税抜価格 1,800 円/pc |
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出荷されるまで120~150日と国産ブロイラーの約3倍の日数をかけて育てられる高級銘柄鶏、地鶏の王様とも言われる名古屋コーチン。多くの地鶏が在来種と肥育専用の外国鶏と交配させた交雑鶏であるのに対し、名古屋コーチンは他の鶏と交配させず、純血のままなので正に昔ながらの地鶏の味。肉質は弾力に富み、良くしまった歯ごたえですので、鍋にすると昔ながらのかしわの味が楽しめます。シンプルな塩焼きや歯ごたえを楽しめる贅沢なビールのお供の唐揚げでご利用ください。新鮮さを味わうため、納品日翌日までにご使用ください。
税抜価格 1,120 円/pc |
地鶏の王様とも言われる名古屋コーチンの卵10個パック。高級食材と言われるように、外観的には美しい桜色をした卵殻で、卵黄の色は濃く割合が多いのも特徴です。味は絶品で舌触りは滑らかでとろりとした粘りのある舌触りで、濃厚なこくの味が楽しめます。濃厚な味を生かして、お菓子に利用されることも多い卵です。
地鶏の王様とも言われる名古屋コーチンの卵10個パック。高級食材と言われるように、外観的には美しい桜色をした卵殻で、卵黄の色は濃く割合が多いのも特徴です。味は絶品で舌触りは滑らかでとろりとした粘りのある舌触りで、濃厚なこくの味が楽しめます。濃厚な味を生かして、お菓子に利用されることも多い卵です。
税抜価格 7,980 円/pc |
日本の三大地鶏の一つ、名古屋コーチンです。明治時代に旧尾張藩士により作出された地鶏の傑作品です。名古屋コーチンの肉質は弾力に富み、よくしまって歯ごたえがあり、「こく」のある旨みがあります。昔ながらの「かしわ肉」の味が楽しめます。
入荷無し |
日本の三大地鶏の一つ、名古屋コーチンです。明治時代に旧尾張藩士により作出された地鶏の傑作品です。名古屋コーチンの肉質は弾力に富み、よくしまって歯ごたえがあり、「こく」のある旨みがあります。昔ながらの「かしわ肉」の味が楽しめます。
税抜価格 2,980 円/kg |
倉庫整理品。日本3大地鶏の一つ。これからの季節、鍋料理に最適です。出汁も澄んだ出汁が出て、上品な味わいの鍋ができます。1パックにモモ×2、ムネ×2、ササミ×2、入りで使いやすい規格です。
入荷無し |
倉庫整理品。日本3大地鶏の一つ。これからの季節、鍋料理に最適です。出汁も澄んだ出汁が出て、上品な味わいの鍋ができます。1パックにモモ×2、ムネ×2、ササミ×2、入りで使いやすい規格です。
税抜価格 430 円/pc |
純鶏名古屋コーチンのモモとムネが半々で250gのパックになっています。御覧の通り本来はお中元ギフト用の中の1品でしたが、処分品としてバラ売りのため特別価格での販売です。水炊きにすればいいダシが出ること請け合いです。賞味期限は2024年3月16日です。
純鶏名古屋コーチンのモモとムネが半々で250gのパックになっています。御覧の通り本来はお中元ギフト用の中の1品でしたが、処分品としてバラ売りのため特別価格での販売です。水炊きにすればいいダシが出ること請け合いです。賞味期限は2024年3月16日です。
税抜価格 11,600 円/セット |
日本の三大地鶏の一つ、名古屋コーチンです。明治時代に旧尾張藩士により作出された地鶏の傑作品です。名古屋コーチンの肉質は弾力に富み、よくしまって歯ごたえがあり、「こく」のある旨みがあります。昔ながらの「かしわ肉」の味が楽しめます。
入荷無し |
日本の三大地鶏の一つ、名古屋コーチンです。明治時代に旧尾張藩士により作出された地鶏の傑作品です。名古屋コーチンの肉質は弾力に富み、よくしまって歯ごたえがあり、「こく」のある旨みがあります。昔ながらの「かしわ肉」の味が楽しめます。
税抜価格 9,800 円/pc |
日本の三大地鶏の一つ、名古屋コーチンです。明治時代に旧尾張藩士により作出された地鶏の傑作品です。名古屋コーチンの肉質は弾力に富み、よくしまって歯ごたえがあり、「こく」のある旨みがあります。昔ながらの「かしわ肉」の味が楽しめます。
入荷無し |
日本の三大地鶏の一つ、名古屋コーチンです。明治時代に旧尾張藩士により作出された地鶏の傑作品です。名古屋コーチンの肉質は弾力に富み、よくしまって歯ごたえがあり、「こく」のある旨みがあります。昔ながらの「かしわ肉」の味が楽しめます。
税抜価格 598 円/pc |
明治時代初期に愛知県で作られた鶏で、1999年に制定された地鶏肉の日本農林規格にも在来種にあげられています。卵の特徴は、桜色の殻に、黄身の比率が大きく、とろりとした粘りのある舌触り、卵黄の色は濃く、味は濃厚です。濃厚な味を生かして、お菓子に利用されることも多い卵です。是非この機会にご利用ください。
明治時代初期に愛知県で作られた鶏で、1999年に制定された地鶏肉の日本農林規格にも在来種にあげられています。卵の特徴は、桜色の殻に、黄身の比率が大きく、とろりとした粘りのある舌触り、卵黄の色は濃く、味は濃厚です。濃厚な味を生かして、お菓子に利用されることも多い卵です。是非この機会にご利用ください。
税抜価格 128 円/pc |
希少な名古屋コーチンの鶏がらをじっくり炊きだした鍋用鶏だしスープ、ストレートタイプです。賞味期限は24年4月ですが、季節商品のため激安でのご提供となります。名古屋コーチンガラをじっくり炊きだし、コーチンの旨味を楽しめる塩ベースでシンプルな味付けです。名古屋コーチンの鶏肉を入れた鍋は勿論、焼きそばやパスタにも。
入荷無し |
希少な名古屋コーチンの鶏がらをじっくり炊きだした鍋用鶏だしスープ、ストレートタイプです。賞味期限は24年4月ですが、季節商品のため激安でのご提供となります。名古屋コーチンガラをじっくり炊きだし、コーチンの旨味を楽しめる塩ベースでシンプルな味付けです。名古屋コーチンの鶏肉を入れた鍋は勿論、焼きそばやパスタにも。
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飲食店アカウントのお客様については、掛け払い決済(Paid決済)とクレジットカード決済、PayPal決済の3種類から選択いただくことができます。また一般消費者のお客様については、クレジットカード決済とPayPal決済のみに対応しております。
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出荷されるまで120~150日と国産ブロイラーの約3倍の日数をかけて育てられる高級銘柄鶏、地鶏の王様とも言われる名古屋コーチン。多くの地鶏が在来種と肥育専用の外国鶏と交配させた交雑鶏であるのに対し、名古屋コーチンは他の鶏と交配させず、純血のままなので正に昔ながらの地鶏の味。肉質は弾力に富み、良くしまった歯ごたえですので、鍋にすると昔ながらのかしわの味が楽しめます。シンプルな塩焼きや歯ごたえを楽しめる贅沢なビールのお供の唐揚げでご利用ください。新鮮さを味わうため、納品日翌日までにご使用ください。