八面六臂株式会社
カート

menu

search



PAGE TO TOP


比内地鶏

比内地鶏は、日本三大地鶏の一つで、天然記念物の比内鶏を食卓でも食べられるように品種改良した地鶏です。他の鶏肉と違い、160日という長期間にわたり管理された放牧地で放し飼いにされていることもあり、比内地鶏の肉質は赤みが強く適度な歯ごたえがあり、鶏肉本来の持つコクと香りがあることが最大の特徴です。キジやヤマドリと同じような風味と香味を持ち、噛みしめるほどに旨味が溢れます。


比内地鶏 1件中 1件〜1件

  • ブランド
    比内地鶏

    産地
    秋田県

    入量
    1kg位

    税抜価格 2,900 円/kg


    税込価格
    3,132 円/kg

    比内地鶏は日本三大地鶏(他、名古屋コーチン、薩摩地鶏)の一つで、天然記念物の比内鶏を食卓でも食べられるよう品種改良された地鶏です。他の鶏肉と違い、160日という長期間、管理された放牧地で放し飼いにされます。比内地鶏の肉質は、赤みが強く適度な歯ごたえがあり、鶏肉を鍋に入れたときに細やかな脂肪が浮き、鶏肉本来の持つコク・香りがあることが最大の特徴です。味はキジ・ヤマドリと同じような風味と香味を持っていて、噛みしめるほどに味が出てきます。1パックにモモ肉2枚、ムネ肉2枚、ササミ2本入っています。

    入荷無し


    比内地鶏は日本三大地鶏(他、名古屋コーチン、薩摩地鶏)の一つで、天然記念物の比内鶏を食卓でも食べられるよう品種改良された地鶏です。他の鶏肉と違い、160日という長期間、管理された放牧地で放し飼いにされます。比内地鶏の肉質は、赤みが強く適度な歯ごたえがあり、鶏肉を鍋に入れたときに細やかな脂肪が浮き、鶏肉本来の持つコク・香りがあることが最大の特徴です。味はキジ・ヤマドリと同じような風味と香味を持っていて、噛みしめるほどに味が出てきます。1パックにモモ肉2枚、ムネ肉2枚、ササミ2本入っています。



この商品をチェックした人はこんな商品もチェックしています


カテゴリ一覧