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ラ・フランス

ラ・フランスは、日本国内における洋梨の代表品種です。1864年にフランスで発見され、日本には明治時代に入ってきました。もぎたての果実は硬く、追熟を経ることで芳醇な香りとなめらかな舌触りが生まれます。トップシェア産地の山形県では10月上旬から収穫が始まり、10日間ほど冷蔵保管されてから、全国に出荷されていきます。この産地予冷と呼ばれる低音貯蔵により熟成の足並みが揃い、常温に戻したラ・フランスはでんぷんを糖分に変えていきます。


ラ・フランス 1件中 1件〜1件

  • ブランド
    ラ・フランス

    産地
    山形県ほか

    入量
    300g位

    入数
    1玉

    税抜価格 584 円/玉


    税込価格
    630 円/玉

    とろけるような舌触りと豊かな香り。お好みの熟度でお召し上がりください。

    入荷無し


    とろけるような舌触りと豊かな香り。お好みの熟度でお召し上がりください。



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