オールスパイス

オールスパイスは、西インド諸島原産のフトモモ科の常緑樹で、未完熟の果実を乾燥させたものがオールスパイスホール、粉末に加工したものがオールスパイスパウダーです。複数のスパイスを調合したような名前ですが単品のスパイスで、ナツメグ、シナモン、クローブを併せ持ったような香りからオールスパイスと名付けられたといわれています。肉料理やお菓子の香りづけによく使われます。

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オールスパイス 商品一覧

  • ブランド
    からいもの屋

    産地
    メキシコ

    入量
    100g

    税抜価格 948 円/pc


    税込価格
    1,023 円/pc

    シナモン、ナツメグ、クローブなどの香味を併せ持ったオールスパイスのホールです。多くの食材と相性が良いおススメのスパイス。ホールなのでじっくりと時間をかけて煮込むスープやマリネ、シチューなど、また野菜との相性も良いのでサーモンマリネなどにもご利用ください。

    / pc


    シナモン、ナツメグ、クローブなどの香味を併せ持ったオールスパイスのホールです。多くの食材と相性が良いおススメのスパイス。ホールなのでじっくりと時間をかけて煮込むスープやマリネ、シチューなど、また野菜との相性も良いのでサーモンマリネなどにもご利用ください。


  • メーカー
    甘利香辛食品株式会社

    産地
    ジャマイカほか

    入量
    100g

    税抜価格 678 円/缶


    税込価格
    732 円/缶

    クローブ、シナモン、ナツメッグを合わせたような香りからオールスパイスと呼ばれています。万能調味料と言われ、肉料理やケーキにも使用されます。使いやすいパウダー状。クリスマスシーズンの肉料理や洋菓子にベストマッチしているスパイスです。日本国内の自社工場で製粉しています。ハラール認証、FSSC22000認証を取得しています。

    / 缶


    クローブ、シナモン、ナツメッグを合わせたような香りからオールスパイスと呼ばれています。万能調味料と言われ、肉料理やケーキにも使用されます。使いやすいパウダー状。クリスマスシーズンの肉料理や洋菓子にベストマッチしているスパイスです。日本国内の自社工場で製粉しています。ハラール認証、FSSC22000認証を取得しています。


  • メーカー
    エスビー食品株式会社

    入量
    180g

    税抜価格 988 円/缶


    税込価格
    1,067 円/缶

    シナモン、クローブ、ナツメッグをミックスしたような、深みのある香りをもっています。肉料理、スープ、ピクルス、菓子類など幅広い用途に使用頂けます。使い勝手がよく、ナツメッグの代わりにハンバーグに使ったり、シナモンの代わりにお菓子に使ったり、クローブの代わりにビーフシチューに使ったりと、応用範囲の広いスパイスです。

    / 缶


    シナモン、クローブ、ナツメッグをミックスしたような、深みのある香りをもっています。肉料理、スープ、ピクルス、菓子類など幅広い用途に使用頂けます。使い勝手がよく、ナツメッグの代わりにハンバーグに使ったり、シナモンの代わりにお菓子に使ったり、クローブの代わりにビーフシチューに使ったりと、応用範囲の広いスパイスです。



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