オオコシオリエビ

腹部から頭部に向かって折り曲がっている姿からオオコシオリエビ(大腰折海老)の名前が付きました。生息地は水深70mから400mの深海で、静岡県では底曳網で水揚げされます。殻は硬いものの甘みの強いエビでミソも旨味があり、パスタやパエリア、汁物などに向いています。小型のものは低温で素揚げにすると美味です。まとまった量があがらないので生の物が入荷した際にはぜひ一度お試しください。リーズナブルな冷凍物もおすすめです。

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オオコシオリエビ 商品一覧

  • 産地
    静岡県 沼津

    入量
    500g位

    税抜価格 990 円/kg


    税込価格
    1,069 円/kg

    1尾40g未満の500gパック。珍しいエビが入荷しました。ほぼ地場消費のためあまり出回りません。1月20日水揚げ。サイズ混じりでの出荷になります。身は甘みが強く、良い出汁がでます。パスタの飾り、鮮度が良ければ刺身や、握りで、素揚げ、塩茹で、味噌汁やダシなどにお使い下さい。不定貫品。

    入荷無し


    1尾40g未満の500gパック。珍しいエビが入荷しました。ほぼ地場消費のためあまり出回りません。1月20日水揚げ。サイズ混じりでの出荷になります。身は甘みが強く、良い出汁がでます。パスタの飾り、鮮度が良ければ刺身や、握りで、素揚げ、塩茹で、味噌汁やダシなどにお使い下さい。不定貫品。


  • 産地
    静岡県 沼津

    入量
    40-50g位

    税抜価格 1,200 円/kg


    税込価格
    1,296 円/kg

    珍しいエビが入荷しました。ほぼ地場消費のためあまり出回りません。1月20日水揚げ。40g前後サイズでの出荷になります。身は甘みが強く、良い出汁がでます。パスタの飾り、パエリア、リゾット、握りで、素揚げ、塩茹で、味噌汁やダシなどにお使い下さい。

    入荷無し


    珍しいエビが入荷しました。ほぼ地場消費のためあまり出回りません。1月20日水揚げ。40g前後サイズでの出荷になります。身は甘みが強く、良い出汁がでます。パスタの飾り、パエリア、リゾット、握りで、素揚げ、塩茹で、味噌汁やダシなどにお使い下さい。


  • 産地
    静岡県 沼津

    入量
    300g位

    税抜価格 1,100 円/kg


    税込価格
    1,188 円/kg

    1尾40g未満の300gパック。珍しいエビが入荷しました。ほぼ地場消費のためあまり出回りません。1月20日水揚げ。サイズ混じりでの出荷になります。身は甘みが強く、良い出汁がでます。パスタの飾り、鮮度が良ければ刺身や、握りで、素揚げ、塩茹で、味噌汁やダシなどにお使い下さい。不定貫品。

    入荷無し


    1尾40g未満の300gパック。珍しいエビが入荷しました。ほぼ地場消費のためあまり出回りません。1月20日水揚げ。サイズ混じりでの出荷になります。身は甘みが強く、良い出汁がでます。パスタの飾り、鮮度が良ければ刺身や、握りで、素揚げ、塩茹で、味噌汁やダシなどにお使い下さい。不定貫品。


  • 産地
    静岡県 沼津

    入量
    90-110g位

    税抜価格 1,780 円/kg


    税込価格
    1,922 円/kg

    珍しいエビが入荷しました。ほぼ地場消費のためあまり出回りません。1月20日水揚げ。100g前後サイズでの出荷になります。身は甘みが強く、良い出汁がでます。パスタの飾り、鮮度が良ければ刺身や、握りで、素揚げ、塩茹で、味噌汁やダシなどにお使い下さい。

    入荷無し


    珍しいエビが入荷しました。ほぼ地場消費のためあまり出回りません。1月20日水揚げ。100g前後サイズでの出荷になります。身は甘みが強く、良い出汁がでます。パスタの飾り、鮮度が良ければ刺身や、握りで、素揚げ、塩茹で、味噌汁やダシなどにお使い下さい。


  • 産地
    静岡県 沼津

    入量
    400-600g位

    入数
    20尾位

    税抜価格 1,480 円/kg


    税込価格
    1,598 円/kg

    珍しいエビが入荷しました。ほぼ地場消費のためあまり出回りません。3月31日水揚げ。20-30g前後サイズです。身は甘みが強く、良い出汁がでます。パスタの飾り、パエリア、リゾット、握りで、素揚げ、塩茹で、味噌汁やダシなどにお使い下さい。

    入荷無し


    珍しいエビが入荷しました。ほぼ地場消費のためあまり出回りません。3月31日水揚げ。20-30g前後サイズです。身は甘みが強く、良い出汁がでます。パスタの飾り、パエリア、リゾット、握りで、素揚げ、塩茹で、味噌汁やダシなどにお使い下さい。


  • 産地
    静岡県 沼津

    入量
    40-60g位

    税抜価格 1,480 円/kg


    税込価格
    1,598 円/kg

    珍しいエビが入荷しました。ほぼ地場消費のためあまり出回りません。3月31日水揚げ。40-60g前後サイズでの出荷になります。身は甘みが強く、良い出汁がでます。パスタの飾り、パエリア、リゾット、握りで、素揚げ、塩茹で、味噌汁やダシなどにお使い下さい。

    入荷無し


    珍しいエビが入荷しました。ほぼ地場消費のためあまり出回りません。3月31日水揚げ。40-60g前後サイズでの出荷になります。身は甘みが強く、良い出汁がでます。パスタの飾り、パエリア、リゾット、握りで、素揚げ、塩茹で、味噌汁やダシなどにお使い下さい。



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