
    愛知県

    入数
    10-11尾入

    税抜価格 580 円/pc


    税込価格
    626 円/pc

    むきシャコエビ10〜11尾入りパック。寿司ネタや刺身にどうぞ。

    入荷無し


    むきシャコエビ10〜11尾入りパック。寿司ネタや刺身にどうぞ。


  • 産地
    千葉県

    入量
    150g位

    入数
    6-7尾

    税抜価格 800 円/pc


    税込価格
    864 円/pc

    ボイルシャコエビ6-7尾入り150gパック。寿司ネタや刺身にどうぞ。デブロクありますのでご了承下さい。

    入荷無し


    ボイルシャコエビ6-7尾入り150gパック。寿司ネタや刺身にどうぞ。デブロクありますのでご了承下さい。


  • 産地
    宮城県

    入量
    500g位

    税抜価格 5,280 円/kg


    税込価格
    5,702 円/kg

    納品日当日豊洲入荷。寿司ネタや刺身にどうぞ。デブロクありますのでご了承下さい。

    入荷無し


    納品日当日豊洲入荷。寿司ネタや刺身にどうぞ。デブロクありますのでご了承下さい。


  • 産地
    北海道

    入量
    200g位

    入数
    7-8尾入

    税抜価格 2,200 円/pc


    税込価格
    2,376 円/pc

    北海道のエゾシャコになります。甘みもあり、オススメ商品。寿司ネタや刺身にどうぞ。200gパックの約7-8尾入りです。デブロクありますのでご了承下さい。

    入荷無し


    北海道のエゾシャコになります。甘みもあり、オススメ商品。寿司ネタや刺身にどうぞ。200gパックの約7-8尾入りです。デブロクありますのでご了承下さい。


  • 産地
    宮城県

    入量
    50g位

    税抜価格 5,800 円/kg


    税込価格
    6,264 円/kg

    宮城の活シャコ入荷。寿司に最適です。シャコを使うならやっぱり活。スポットでの入荷になります。豊洲目利き人のオススメ品。1尾からどうぞ。

    入荷無し


    宮城の活シャコ入荷。寿司に最適です。シャコを使うならやっぱり活。スポットでの入荷になります。豊洲目利き人のオススメ品。1尾からどうぞ。


  • 産地
    中国

    入量
    500g位

    税抜価格 1,400 円/pc


    税込価格
    1,512 円/pc

    ボイルシャコエビ500g入りパック。寿司ネタや刺身にどうぞ。入荷日によりデブロクあり尾数はわかりません。

    入荷無し


    ボイルシャコエビ500g入りパック。寿司ネタや刺身にどうぞ。入荷日によりデブロクあり尾数はわかりません。


  • 産地
    宮城県

    入量
    100-200g位

    入数
    5尾

    税抜価格 7,200 円/kg


    税込価格
    7,776 円/kg

    今が旬の活シャコエビを5尾入りパックでご提供。寿司ネタや刺身にどうぞ。1尾20-40g位でデブロクありますがご了承ください。パック入れですが、目方は不定貫になります。

    入荷無し


    今が旬の活シャコエビを5尾入りパックでご提供。寿司ネタや刺身にどうぞ。1尾20-40g位でデブロクありますがご了承ください。パック入れですが、目方は不定貫になります。


  • 産地
    宮城県

    入量
    500g位

    税抜価格 2,240 円/pc


    税込価格
    2,419 円/pc

    8日豊洲入りになります。1尾30-50g位を500g位パックにて納品いたします。数量限定になります。寿司ネタや刺身にどうぞ。

    入荷無し


    8日豊洲入りになります。1尾30-50g位を500g位パックにて納品いたします。数量限定になります。寿司ネタや刺身にどうぞ。


  • 産地
    宮城県

    入量
    25-35g位

    税抜価格 180 円/本


    税込価格
    194 円/本

    26日豊洲入りになります。1本単位での販売になりお好きな本数でご注文下さい。寿司ネタやお刺身でどうぞ。

    入荷無し


    26日豊洲入りになります。1本単位での販売になりお好きな本数でご注文下さい。寿司ネタやお刺身でどうぞ。


  • 産地
    宮城県

    入量
    230g位

    税抜価格 1,300 円/kg


    税込価格
    1,404 円/kg

    宮城の活シャコがスポット入荷です。1尾からどうぞ。寒暖差などで納品時に上がってしまう可能性があります。ご承知の上ご購入下さいませ。上りによる返品は不可となります。

    入荷無し


    宮城の活シャコがスポット入荷です。1尾からどうぞ。寒暖差などで納品時に上がってしまう可能性があります。ご承知の上ご購入下さいませ。上りによる返品は不可となります。



カテゴリ一覧

貝(冷蔵)


イカ(冷蔵)


エビ(冷蔵)


カニ(冷蔵)


タコ(冷蔵・冷凍)


ウニ(雲丹)


アナゴ(穴子)


フグ


ナマコ


ウナギ


ホヤ


クラゲ


肝・白子・助子など


小魚・川魚(冷蔵)


キャビア・ボッタルガ


海藻(冷蔵・冷凍)