Galbani（ガルバーニ）

信頼のGalbaniブランド。生のモッツァレラチーズをフレッシュ状態でパックしています。水牛特有の濃厚でコクのある味わいは、フレッシュのまま前菜やシンプルな調理がおすすめです。伝統的な製法で造るD.O.P.認定チーズです。冷凍品にはない風味と舌触りです。なお、冷蔵フレッシュタイプなので、お早めにご利用ください。

信頼のGalbaniブランド。ミルクの自然な甘みとコクがある、口当たりがやわらかな低脂肪なヘルシーチーズです。はちみつやジャム、ナッツ、ドライフルーツなどと合わせたり、塩とオリーブオイルをかけてアンティパストとしてご利用ください。パスタやニョッキ、ラビオリの具などとしてもご活用いただけます。なお、冷蔵フレッシュタイプなので、お早めにご利用ください。

信頼のGalbaniブランド。しっかりとした青カビの風味とクリーミーな口溶けです。料理のプロにも高い評価を得た辛口タイプのゴルゴンゾーラです。なお、冷蔵フレッシュタイプなので、お早めにご利用ください。

信頼のGalbaniブランド。原材料にバターを使用しているため、濃厚なミルクのコクと軽やかな酸味を併せ持ち、軽い舌触りの新感覚のクリームチーズです。滑らかなため、冷蔵庫から出してすぐにミキシングが可能です。なお、冷蔵フレッシュタイプなので、お早めにご利用ください。