日本農林規格（JAS規格）の中に定められている有機JAS規格にそって有機と認められた商品です。有機大豆、有機小麦、食塩のみを原料とした「生（き）醤油」です。遺伝子組換えの大豆は使用していません。料理全般にお使いいただけます。
税抜価格 1,600 円／本 |
国産有機丸大豆、国産有機小麦、天日塩を使用し、醸造に適していると言われる杉桶で四季の温度にて三年以上醗酵、熟成した有機JAS認定の天然醸造醤油です。
| 売り切れ |
国産有機丸大豆、国産有機小麦、天日塩を使用し、醸造に適していると言われる杉桶で四季の温度にて三年以上醗酵、熟成した有機JAS認定の天然醸造醤油です。
税抜価格 1,100 円／本 |
日本農林規格（JAS規格）の中に定められている有機JAS規格にそって有機と認められた商品です。有機大豆、有機小麦、食塩のみを原料とした「生（き）醤油」です。遺伝子組換えの大豆は使用していません。食材そのものの色や風味を活かす料理に最適で、上品な味に仕上げます。
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日本農林規格（JAS規格）の中に定められている有機JAS規格にそって有機と認められた商品です。有機大豆、有機小麦、食塩のみを原料とした「生（き）醤油」です。遺伝子組換えの大豆は使用していません。食材そのものの色や風味を活かす料理に最適で、上品な味に仕上げます。
税抜価格 478 円／本 |
本品は日本農林規格のなかに定められた有機JAS認定を取得。原料の栽培、収穫、運搬まで非有機原料が混入しないように厳格に管理し、日本農林規格の厳しいオーガニック基準にそって作られた天然醸造しょうゆです。麹に熟成した生（き）醤油を塩水の代わりに加えて仕込む「再仕込み」という製法で製造していますので、旨味が増して、色も濃く、風味の強い醤油に仕上がっています。
| 売り切れ |
本品は日本農林規格のなかに定められた有機JAS認定を取得。原料の栽培、収穫、運搬まで非有機原料が混入しないように厳格に管理し、日本農林規格の厳しいオーガニック基準にそって作られた天然醸造しょうゆです。麹に熟成した生（き）醤油を塩水の代わりに加えて仕込む「再仕込み」という製法で製造していますので、旨味が増して、色も濃く、風味の強い醤油に仕上がっています。
税抜価格 478 円／本 |
国産牡蠣・かつお節・北海道日高昆布のうま味をブレンドしたこだわりのだし醤油です。料理を引き立てるとっておきのかくし味です。冷奴、おひたしにそのままかけるのはもちろん、野菜や魚の煮つけには醤油のかわりに同量を入れても美味です。その他、炊き込みご飯やお吸い物、丼物などにも幅広くお使いいただけます。
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国産牡蠣・かつお節・北海道日高昆布のうま味をブレンドしたこだわりのだし醤油です。料理を引き立てるとっておきのかくし味です。冷奴、おひたしにそのままかけるのはもちろん、野菜や魚の煮つけには醤油のかわりに同量を入れても美味です。その他、炊き込みご飯やお吸い物、丼物などにも幅広くお使いいただけます。
日本農林規格（JAS規格）の中に定められている有機JAS規格にそって有機と認められた商品です。有機大豆、有機小麦、食塩のみを原料とした「生（き）醤油」です。遺伝子組換えの大豆は使用していません。料理全般にお使いいただけます。