チョコブリ

魚体4-6kg位。バレンタインデー期間限定。県農林水産研究所水産研究センター（愛媛県宇和島市）と水産商社の宇和島プロジェクト（同）が共同開発した養殖ブリ。出荷前に20日間、チョコレートを10%配合したモイストペレットを与えることにより、カカオポリフェノールの抗酸化作用によって、身質の安定性と鮮度維持に効果を発揮しています。脂ノリの安定感や寄生虫のリスク回避には天然ものよりも優れています。骨あり・なし指定できません。ご了承下さい。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。

バレンタインデー期間限定。県農林水産研究所水産研究センター（愛媛県宇和島市）と水産商社の宇和島プロジェクト（同）が共同開発した養殖ブリ。出荷前に20日間、チョコレートを10%配合したモイストペレットを与えることにより、カカオポリフェノールの抗酸化作用によって、身質の安定性と鮮度維持に効果を発揮しています。脂ノリの安定感や寄生虫のリスク回避には天然ものよりも優れています。

バレンタインデー期間限定。県農林水産研究所水産研究センター（愛媛県宇和島市）と水産商社の宇和島プロジェクト（同）が共同開発した養殖ブリ。出荷前に20日間、チョコレートを10%配合したモイストペレットを与えることにより、カカオポリフェノールの抗酸化作用によって、身質の安定性と鮮度維持に効果を発揮しています。脂ノリの安定感や寄生虫のリスク回避には天然ものよりも優れています。