串カツ

串カツは、ひと口大にカットした肉や野菜などの具材を串に刺し、パン粉をまぶし食用油脂で揚げたものです。辞書では、一口大の豚肉と葱または玉葱とを交互に竹串に刺して、カツのように揚げたものと解説されていますが、これは一般的に関東から北の地域における串カツの形態であり、二度漬け禁止で有名な関西圏では、肉はもちろん魚や野菜、卵までなんでも串に刺して揚げた、いわゆる串揚げを串カツと呼びます。新鮮な食材の旨味を閉じ込めて揚げる、そんな意味では串カツも串揚げも本質は同じで、食材や衣、さらに油の種類などを替えればバリエーションが無限に広がる奥深い料理です。

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串カツ 商品一覧

  • 産地
    中国

    入量
    30g位

    税抜価格 38 円/本


    税込価格
    41 円/本

    鶏もも肉を串カツにしました。ミニサイズです。盛り合わせにいかがでしょうか。冷凍品。

    入荷無し


    鶏もも肉を串カツにしました。ミニサイズです。盛り合わせにいかがでしょうか。冷凍品。


  • 産地
    中国

    入量
    300g位

    入数
    10本

    税抜価格 360 円/pc


    税込価格
    388 円/pc

    鶏もも肉を串カツにしました。ミニサイズです。盛り合わせにいかがでしょうか。1本36円です。

    入荷無し


    鶏もも肉を串カツにしました。ミニサイズです。盛り合わせにいかがでしょうか。1本36円です。


  • ブランド
    株式会社極洋

    メーカー
    株式会社極洋

    入数
    20本×5種

    税抜価格 2,900 円/箱


    税込価格
    3,132 円/箱

    冷凍品。うずらの卵、レンコン、なすの肉詰め、えび、豚ロースの5種入り。

    入荷無し


    冷凍品。うずらの卵、レンコン、なすの肉詰め、えび、豚ロースの5種入り。


  • メーカー
    株式会社みやまえ

    産地
    中国

    入量
    220g位

    入数
    8本

    税抜価格 198 円/pc


    税込価格
    213 円/pc

    目立たず、変わり種でも美味しさNo1、爽やかな辛みと食感がクセになる大阪のソウルフード紅生姜の串カツ。辛味と歯ごたえのあるスライス紅生姜を手軽に使いやすいように串打ちしました。爽やかな酸味と彩が特徴です。パン粉付きですのですぐに串カツに。賞味期限6月23日なのでメーカーのぶん投げ商品です。1本25円で激安です。冷凍品。

    入荷無し


    目立たず、変わり種でも美味しさNo1、爽やかな辛みと食感がクセになる大阪のソウルフード紅生姜の串カツ。辛味と歯ごたえのあるスライス紅生姜を手軽に使いやすいように串打ちしました。爽やかな酸味と彩が特徴です。パン粉付きですのですぐに串カツに。賞味期限6月23日なのでメーカーのぶん投げ商品です。1本25円で激安です。冷凍品。



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