ふりかけ

魚や鶏卵などを味付けて乾燥させた粉砕状の食品で、ご飯にふりかけて食べることから「ふりかけ」と名付けられました。ふりかけは大きく分けて、保存期間が長くて使いやすい乾燥タイプと、素材の味が楽しめるソフトタイプがあります。乾燥技術が進んだことで原料も多岐に渡り、スナック菓子やご当地メニューの味を再現したユニークな商品も登場するなど、様々な種類のふりかけが作られています。
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ふりかけ　商品一覧

  • 業務用ふりかけ（かつお）

    業務用ふりかけ（かつお）

    メーカー
    ニチフリ食品株式会社
    産地
    日本
    入量
    500g位

    税抜価格　1,400 円／pc
    税込価格
    1,512 円／pc

    大容量の業務用かつおのふりかけ。かつおと宗田かつおの削り節を醤油、砂糖で味付けし、ごまや海苔をバランスよく配合したふりかけです。昔からの素朴な味わいのご飯に最強のふりかけです。

    掲載終了

    ※16時までお待ち下さい

    大容量の業務用かつおのふりかけ。かつおと宗田かつおの削り節を醤油、砂糖で味付けし、ごまや海苔をバランスよく配合したふりかけです。昔からの素朴な味わいのご飯に最強のふりかけです。

  • 業務用ふりかけ（ごましお）

    業務用ふりかけ（ごましお）

    メーカー
    ニチフリ食品株式会社
    産地
    日本
    入量
    500g位

    税抜価格　930 円／pc
    税込価格
    1,004 円／pc

    大容量の業務用ごましお。焙煎された香りのよい黒ごまと塩を混ぜたごま塩です。昔からの素朴な味わいのご飯に最強のふりかけです。赤飯、おにぎり、天ぷらの衣などにご利用ください。

    掲載終了

    ※16時までお待ち下さい

    大容量の業務用ごましお。焙煎された香りのよい黒ごまと塩を混ぜたごま塩です。昔からの素朴な味わいのご飯に最強のふりかけです。赤飯、おにぎり、天ぷらの衣などにご利用ください。

  • 業務用ふりかけ（さけ）

    業務用ふりかけ（さけ）

    メーカー
    ニチフリ食品株式会社
    産地
    日本
    入量
    500g位

    税抜価格　1,400 円／pc
    税込価格
    1,512 円／pc

    大容量の業務用さけのふりかけ。凝縮された旨味の鮭粉末やエキスを使用し、味付けたら粉末、のり、かつお節粉末の風味が香る美味しい鮭の風味のふりかけです。温かいご飯にかけると鮭の香りが広がります。

    掲載終了

    ※16時までお待ち下さい

    大容量の業務用さけのふりかけ。凝縮された旨味の鮭粉末やエキスを使用し、味付けたら粉末、のり、かつお節粉末の風味が香る美味しい鮭の風味のふりかけです。温かいご飯にかけると鮭の香りが広がります。

  • 業務用ふりかけ（のりたまご）

    業務用ふりかけ（のりたまご）

    メーカー
    ニチフリ食品株式会社
    産地
    日本
    入量
    500g位

    税抜価格　1,400 円／pc
    税込価格
    1,512 円／pc

    大容量の業務用のりたまごのふりかけ。たっぷりと煎り胡麻が入り、乾燥鶏卵、味付けしたまぐろ削り節をバランスよく配合したふりかけです。温かいご飯に、サクサク食感で甘口味が更にご飯をすすめます。

    掲載終了

    ※16時までお待ち下さい

    大容量の業務用のりたまごのふりかけ。たっぷりと煎り胡麻が入り、乾燥鶏卵、味付けしたまぐろ削り節をバランスよく配合したふりかけです。温かいご飯に、サクサク食感で甘口味が更にご飯をすすめます。

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